suspendre temporairement le magasin de thé au lait

En conséquence, le Département de la sécurité alimentaire a reçu des informations concernant un incident présumé d'intoxication alimentaire survenu à l'école secondaire Ton Duc Thang (adresse : ville de Pleiku, province de Gia Lai ). Parmi eux, environ 21 élèves ont présenté des symptômes de maux d'estomac, de nausées et de vertiges après avoir mangé de la nourriture lors de la fête de la mi-automne organisée en classe 7/1.

Face à la situation ci-dessus, le Département de la sécurité alimentaire a demandé au Département provincial de la santé de Gia Lai de suspendre d'urgence l'activité des fournisseurs de produits alimentaires soupçonnés d'avoir provoqué une intoxication alimentaire.

D'autre part, le Département provincial de la santé de Gia Lai a organisé une enquête et a retracé l'origine des aliments pour identifier clairement la source des matières premières et des aliments destinés à l'usine de transformation soupçonnée d'avoir provoqué l'empoisonnement ; Prélevez des échantillons alimentaires et médicaux pour les tester afin de trouver la cause.

École secondaire Ton Duc Thang, où l'incident s'est produit.

Parallèlement à cela, le Département provincial de la santé détecte et traite strictement les violations des réglementations en matière de sécurité alimentaire (le cas échéant) et publie les résultats pour avertir rapidement la communauté.

En outre, le Département de la sécurité alimentaire a demandé au Département provincial de la santé de Gia Lai de renforcer la propagande et les directives pour les cuisines collectives et les établissements de restauration afin de garantir les conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les installations appliquent strictement la gestion de l'origine des ingrédients alimentaires, l'inspection des aliments en trois étapes, le stockage des échantillons alimentaires et l'hygiène dans les étapes de transformation.

En outre, le Département de la sécurité alimentaire a demandé au Département provincial de la santé de Gia Lai d'appliquer strictement le contenu de la dépêche officielle n° 2487/BYT-ATTP du 11 mai 2024 et de la dépêche officielle n° 3113/BYT-ATTP du 7 juin 2024 du ministère de la Santé sur la prévention et la gestion des intoxications alimentaires et le renforcement de la prévention des intoxications alimentaires.

Comme l'a rapporté le journal Kinh te & Do thi, vers 10 heures du matin le 16 septembre, le Comité populaire du quartier de Thong Nhat, ville de Pleiku, province de Gia Lai, a reçu un rapport du poste de santé du quartier concernant une suspicion d'intoxication alimentaire dans la classe 7/1 de l'école secondaire Ton Duc Thang.

Plus tôt dans la matinée, l'Association des parents d'élèves de la classe 7/1 a organisé une fête pour les élèves à l'occasion de la fête de la mi-automne, avec du thé au lait acheté au magasin de thé au lait CBSG de la rue Phung Hung.

Vers 9h30, certains élèves ont commencé à ressentir des symptômes de douleurs à l’estomac, de nausées et de vertiges. Le conseil scolaire a immédiatement contacté le poste de santé du quartier pour vérifier, vérifier et apporter son soutien.

Lors d’un examen initial, sur 34 étudiants ayant bu du thé au lait, 21 étudiants ont présenté des symptômes tels que des maux d’estomac, des étourdissements et des vomissements ; Les 13 enfants restants n’ont présenté aucun symptôme.

Source : https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html