Après une séance d’ajustement technique, les prix du café ont soudainement chuté à leur plus bas niveau depuis un mois.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la clôture de la séance de négociation d'hier, les prix de deux produits à base de café ont simultanément fortement baissé après une séance d'ajustement technique à la fin de la semaine dernière. En conséquence, les prix du café Arabica ont perdu environ 5 %, atteignant leur plus bas niveau depuis un mois ; Les prix du café robusta ont chuté de près de 4 %, revenant en dessous de 4 900 $/tonne. Les prévisions de pluie dans la principale région productrice de café du Brésil, combinées à de bons chiffres d'exportation en septembre, ont exercé une pression sur les prix.

De fortes pluies sont attendues cette semaine et la semaine prochaine dans les régions productrices de café du Brésil, ce qui devrait améliorer l'humidité et les conditions des cultures, a déclaré la société de prévisions météorologiques Maxar Technologies.

Cela est de bon augure pour les producteurs de café après un mois de septembre plus sec que d’habitude. Si les pluies arrivent comme prévu, cela pourrait signaler le début de la saison des pluies, nécessaire pour soutenir la phase de floraison qui façonnera la récolte de café 2025-26 du Brésil.

Après une séance d’ajustement technique, les prix du café ont soudainement chuté à leur plus bas niveau en un mois. Photo : Son Trang

En outre, les prix du café ont également subi une pression à la baisse après que l'Organisation internationale du café (OIC) a publié des données montrant que les exportations mondiales de café en août ont augmenté de 6,5 % par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant 10,92 millions de sacs. Au total, au cours des 11 premiers mois de la campagne 2023-2024 (octobre 2023 à août 2024), les exportations mondiales de café ont augmenté de 9,9 % en glissement annuel, atteignant 125,67 millions de sacs.

Selon I&M Smith, le gouvernement brésilien a rapporté des données préliminaires montrant que les exportations de café vert du pays en septembre ont augmenté de 36,79% par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant un total de 4 050 950 sacs. Parmi celles-ci, les exportations de café Robusta du Brésil devraient continuer à enregistrer une forte croissance, en raison de la forte demande mondiale pour ce type de café, malgré la congestion des ports d'exportation.

Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), au Vietnam, la production de café Robusta (le principal café exporté du Vietnam) a diminué, ce qui est clairement démontré par la structure des types de café exportés. Plus précisément, au cours des 8 premiers mois de cette année, alors que les exportations de café Arabica ont augmenté de 59 % en volume, les exportations de café Robusta ont diminué de 17 % (atteignant 892 000 tonnes). Ainsi, dans la structure des exportations de café au cours des 8 premiers mois de 2024, la part de marché du café Robusta a légèrement diminué par rapport à la même période en 2023, tandis que la proportion du café Arabica a augmenté.

Outre la baisse de la production, une autre raison de la baisse significative des exportations de café Robusta cette année est la demande croissante de café national. M. Do Ha Nam , vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré que les entreprises intensifient leurs investissements dans les usines de transformation du café instantané au Vietnam, de sorte que la quantité de café Robusta achetée pour la transformation augmente, ce qui entraîne une diminution de la quantité de grains de café destinés à l'exportation. L’émergence d’une série de chaînes de café au Vietnam contribue également de manière significative à augmenter la quantité de café consommée sur le marché intérieur.

À l’heure actuelle, le Vietnam est entré dans la campagne de récolte du café 2024/2025 (octobre 2024 à septembre 2025). Début octobre, les prix du café dans les hauts plateaux centraux affichent une tendance à la baisse par rapport à fin septembre.

À la fin de la campagne caféière 2023-2024 (octobre 2023 à septembre 2024), les exportations de café du Vietnam, premier producteur et exportateur mondial de café Robusta, ont atteint un total de 24,3 millions de sacs, en baisse de 12,26 % par rapport à la même période l'année dernière.

Cette baisse souligne la réalité déjà anticipée d’une production plus faible et d’une offre réduite au cours de la campagne agricole 2023-24 au Vietnam, ce qui s’est traduit par des prix record sur le marché à terme de Londres.

Les rapports météorologiques en provenance du Vietnam indiquent que la pluie devrait continuer à tomber dans la région des hauts plateaux du centre la semaine prochaine, juste au début de la récolte de café 2024-2025. Normalement, les années précédentes, cela correspondait à la fin de la saison des pluies, ce qui permettait aux producteurs de commencer la récolte. Par conséquent, des pluies prolongées et continues pourraient retarder la récolte du Robusta.

L'agence météorologique brésilienne et le LESG ont tous deux déclaré que les pluies se propageraient du sud au sud-est, la principale région productrice de café du Brésil, à partir du début de cette semaine. Les précipitations en 10 jours peuvent atteindre 50 mm et les températures ont également tendance à être douces. Le changement des conditions météorologiques pourrait créer des conditions plus favorables à la croissance et à la récupération des plants de café après une longue période de sécheresse.

En outre, l’augmentation continue des exportations de café du Brésil a renforcé la confiance dans sa capacité à garantir l’approvisionnement du marché. Le gouvernement du pays sud-américain a annoncé que les exportations de grains de café en septembre ont atteint plus de 243 000 tonnes, soit une augmentation de 36,79 % par rapport à la même période en 2023. La production de café disponible après la récolte crée les conditions pour que le Brésil stimule ses exportations à mesure que la demande de l'Europe augmente.

En outre, le marché a également continué de réagir à la nouvelle selon laquelle l’UE a proposé de reporter la mise en œuvre de la loi EUDR de 12 mois supplémentaires. Si cette proposition est adoptée, les pays exportateurs auront plus de temps pour se préparer aux nouvelles exigences ; Dans le même temps, les pays importateurs européens n’ont pas besoin d’importer massivement à l’avance pour garantir des réserves.

Sur le marché intérieur, enregistré le matin du 8 octobre, les prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est ont également « refroidi » suite aux prix mondiaux du café, fluctuant actuellement entre 114 500 et 115 100 VND/kg, en baisse de 900 à 1 000 VND/kg par rapport à la veille. Par rapport au début du mois d'octobre, les prix du café national ont perdu environ 7 000 VND/kg.

Source : https://congthuong.vn/sau-phien-dieu-chinh-ky-thuat-giam-ca-phe-bat-ngo-giam-sau-ve-muc-thap-nhat-trong-mot-thang-350959.html