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| Prix du porc aujourd'hui 5 novembre : Légère hausse dans les 3 régions ; Seules quatre provinces centrales enregistrent des transactions inférieures à 60 000 VND/kg. (Source : Denhatfood) |
Prix du cochon aujourd'hui 11/5 :
*Prix du porc dans le Nord :
Le prix des porcs vivants augmente rapidement dans le Nord. Au cours de la séance de ce matin, cette zone a enregistré une augmentation supplémentaire des prix dans les villes suivantes : Tuyen Quang, Yen Bai, Lao Cai, Vinh Phuc, Nam Dinh et Ninh Binh.
Actuellement, Ninh Binh et Lao Cai sont les deux provinces où les prix de transaction sont les plus bas de la région, atteignant 62 000 VND/kg. Les autres localités achètent et vendent avec une différence d'environ 63 000 à 64 000 VND/kg.
*Prix du porc dans la région des hauts plateaux du centre
Après plusieurs jours de maintien des prix stables, le prix des porcs vivants dans la région des Hauts Plateaux du Centre a légèrement fluctué aujourd'hui à Thanh Hoa et Nghe An, atteignant tous deux 62 000 VND/kg. Il s’agit également du niveau de vente le plus élevé de la région.
Les prix du porc dans les autres localités de la région fluctuent entre 58 000 et 61 000 VND/kg. Parmi celles-ci, 4 provinces ont enregistré des prix inférieurs à 60 000 VND/kg : Quang Nam, Binh Dinh, Khanh Hoa et Dak Lak.
*Prix du porc dans la région du Sud
Dans la même direction d'ajustement à la hausse, la région du Sud a augmenté un prix à Ben Tre, atteignant 60 000 VND/kg, le même prix que Binh Phuoc, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, An Giang et Bac Lieu.
Les commerçants des autres provinces et villes achètent des porcs vivants pour 61 000 à 62 000 VND/kg. Parmi ceux-ci, Dong Thap, Can Tho et Soc Trang ont des prix de porc vivant atteignant 62 000 VND/kg, les plus élevés de la région.
*Selon le rapport du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Yen Bai, le nombre total de têtes de bétail principales dans la province est estimé à plus de 865 000, atteignant 99,2 % du plan 2024 , dont le troupeau de buffles est de plus de 100 000, les vaches sont près de 42 000, les porcs sont plus de 720 000 et les volailles sont plus de 7,5 millions.
La production de viande fraîche de toutes sortes en 10 mois a atteint 67 390 tonnes (soit 89,9% du plan 2024). Certains produits d'élevage locaux de spécialité à haute valeur économique ont dépassé le plan établi, comme : le poulet noir, une spécialité des hauts plateaux, a atteint près de 160 000, plus de 92 000 porcs locaux et plus de 142 000 canards de Lam Thuong.
Face à l'évolution complexe des épidémies et des catastrophes naturelles, le Département provincial de l'agriculture et du développement rural a demandé aux unités fonctionnelles de se coordonner étroitement avec les localités pour propager et mobiliser les populations afin de mettre en œuvre des mesures de prévention et de contrôle des épidémies, notamment pour lutter contre la fièvre aphteuse et la peste porcine africaine.
D'ici la fin de l'année, la demande du marché en viande fraîche va augmenter, le risque de maladie présente encore de nombreux risques potentiels, c'est pourquoi le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Yen Bai renforcera la coordination avec les établissements pour recommander aux agriculteurs de développer l'élevage dans le sens de la biosécurité et de la protection de l'environnement.
Organiser la vaccination, fournir des désinfectants et vérifier les conditions commerciales et le commerce des médicaments vétérinaires conformément à la réglementation.
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