Créer une dynamique pour un développement agricole durable

Afin d'accroître la valeur et d'affirmer la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques sur les marchés nationaux et internationaux, la province de Thanh Hoa a récemment mis en œuvre de nombreux mécanismes et politiques pour encourager les citoyens, les entreprises et les coopératives à appliquer des technologies de pointe dans la production, à construire des chaînes d'approvisionnement alimentaire sûres et à viser un développement agricole vert et durable.

Transformation de produits forestiers destinés à l'exportation chez Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh).

Ces derniers temps, le district de Thach Thanh a toujours prêté attention aux agriculteurs et les a encouragés à participer à des modèles d’association et de coopération ; Donner la priorité à l’attraction des entreprises pour qu’elles investissent dans le développement agricole en fonction des chaînes de valeur avec des liens de production et de consommation de produits ; Mettre l’accent sur le développement des matières premières agricoles et forestières avec les atouts locaux. Dans de nombreuses communes et villes, les ménages agricoles ont créé des coopératives et des groupes coopératifs pour se regrouper afin de construire des zones concentrées de matières premières et d'appliquer des technologies de pointe dans la production pour améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles. Un exemple typique est la chaîne de plantation et de gestion durable des forêts selon les normes FSC entre Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company et 111 groupes de ménages, 1 575 membres dans 11 communes ; La superficie totale mise en œuvre est supérieure à 3 327 hectares.

Pour participer à la plantation et à la gestion de forêts durables selon les normes FSC, les personnes doivent respecter des principes agricoles sûrs, tels que : ne pas utiliser d’herbicides, de pesticides chimiques, ne pas brûler la végétation ; Français Les entreprises fournissant des semences de haute qualité, des engrais organiques, des formations sur la plantation, l'entretien et l'exploitation du bois, et achetant tous les produits pour la population... M. Trinh Thai Son, directeur de la société par actions de transformation du bois de Xuan Son, a déclaré : « La mise en œuvre des liens dans la plantation et la gestion durables des forêts et la certification selon les normes FSC répondra aux exigences du marché sur l'origine et la légalité du bois et des produits du bois, et en même temps répondra au projet de restructuration forestière de la province. La plantation de forêts selon les normes FSC augmentera les avantages dans tous les aspects : la protection de l'environnement, l'augmentation des revenus des producteurs et la sécurité sociale. La preuve évidente est que la production de bois a augmenté de 2 à 2,5 fois par rapport à avant, et le prix de vente du bois est engagé par les entreprises à racheter à un prix 5 à 10 % supérieur au prix du marché. Les produits en bois FSC du district sont liés à la société par actions Nam Dinh Forestry Products (une unité de transformation du bois exportant du FSC vers les marchés européens). (L'Europe) achète des produits à base de colle pour les agriculteurs".

Depuis de nombreuses années, la coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh (Tho Xuan) est devenue un point fort dans le changement de la mentalité de production à petite échelle et fragmentée des agriculteurs. Mme Do Thi Hoa, directrice de la coopérative, a déclaré : « En participant à la chaîne de production et de consommation des produits, les gens se concentrent uniquement sur la production tandis que la coopérative fournit les semences, les engrais et consomme les produits. En participant à la chaîne, les agriculteurs n'ont qu'à se concentrer sur la production sans avoir à se soucier de la production et des prix. Actuellement, la coopérative a construit une chaîne de maillons, consommant des centaines de tonnes de produits à base de riz par an avec Thai Binh Seed Group ; une chaîne de consommation de légumes, de tubercules et de fruits avec un certain nombre d'entreprises telles que Dong Giao Food Export Joint Stock Company, Vietnam Seed Company... grâce à laquelle les populations locales font de plus en plus confiance et participent de manière proactive en tant que membres de la coopérative pour améliorer les niveaux de production et la valeur des produits. »

À ce jour, la province a bâti plus de 1 200 chaînes d’approvisionnement de produits agricoles et alimentaires sûrs, notamment : le riz, les légumes, les tubercules, les fruits, la viande de bétail, la volaille, les œufs de volaille, les fruits de mer et les produits de la mer. D’ici 2024, approvisionner le marché avec plus de 600 000 tonnes de divers aliments de consommation. La construction et le développement d’une chaîne d’approvisionnement de production agricole sûre ont contribué à changer la sensibilisation et les connaissances en matière de sécurité alimentaire, à améliorer les compétences en gestion, le contrôle, l’identification et l’évaluation des risques en matière de sécurité alimentaire des acteurs participant à la chaîne. Dans le même temps, il faut accroître la responsabilité de chaque citoyen dans la garantie de la qualité des produits, en créant une grande source de biens pour approvisionner le marché.

Pour exploiter le potentiel et les avantages des localités, dans le but de développer une agriculture moderne et durable, le secteur agricole et les localités de la province appellent activement les entreprises et les coopératives à lier la production, à consommer les produits, à investir dans l'expansion et à diversifier les produits. Parallèlement, guider les localités pour reproduire et élargir la chaîne d’approvisionnement de produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs, mettre en œuvre des mesures pour assurer un bon contrôle de la production et des activités commerciales agricoles, forestières et halieutiques, et des produits mis sur le marché dans le respect des réglementations sur l’emballage, l’étiquetage et la qualité des produits ; Donner la priorité aux produits de la chaîne pour participer aux activités de promotion commerciale, connecter l'offre et la demande à l'intérieur et à l'extérieur de la province, élargir les marchés de consommation...

Article et photos : Minh Ha

Source : https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm