La spathe d'arec est un déchet agricole, cependant, M. Nguyen Van Tuyen (Quang Ngai) l'a « transformée » en produits utiles tels que des bols, des assiettes... exportés vers la Corée, le Canada, la Pologne, les États-Unis... apportant d'importants revenus, créant des emplois stables pour les populations locales et contribuant à la protection de l'environnement.
Créer une nouvelle valeur pour mo cau
Dans le district de Nghia Hanh, province de Quang Ngai, demandez simplement « Tuyen mo cau » et tout le monde le connaîtra car il est non seulement célèbre pour l'histoire de la « transformation » des feuilles d'arec, mais il crée également des emplois pour des centaines de travailleurs âgés et handicapés dans sa ville natale.
M. Nguyen Van Tuyen, la personne qui « transforme » les spathes d'arec en produits ménagers
M. Nguyen Van Tuyen (originaire de Phu Yen) a partagé qu'il était passionné par les produits respectueux de l'environnement, donc après avoir obtenu son diplôme de l'Université des Transports, il n'a pas poursuivi cette carrière mais s'est plutôt tourné vers l'achat, le traitement et l'exportation de déchets agricoles . Ici, lui et un groupe d'amis ont créé une entreprise pour collecter des épis de maïs, de la bagasse de canne à sucre, des feuilles de mangue séchées, etc. et les transformer en produits d'exportation vers les marchés étrangers pour les utiliser comme supports de culture pour la production agricole.
L'usine de transformation de spathe d'arec de M. Tuyen crée des emplois pour de nombreuses personnes locales.
En 2019, en s'arrêtant par hasard à Quang Ngai , M. Nguyen Van Tuyen a été impressionné par le nombre d'arbres d'arec dans cette région. À cette époque, les gens ne récoltaient que des noix d’arec pour les vendre. Quant aux spathes d'arec qui tombent partout, ils les considèrent simplement comme des déchets à brûler ou à jeter. À cette époque, il a effectué des recherches en ligne et a trouvé des informations sur les produits fabriqués à partir de spathe d'arec en Inde. Immédiatement, il a pensé à transformer la spathe d'arec ici en objets utiles.
Fin 2019, il a commencé à importer des machines d'Inde pour assembler et ouvrir un atelier d'achat de spathe d'arec pour fabriquer des bols, des assiettes, des plateaux alimentaires, etc. dans le district de Nghia Hanh - l'une des plus grandes zones de culture d'arec à Quang Ngai.
Produits ménagers écologiques uniques à base de spathe d'arec
Après avoir été récoltée, la spathe d'arec est nettoyée, trempée dans l'eau pour la ramollir, égouttée et placée dans un moule pressé à chaud pour lui donner sa forme. En fonction des exigences des clients, l'usine fabrique différents types de moules. Par conséquent, le produit pressé aura des formes diverses et des images peuvent être imprimées sur le produit selon les exigences du client.
Selon M. Tuyen, ces produits sont suffisamment robustes et imperméables, stérilisés, emballés dans des sacs en nylon thermoscellés, peuvent contenir de la nourriture, des fruits, de la sauce de poisson, du sel, des épices... De plus, le prix est bon marché, seulement de 1 000 à 3 000 VND/pièce et peut être réutilisé, donc lors de leur utilisation, les gens peuvent réduire l'utilisation de bols en plastique, de gobelets en plastique et de boîtes en mousse, qui constituent actuellement un problème pour l'environnement.
Créer des emplois stables pour les gens
En 2020, M. Tuyen a présenté ses produits lors d'expositions dans des foires pour les présenter. Très vite, le produit unique à base de spathe d'arec a créé le buzz avec de nombreuses commandes. La première commande confirmant le succès du produit bol et assiette d'arec est venue d'une grande compagnie aérienne. Cette unité a commandé des milliers de produits pour servir les passagers en classe affaires.
Les producteurs d'arec de Quang Ngai ont désormais un travail supplémentaire auquel ils n'avaient jamais pensé auparavant : récolter des spathes d'arec pour les vendre contre de l'argent.
Succès après succès, les commandes d'exportation vers les États-Unis, le Canada, la Pologne, les Pays-Bas... ont été signées en continu. Par conséquent, le volume des exportations représente 90 %, ce qui permet à l'usine de production de gagner des centaines de millions de VND de revenus chaque mois, créant ainsi des emplois pour de nombreux travailleurs locaux.
Actuellement, son usine de production dispose de 9 presses, chacune avec 5 moules. En moyenne, chaque mois, l'usine fournit au marché environ 600 000 produits de bols, assiettes, plateaux... en spathe d'arec, créant des emplois continus pour 15 travailleurs, avec un revenu de 200 000 à 250 000 VND/jour.
En plus de travailler dans l'atelier de production de spathes d'arec, les producteurs d'arec de Quang Ngai ont également un autre travail auquel ils n'avaient jamais pensé auparavant, qui consiste à cueillir des spathes d'arec pour les vendre contre de l'argent. Chaque spathe d'arec est achetée par M. Nguyen Van Tuyen pour 1 000 VND. On estime qu'un hectare d'arec contiendra environ 12 500 spathes par an. Si M. Tuyen achète des spathes d'arec à 1 000 VND/pièce, les gens « empocheront » 12,5 millions de VND/ha. Cela aide les gens à avoir une source de revenus décente en plus de la vente de noix d'arec.
Mme Nguyen Thi Quy de la commune de Hanh Duc, district de Nghia Hanh, a déclaré que depuis la création de l'atelier de production de spathes d'arec, les gens ont eu la tâche supplémentaire de collecter des spathes d'arec pour les vendre. Tout le monde est heureux d’avoir une source de revenus supplémentaire pour contribuer aux courses quotidiennes.
Marchés aux palmiers d'arec dans le district de Nghia Hanh (Quang Ngai)
M. Nguyen Van Tuyen a partagé : « Auparavant, l'aréca n'avait de valeur que pour ses fruits, maintenant c'est la spathe d'aréca. Quant aux idées visant à accroître la valeur de toutes les autres parties de l'arec, nous les réaliserons, afin que les gens puissent cultiver l'arec et le récolter de la racine à la pointe.
Le chef du Comité populaire du district de Nghia Hanh (province de Quang Ngai) a déclaré que pendant longtemps, la spathe d'arec n'avait pratiquement aucune valeur économique . Aujourd’hui, grâce à l’usine de production de M. Nguyen Van Tuyen, les gens ont plus d’emplois et de revenus. Les produits fabriqués à partir du palmier d’arec sont tout à fait uniques, sûrs pour les utilisateurs et contribuent à la protection de l’environnement. Ceci est considéré comme une direction nouvelle et prometteuse dans la localité.
Lan Anh
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