Les hauts plateaux du centre font face à la saison de sécheresse : s'inquiéter de la conservation de l'eau pour les cultures (1re partie)

Les cultures industrielles et les arbres fruitiers sont les principales cultures de la région des hauts plateaux du centre. La période qui suit le Têt est également celle où les hauts plateaux centraux entrent dans la saison sèche, les agriculteurs étant occupés à entrer dans la saison d'arrosage des cultures. Bien que seulement 1 ou 2 irrigations aient été réalisées, dans certaines localités, le niveau d'eau dans les réservoirs et les ouvrages d'irrigation a commencé à baisser et les populations sont confrontées à un risque de pénurie d'eau. Pour faire face à la pénurie d’eau pour l’irrigation pendant la saison sèche annuelle, les agriculteurs des hauts plateaux centraux ont désormais appliqué une technologie d’irrigation intelligente, utilisant des méthodes d’irrigation économes en eau de plus en plus populaires. Cela permet d’économiser de l’eau et du travail et aide les plantes à avoir suffisamment d’eau pour bien pousser et se développer. Le secrétaire général To Lam et son épouse se rendront en Indonésie, au Secrétariat de l'ASEAN et à Singapour du 9 au 13 mars. La Coupe du monde 2030 est une Coupe du monde spéciale pour célébrer le 100e anniversaire de la naissance du tournoi le plus prestigieux de la planète. Pour célébrer cette étape spéciale, la Fédération internationale de football (FIFA) envisage d'augmenter le nombre d'équipes participant à la Coupe du monde 2030 à 64, élargissant ainsi les opportunités pour les équipes participantes, y compris le Vietnam. Le Festival du sel de Bac Lieu 2025 au Vietnam se tiendra sur la place Hung Vuong (quartier 1, ville de Bac Lieu, province de Bac Lieu) du 6 au 8 mars. L'espace présentant des produits et des œuvres d'art en sel tels que : des paysages miniatures, des maquettes de villages de sel, des cartes... a attiré l'attention de nombreuses personnes et touristes. Le vice-président du Comité populaire provincial de Binh Duong, Bui Minh Thanh, vient de présider une réunion pour écouter les départements et branches fonctionnels présenter le projet d'écotourisme, de villégiature et de divertissement de la forêt protectrice de Dau Tieng de la montagne Cau dans la période 2030, avec une vision jusqu'en 2050 pour devenir une zone d'écotourisme et de villégiature de classe internationale selon la résolution du Conseil populaire provincial. Le quadrilatère de Long Xuyen est situé à l'ouest du delta du Mékong, sur le territoire de 3 provinces et villes : Kien Giang, An Giang et Can Tho. Autrefois une zone de basse altitude, fortement contaminée par l'alun et une forte salinité, cette zone est aujourd'hui un champ de « cigognes volant droit » et de récoltes dorées. Lang Son est une province montagneuse du nord du Vietnam, célèbre non seulement pour sa beauté naturelle mais aussi pour sa cuisine unique et riche. Située à la frontière avec la Chine, la cuisine de Lang Son est clairement influencée par les cultures culinaires des deux pays. En particulier, la cuisine printanière de Lang Son a une caractéristique unique, riche en saveurs du ciel et de la terre, mêlant la fraîcheur de la nature et l'identité culturelle de longue date des minorités ethniques d'ici. Actualités générales du Journal Ethnique et Développement. Les nouvelles de cet après-midi du 6 mars 2025 contiennent les informations notables suivantes : Le 2e festival de Putaleng du district de Tam Duong. Ancienne forêt de Kơ nia au milieu de la plaine. Conteur du village Cham à travers la musique. Avec d'autres nouvelles dans les minorités ethniques et les zones montagneuses. Pour faire face à la pénurie d’eau pour l’irrigation pendant la saison sèche annuelle, les agriculteurs des hauts plateaux centraux ont désormais appliqué une technologie d’irrigation intelligente, utilisant des méthodes d’irrigation économes en eau de plus en plus populaires. Cela permet d’économiser de l’eau, du travail et aide les plantes à avoir suffisamment d’eau pour bien pousser et se développer. "Le buffle est la capitale de l'industrie", mais pour les habitants des hautes terres de la commune de Na Hoi, district de Bac Ha, province de Lao Cai, les chevaux sont aussi le principal bétail servant à la production agricole et au transport des marchandises... Ces jours-ci, le temps continuant de baisser, les habitants de la commune ont mis et continuent de mettre en œuvre de nombreuses mesures pour prévenir et protéger le troupeau de chevaux du froid. Le 6 mars, l'équipe d'inspection du ministère de l'Éducation et de la Formation dirigée par le vice-ministre de l'Éducation et de la Formation Pham Ngoc Thuong a inspecté la mise en œuvre de la circulaire n° 29, datée du 30 décembre 2024 du ministère de l'Éducation et de la Formation réglementant l'enseignement et l'apprentissage supplémentaires (Circulaire n° 29) au Département de l'Éducation et de la Formation de Bac Giang. La saison de pêche au hareng commence généralement de septembre de l'année précédente à avril de l'année suivante. De nos jours, les pêcheurs des zones côtières de Quang Nam partent simultanément en mer pour pêcher du hareng et le vendre aux commerçants. En quelques heures d'exploitation, les pêcheurs peuvent gagner entre 1 et 3 millions de VND, constituant ainsi une bonne source de revenus supplémentaire. Dans l'espace spacieux de la maison Gươl, chaque métier à tisser résonne du bruit animé des navettes. Chaque personne a un travail, certains tissent, d'autres enfilent des perles, créant ainsi une image vivante du travail. Non seulement c'est un travail simple pour gagner sa vie, mais ces mains habiles contribuent également à préserver les couleurs du brocart de Co Tu.

Les agriculteurs sont occupés à fournir proactivement de l’eau aux caféiers pendant la saison sèche.

Les agriculteurs « restent éveillés toute la nuit » pour arroser les plantes

Actuellement, les agriculteurs des hauts plateaux centraux se concentrent sur l’arrosage des cultures pérennes, en particulier le café. Après les vacances du Têt, Mme Le Thi Thanh Hang, commune de Cu Klong, district de Krong Nang, province de Dak Lak, a commencé à tirer les premiers tuyaux d'irrigation. Mme Hang a partagé : J'ai plus d'un hectare de café mélangé à du poivre. La chose la plus importante dans la plantation et l'entretien du café est le temps d'arrosage, donc juste après le Têt, ma famille a retiré le tuyau d'arrosage pour le café afin que les fleurs fleurissent uniformément et que les baies poussent abondamment. La famille a également dragué et creusé des étangs pour fournir de manière proactive de l’eau d’irrigation pendant la saison sèche. Jusqu'à présent, l'eau de l'étang est encore suffisante pour quelques arrosages supplémentaires.

De même, la famille de Mme Thai Thi Hai, commune de Cu Dlie M'nong, district de Cu M'Gar, a installé des pompes d'irrigation pour 2 champs avec plus de 1 000 caféiers. Selon Mme Hai, le café est une culture qui nécessite beaucoup d’eau, il faut donc l’arroser en plusieurs étapes. Normalement, les gens arrosent leurs plants de café environ 3 fois par récolte, et les années de sécheresse sévère, ils doivent arroser 4 fois. Auparavant, la saison d'arrosage du café avait généralement lieu après le Têt, mais ces dernières années, le temps a changé, les plants de café fleurissent plus tôt, donc ma famille ne fait pas de pause pendant le Têt mais profite du temps pour arroser afin de garantir suffisamment d'eau pour que les plantes fleurissent et fructifient.

« La saison d'arrosage est la plus importante du cycle de vie du caféier. Elle détermine grandement la productivité et le rendement. Il est donc essentiel d'arroser au bon moment. En effet, un arrosage précoce peut entraîner l'absence de boutons floraux, une floraison irrégulière, une production de fruits plus faible et une récolte difficile. Un arrosage tardif peut entraîner un manque d'eau, l'épuisement, la chute des feuilles, le dessèchement et une faible fructification. Lorsque le caféier a de nombreux boutons floraux, il est essentiel d'arroser suffisamment pour espérer une récolte abondante », explique Mme Hai.

De nombreux agriculteurs des hauts plateaux du centre doivent travailler jour et nuit pour tirer des tuyaux et surveiller l’eau nécessaire à l’irrigation des plants de café.

Dans la province de Gia Lai, la chaleur prolongée actuelle a exposé de nombreuses localités au risque de sécheresse, affectant la production et la vie des populations. C’est pourquoi le secteur fonctionnel, en collaboration avec les autorités locales, a déployé de toute urgence de nombreuses solutions pour prévenir et lutter contre la sécheresse afin de limiter les dégâts causés par la sécheresse.

Pour les producteurs de café, afin de fournir suffisamment d'eau pour la première récolte à temps, de nombreux agriculteurs du district d'Ia Grai (province de Gia Lai) « restent éveillés toute la nuit » pour arroser les plantes. La raison pour laquelle les gens arrosent leurs plantations de café tôt est qu'environ 1 mois après la récolte, les plantes ont besoin d'eau de toute urgence pour fleurir au bon moment. Si l'arrosage est tardif, le caféier s'épuisera, perdra ses feuilles, séchera ses branches et réduira sa productivité. De plus, l’année 2025 devrait être une période de sécheresse grave, ce qui amène les populations à s’inquiéter du manque d’eau d’irrigation et à irriguer de manière proactive et précoce.

M. Tran Xuan Huong (commune d'Ia Hrung, district d'Ia Grai) a déclaré : « Comme le risque de sécheresse a été prédit tôt, avant et après le Têt, j'étais inquiet de ne pas pouvoir conserver l'eau pour irriguer plus de 3 hectares de mon café. » Je viens de l'arroser pour la première fois, mais je vois que de nombreux étangs et ruisseaux sont beaucoup plus secs que les années précédentes.

Risque d'épuisement des ressources d'irrigation

Selon le Département de l'agriculture du district de Chu Se (province de Gia Lai), la possibilité d'une sécheresse en 2025 est très élevée. En particulier pendant la saison sèche de 2025, des milliers d’hectares de cultures seront confrontés au risque d’une grave pénurie d’eau d’irrigation.

En plus des grands ouvrages d'irrigation tels que Ia Glai, Plei Keo et Ia Ring, le district de Chu Se (province de Gia Lai) compte environ 24 petits barrages d'irrigation fournissant de l'eau aux cultures. Récolte hiver-printemps 2024-2025, l'ensemble du district a planté 2 365 hectares. De fin février à début mars, il existe une possibilité de sécheresse locale dans certaines localités qui ne disposent pas de sources d'eau proactives et sont éloignées des ouvrages d'irrigation. À partir de la deuxième quinzaine de mars, il existe une forte possibilité de sécheresse généralisée dans les localités de la province.

Actuellement, le niveau d'eau des rivières, des ruisseaux, des lacs et des barrages du district de Chu Se est inférieur à la moyenne de plusieurs années, en particulier le niveau d'eau du réservoir d'irrigation de l'anneau d'Ia après l'incident d'affaissement du barrage est assez bas. Bien que le district ait mis en œuvre de nombreuses solutions pour lutter contre la sécheresse, le risque de pénurie d’eau pour l’irrigation existe toujours.

Le barrage d'irrigation d'Ia Ring (district de Chu Se, province de Gia Lai) a subi des dommages en novembre 2024

M. Tran Quoc Hung, président du conseil d'administration de la coopérative de production et de services agricoles d'Ia Ring, commune d'Ia Tiem, a déclaré : La coopérative possède environ 100 hectares de café utilisant l'eau d'irrigation du lac d'irrigation d'Ia Ring. Après l’incident du lac, les membres de la coopérative s’inquiètent du risque de pénurie d’eau pendant les mois de pointe de la saison sèche cette année.

Au cours de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, Dak Lak Irrigation Works Management Company Limited irriguera près de 52 992 hectares de cultures diverses : riz, cultures industrielles, arbres fruitiers, autres cultures... Pour garantir les sources d'eau pour l'irrigation pendant la récolte d'hiver-printemps, après la fin de la récolte d'été-automne 2024, la Société a demandé aux unités de fermer de manière proactive les écluses pour stocker l'eau en fonction des prévisions météorologiques et de la situation de l'eau au niveau du projet.

Parallèlement, les unités examinent et inspectent de manière proactive les sources d’eau et les zones d’irrigation de chaque projet afin d’élaborer des plans visant à prévenir et à combattre la sécheresse et les pénuries d’eau. Une attention particulière doit être accordée aux projets sensibles à la sécheresse, aux pénuries d’eau en fin de saison et disposant de ressources pour lutter contre la sécheresse. La Société a élaboré des plans de prévention de la sécheresse pour environ 49 projets susceptibles de souffrir de sécheresse et de pénuries d’eau à la fin de la saison et dispose des ressources nécessaires pour mener à bien des travaux de prévention de la sécheresse.

Les hauts plateaux du centre sont aux prises avec la sécheresse

Source : https://baodantoc.vn/tay-nguyen-ung-pho-voi-mua-kho-han-lo-giu-nuoc-cho-cay-trong-bai-1-1741143015945.htm