Pleine lune de décembre : le marché de Hang Be est désert, les expéditeurs sont occupés dès 3h du matin

(Dan Tri) - Depuis 3h30 du matin aujourd'hui (15 décembre du calendrier lunaire), de nombreux expéditeurs sont venus au marché de Hang Be, faisant la queue pour recevoir des offrandes à livrer aux clients dans tout Hanoi.

Contrairement à la scène bondée de chaque année, à 7 heures du matin le 14 janvier (15 du 12e mois lunaire), il n'y avait plus la scène des gens de la capitale s'activant pour acheter des offrandes au marché de Hang Be (district de Hoan Kiem, Hanoi), seuls les livreurs venaient récupérer les offrandes.

L'article célèbre du stand le plus fréquenté du marché de Hang Be est le poulet bouilli avec de la rose dans la bouche.

Dès le petit matin, les poulets sont abattus et bouillis directement au magasin, puis le vendeur attache des cure-dents pour leur donner forme. Le poulet au marché de Hang Be coûte 250 000 VND/kg. Chaque poulet pèse environ 2 à 3 kg et coûte jusqu'à 500 000 à 750 000 VND/poulet.

Les expéditeurs viennent continuellement chercher du poulet à la rose, du riz gluant,... pour livrer aux clients partout dans la capitale.

Un expéditeur a partagé : « Comme c'est un jour de semaine, beaucoup de gens ne peuvent pas se rendre directement au marché pour acheter des offrandes, alors ils commandent une livraison à domicile. Il y a beaucoup de commandes le jour de la pleine lune ; je dois livrer dès 3 h du matin dans des districts comme Thanh Xuan, Cau Giay, Dong Da… Je devrais livrer les articles jusqu'à midi. »

Le marché de Hang Be propose une grande variété de produits, les gens n'ont qu'à faire le tour du marché pour préparer un plateau d'offrandes complet.

Les ingrédients prêts à l'emploi pour la soupe coûtent entre 80 000 et 100 000 VND/kg, les pousses de bambou fraîches coûtent 200 000 VND/kg. C'est également l'article dont le prix est le plus stable.

Les commerçants du marché ont déclaré que les clients qui viennent ici pour acheter privilégient souvent la beauté et le délice, ils négocient donc rarement. Une assiette de riz gluant coûte entre 60 000 et 120 000 VND selon la taille.

Les plateaux de fleurs pour la pleine lune de décembre comprennent de nombreux types de fleurs telles que des chrysanthèmes, des roses, des fleurs de pamplemousse et des fleurs d'arec, au prix de 150 000 à 200 000 VND/plateau. Une offrande de noix d'arec fraîches de 3 fruits coûte 40 000 VND/offrande, et une offrande de noix d'arec unique de 1 fruit coûte 15 000 VND/offrande.

Au marché traditionnel de la rue Nguyen Thien Thuat (district de Hoan Kiem), ce matin, des foules de gens se tenaient des deux côtés de la rue, attendant de faire leurs achats.

Les jours fériés, les étals de fruits sont également plus abondants que d'habitude, avec davantage de régimes de bananes vertes, de fruits du dragon, etc. pour servir les clients sous forme de plateaux d'offrandes.

Il n’est pas difficile de voir des fleurs de pêcher dans les rues de la capitale. Chaque petite branche de pêcher coûte à partir de 100 000 VND.

Dantri.com.vn

Source : https://dantri.com.vn/xa-hoi/ram-thang-chap-cho-hang-be-vang-khach-shipper-tat-bat-tu-3h-sang-20250114094102761.htm