Les prix des fruits sont bons, les agriculteurs de Ha Tinh produisent activement

Profitant du temps ensoleillé après les vacances du Têt, les agriculteurs des localités de Ha Tinh se concentrent sur le travail dans les champs pour « fermer » la zone de culture des légumes de printemps.

Dans les champs de légumes du village de Bac Binh, commune de Tuong Son (Thach Ha), les agriculteurs se concentrent sur la préparation de la terre pour planter de nouvelles cultures. Certaines personnes profitent de l’occasion pour récolter des légumes verts à court terme afin de les apporter au marché pour les vendre. Le temps est ensoleillé, ce qui rend le labourage et le travail de la terre plus pratiques pour les agriculteurs.

Mme Tran Thi Van (village de Bac Binh, commune de Tuong Son) récolte des haricots verts pour les vendre après le Têt.

Mme Tran Thi Van (village de Bac Binh, commune de Tuong Son, Thach Ha) a partagé : « Depuis le deuxième jour du Têt, je vais aux champs récolter des légumes pour les vendre au marché, car les légumes verts sont à bon prix. À cette période, le prix des feuilles de moutarde et des épinards Malabar est moins élevé qu'aux deuxième et troisième jours du Têt, mais reste à 12 000 VND la botte, soit un tiers de plus que d'habitude. Les haricots verts à eux seuls se maintiennent à 25 000 VND le kg. Ce prix de vente élevé me permet de gagner entre 400 000 et 500 000 VND à chaque séance de marché. En plus de récolter des légumes verts et de profiter du beau temps, ma famille a également mobilisé de la main-d'œuvre pour préparer le terrain de plus de 2,5 sao à temps pour planter les courges vertes la semaine prochaine. »

On sait que la zone de production maraîchère concentrée du village de Bac Binh, commune de Tuong Son, s'étend sur plus de 3 hectares et compte 34 ménages participant à la production. Immédiatement après le Nouvel An lunaire 2024, la localité a organisé une réunion pour inciter les gens à se concentrer sur la production de légumes, la principale culture étant la courge.

Les habitants du village de Bac Binh, commune de Tuong Son (Thach Ha), « restent dans les champs » pour produire des légumes après les vacances du Têt

M. Duong Kim Huy, président du comité populaire de la commune de Tuong Son, a déclaré : « Au printemps 2024, la commune produira 22 hectares de légumes concentrés dans les villages de Bac Binh, Sam Loc et Thuong Phu, avec des variétés fruitières telles que les courges vertes, les piments forts et les tomates… Avant le Têt, les gens plantaient des plants. Juste après le Têt, nous avons intensifié la propagande afin que les agriculteurs puissent profiter du beau temps pour rester dans les champs et produire. »

Selon les agriculteurs, avant le Têt, le temps était froid et pluvieux pendant longtemps, de nombreuses zones de culture de légumes ont donc été touchées. Pendant ce temps, la quantité de légumes verts consommée pendant le Têt est plus élevée que d'habitude, donc les légumes verts sont chers. Le prix élevé des légumes verts depuis avant le Têt est devenu une force motrice pour les agriculteurs de Ha Tinh pour augmenter la production afin de répondre à la demande du marché.

M. Nguyen Tien Giap - La coopérative des jeunes de Thanh Sen récolte des concombres pour les vendre à partir du 3e jour du Têt

Depuis le troisième jour du Têt jusqu'à aujourd'hui, en moyenne chaque jour, la coopérative Thanh Nien Thanh Sen (ville de Ha Tinh) consomme environ 200 kg de concombres et de tomates propres. Avec un prix de vente de 30 000 VND/kg de tomates et de 35 000 à 45 000 VND/kg de concombres, l'unité gagne environ 7 millions de VND/jour.

M. Nguyen Tien Giap, de la Coopérative Thanh Nien Thanh Sen, a déclaré : « Nos produits sont principalement importés dans le réseau de magasins de produits agricoles propres de la province. Leur prix est de 10 000 à 20 000 VND/kg supérieur à celui des produits similaires sur le marché, mais ils sont néanmoins très bien accueillis par les consommateurs car ils sont produits selon les normes biologiques. Actuellement, nous produisons et consommons autant que possible. »

Les agriculteurs de Ha Tinh se concentrent sur la production de légumes de printemps

Selon M. Phan Van Huan, chef du département de la culture du département de la culture et de la protection des végétaux (département de l'agriculture et du développement rural), au cours de la récolte de printemps 2024, toute la province plantera 11 179 hectares de cultures de montagne, dont 5 845 hectares de divers légumes. Jusqu'à présent, les localités de la province ont « couvert » 3 469 hectares de légumes de toutes sortes. Maintenant que le temps est revenu au beau fixe, les agriculteurs de toute la province se concentrent sur la production dans les champs. En particulier, une bonne consommation de légumes verts et des prix de vente élevés motivent les agriculteurs à s’en tenir activement à la production. Pour profiter de la saison, le Département provincial de la culture et de la protection des végétaux a également demandé aux localités d'intensifier la propagande et d'orienter les gens vers la « fermeture » des zones de production conformément au plan proposé.

Phan Tram - Thu Phuong

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/rau-qua-duoc-gia-nong-dan-ha-tinh-tich-cuc-san-xuat/261839.htm