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Le district de Nghia Hanh (province de Quang Ngai ) compte plus de 790 hectares d'arbres fruitiers, dont le pomelo à peau verte est l'une des principales cultures. La pleine saison du pomelo s'étend de fin juillet à septembre. Afin d'éviter que les pomelos ne jaunissent ou ne soient brûlés par le soleil, les arboriculteurs les recouvrent d'un film protecteur.
Des jardiniers « habillent » les pamplemousses pour les protéger du soleil. (Photo : NGUYEN TRANG) |
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Un verger de pomelos dans la commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh. Photo de : NGUYEN TRANG |
M. Pham Van Dat (commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh) possède plus de 5 000 m² d' arbres fruitiers, dont une trentaine de pomelos verts. Il a acheté de nombreux sacs, notamment en nylon, pour emballer ses pomelos. C'est ainsi que les arboriculteurs les protègent du brunissement à l'approche de la récolte, garantissant une maturation homogène et une belle apparence.
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M. Dat emballe un pamplemousse dans un sac pour le protéger du soleil. Photo : NGUYEN TRANG |
M. Dat a déclaré : « Cette année, le prix du pomelo oscille entre 25 000 et 30 000 VND/kg, avec un prix maximal atteignant 35 000 VND/kg. En raison des conditions climatiques difficiles, de nombreuses fleurs de pomelo sont tombées. Nous sommes actuellement en pleine période de récolte et, afin de minimiser les pertes et d’améliorer la qualité du fruit, chaque pomelo est soigneusement emballé. »
Selon M. Dat, emballer le pamplemousse permet de le protéger à la fois de la chaleur et des effets des parasites et des insectes.
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Les pamplemousses, prêts à être récoltés, sont soigneusement emballés pour les protéger du soleil et des insectes, préservant ainsi leur qualité. Photo : NGUYEN TRANG |
M. Huynh Sum (commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh) a déclaré : « Si les pomelos ne sont pas couverts, leur peau devient légèrement jaunâtre, se ratatine, s’abîme et dégage une odeur de brûlé, de brûlé par le soleil, lorsqu’on les mange. C’est pourquoi je dois les protéger du soleil, surtout dans les endroits exposés directement au soleil. Un excès de soleil nuit à leur croissance. »
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M. Sum utilise des palmes pour recouvrir les pamplemoussiers et les protéger du soleil. Photo : NGUYEN TRANG |
Le verger de M. Sum s'étend sur plus de 3 500 mètres carrés et compte environ 150 pamplemoussiers, sa principale culture. Il cultive des pamplemousses depuis plus de huit ans, en multipliant et en replantant ses plants chaque année. M. Sum explique : « L'an dernier, j'ai vendu trois tonnes de pamplemousses à un prix de 30 000 à 35 000 VND/kg, et cette année, le prix est également de 30 000 VND/kg. Malheureusement, la récolte a été mauvaise en raison d'une forte chute des fleurs, atteignant jusqu'à 50 %. »
M. Sum a également appris à utiliser des préparations biologiques pour fertiliser les arbres fruitiers et améliorer la surface du sol des plantes vivaces, ce qui a permis d'obtenir des pomelos plus beaux.
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M. Sum a également utilisé des gaines de feuilles de cocotier pour recouvrir les pomelos après avoir retiré les sacs en tissu, en attendant que les commerçants viennent les acheter. Photo : NGUYEN TRANG |
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Les pamplemousses pesant entre 1,5 et 1,8 kg sont très demandés sur le marché. Photo : NGUYEN TRANG |
Mme Nguyen Thi Nhat Le, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Hanh Minh, a déclaré : « La commune de Hanh Minh compte 20 hectares de grands arbres fruitiers, principalement des pomelos, des ramboutans, des durians, etc. Les conditions météorologiques de cette année sont très difficiles, ce qui rend la nouaison des pomelos plus difficile. Par conséquent, les propriétaires de vergers doivent maintenir la qualité des fruits afin de pouvoir les vendre à un meilleur prix. »
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