Le matin du 16 janvier, à l'occasion de l'accueil du Nouvel An et des préparatifs pour accueillir le traditionnel Têt At Ty 2025, le ministère des Affaires étrangères a organisé le programme de diplomatie culturelle « Concert du Têt vietnamien ».
Étaient présents au programme : Mme Ngo Phuong Ly, épouse du secrétaire général To Lam ; Mme Vu Thi Bich Ngoc, épouse du vice-Premier ministre et ministre des Affaires étrangères Bui Thanh Son ; Chef adjoint du Bureau permanent du Bureau central du Parti, Lam Thi Phuong Thanh ; Vice-ministre permanent des Affaires étrangères Nguyen Minh Vu ; Nguyen Thi Thu Hien, vice-présidente de l’Union des femmes vietnamiennes ; Ambassadrices, épouses d'ambassadeurs, chefs d'agences de représentation au Vietnam et diplomates vietnamiens.
Tout comme d’autres nations du monde expriment leur propre culture pour honorer le Nouvel An, dans l’esprit des Vietnamiens, le Têt est une occasion de retrouvailles familiales, de rassemblement, de promotion des valeurs culturelles traditionnelles de la nation et de souhait d’une nouvelle année de paix et de prospérité. Le programme « Concert du Têt vietnamien » est un moyen de connexion et d’échange avec des amis internationaux pour envisager une nouvelle année avec paix, amour, solidarité internationale et forte amitié entre les peuples du monde entier.
Lors de l'événement, Madame Ngo Phuong Ly, les ambassadrices, les diplomates et les déléguées ont expérimenté la saveur traditionnelle du Têt vietnamien comme les membres d'une grande famille, se réunissant, profitant du printemps, écoutant des chansons folkloriques et visitant les stands des villages d'artisanat traditionnel. Les ambassadeurs ont également visité le marché aux fleurs du Têt, demandé de la calligraphie et expérimenté la fabrication de poterie et la broderie à la main.
Madame Ngo Phuong Ly et les ambassadeurs ont fait l'expérience d'envelopper et de faire bouillir le banh chung, le gâteau traditionnel des Vietnamiens pendant les vacances du Têt. L'épouse du secrétaire général a montré son habileté à emballer le banh chung, en coupant les feuilles, en les disposant dans un moule, en les attachant avec une ficelle, en versant une couche de riz gluant et une couche de haricots mungo, en les plaçant avec de délicieux morceaux de porc, à l'admiration des diplomates étrangers. La dame a également guidé avec enthousiasme les diplomates à travers les étapes de préparation du produit fini, en emballant les gâteaux, en les faisant bouillir, en les découpant, etc.
Mme Ngo Phuong Ly a partagé avec les ambassadeurs qu'à chaque fois que le Têt arrive, le printemps revient, les grands-parents, les parents et les enfants de la famille sont très impatients d'envelopper et de faire bouillir le banh chung ; C'est aussi l'occasion pour toute la famille de se retrouver et de se réchauffer. Avant le Têt, les familles préparent souvent les ingrédients du gâteau afin que toute la famille puisse se réunir dans la cour, essuyer les feuilles, nettoyer les haricots, laver le riz et faire mariner la viande pour envelopper le gâteau. Mais le moment le plus agréable est peut-être la cuisson du gâteau et l'attente. Dehors, l'air froid et glacial ne parvient pas à surmonter l'atmosphère chaleureuse qui règne autour du feu rouge.
Depuis de nombreuses générations, le banh chung représente la joie des vacances du Têt, un moment de retrouvailles et de rassemblement familial. De beaux gâteaux épais, carrés et aux bords tranchants sont choisis pour être placés sur l'autel pour vénérer les ancêtres, il existe également de petits et jolis gâteaux emballés spécifiquement pour les enfants comme cadeaux de Nouvel An...
La dame a déclaré que dans la société moderne d'aujourd'hui, bien que le banh chung ne soit plus apprécié pendant les vacances du Têt, la coutume d'envelopper le banh chung pendant les vacances du Têt est toujours un élément indispensable de nombreuses familles vietnamiennes.
S'exprimant lors de l'événement, le vice-ministre permanent des Affaires étrangères, Nguyen Minh Vu, a exprimé sa conviction que grâce aux expériences et aux activités d'échanges culturels, les amis internationaux aimeront de plus en plus le pays et le peuple vietnamiens ; Je sens que le Vietnam est si proche et chaleureux, comme ma deuxième maison.
Au nom du corps diplomatique, l'ambassadrice d'Égypte au Vietnam, Amal Abdel Kader Elmorsi Salama, a déclaré que le Nouvel An lunaire est la fête la plus importante et la plus significative de l'année pour le peuple vietnamien. C'est une occasion pour les familles et les amis de se réunir, de montrer du respect aux personnes âgées et de marquer le début du printemps, apportant joie et bonheur dans tout le Vietnam, encourageant l'esprit de paix, de coopération et d'amitié entre les peuples.
L'Ambassadeur a hautement apprécié les réalisations socio-économiques que le Vietnam a accomplies ces dernières années, avec des taux de croissance élevés et des niveaux de vie de plus en plus élevés. L'Ambassadrice Amal Abdel Kader Elmorsi Salama a souhaité au Vietnam une prospérité continue et du succès dans ses futurs plans de développement socio-économique.
Source: https://baotintuc.vn/chinh-tri/phu-nhan-tong-bi-thu-to-lam-du-chuong-trinh-ngoai-giao-van-hoa-ban-hoa-ca-tet-viet-20250116141108912.htm
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