Les spécialités du district de Lam Binh se réunissent au Festival culturel

Des produits agricoles spéciaux, des produits OCOP des communes et des villes du district montagneux de Lam Binh (Tuyen Quang) sont vendus au Festival de la culture ethnique de Lam Binh.

Vidéo de stands vendant des spécialités locales et des produits agricoles dans le district de Lam Binh, Tuyen Quang.

Le festival culturel des groupes ethniques du district de Lam Binh, Tuyen Quang, a eu lieu les 8 et 9 février.

Les 10 communes, villes, associations et le Département de l'Agriculture et du Développement Rural du District disposent de stands.

Stand de produits de la commune de Binh An.

La viande de buffle séchée, le thé doré d'Ang Meo et les costumes ethniques sont des produits exceptionnels de la commune de Binh An.

Sur le stand de la commune de Xuan Lap, il n'est pas difficile de reconnaître les feuilles de moutarde Meo, un produit typique des hauts plateaux.

Spécialité de sauce poisson carpe.

Selon Mme Tuyen, une fonctionnaire de la commune de Hong Quang, il existe de nombreuses spécialités uniques de la commune comme le riz gluant, le riz vert... mais actuellement les gens n'ont toujours pas les conditions pour faire de bons emballages et étiquettes.

Non seulement la commune de Hong Quang, mais de nombreux autres produits spécialisés des communes et des villes n'ont pas encore construit de marques et d'étiquettes. Les images montrent de tels produits, notamment : du buffle séché, du porc séché, du porc fumé, de la viande aigre, du poisson aigre...

Selon Mme Quynh, le stand de l'Union des femmes du district, dans les temps à venir, ils se coordonneront avec les unités de production pour développer des produits, garantissant ainsi les normes de qualité OCOP pour atteindre le marché.

Produits à base d'œufs de canard du ruisseau Vang Seng.

Source : https://daidoanket.vn/tuyen-quang-san-vat-dac-san-huyen-lam-binh-hoi-tu-tai-ngay-hoi-van-hoa-10299580.html