Les parents dénoncent la « mauvaise » qualité des repas servis dans les pensions de Da Nang

L'heure du déjeuner à l'école primaire de Phu Dong - Photo : PHAN NGUYEN

Auparavant, un compte anonyme prétendant être un parent de l'école primaire de Phu Dong, district de Hai Chau, Da Nang, avait publié 3 photos affirmant qu'il s'agissait des repas de son enfant, pris par son enfant. Cette personne s'inquiétait de la qualité des repas au pensionnat mais a déclaré qu'elle n'était pas autorisée à les surveiller. De nombreux commentaires ont indiqué que l’école avait « vidé » les repas des élèves.

Immédiatement après, les dirigeants du district de Hai Chau sont venus inspecter et ont confirmé qu'ils organisaient régulièrement des inspections surprises mais n'avaient enregistré aucun cas de repas de mauvaise qualité.

Les parents disent que les repas en pension sont garantis.

Tuoi Tre Online a reçu de nombreux commentaires de parents qui ne sont pas directement impliqués dans l'incident.

Mme Diep Anh Nhat, parent d'un élève de deuxième année à l'école primaire de Phu Dong, a déclaré qu'elle était membre du conseil des représentants des parents et qu'elle participait également au groupe de discussion des représentants des parents pour chaque année. Ce groupe met régulièrement à jour les photos des repas des élèves, y compris les aliments frais du jour et les repas en classe.

Mme Nhat a déclaré qu'au cours du premier semestre, certains parents ont déclaré que les repas n'étaient pas suffisants pour les élèves. Elle s'est soudainement rendue dans la classe de son enfant pour vérifier. Les résultats ont montré que la nourriture était exactement conforme au menu et que la taille des portions était correcte.

Concernant la nourriture, il est clair que les repas sont complets, contrairement à ce que l'on pouvait lire dans le message anonyme. L'idée selon laquelle les parents ne sont pas autorisés à vérifier les repas est également totalement erronée, alors que je suis venue au moins deux fois à l'improviste. J'ai prouvé que j'étais parent d'un élève de la classe où je souhaitais vérifier les repas de mon enfant, et l'agent de sécurité a accepté avec plaisir », a déclaré Mme Nhat.

Les parents de Hai Yen ont également déclaré qu'ils étaient allés à l'école plusieurs fois pour voir comment leur enfant mangeait. Elle a partagé que le menu a été ajusté en fonction des suggestions des parents, comme le gombo farci aux crevettes sur la photo en ligne, ou le poulet aux oignons... qui ne convenaient pas aux goûts des élèves et ont donc été retirés. Ou parfois, lorsqu'il fait froid mais que les élèves mangent encore des aliments froids comme collation, après avoir donné leur avis, ils les ajustent rapidement.

Photo d'un repas sans viande - Photo : FB

On ne peut pas comparer les repas scolaires avec la nourriture de rue

Les parents de Hai Yen ont commenté : « On ne peut pas juger le repas de milliers d'élèves en regardant un ou deux plateaux de riz. Les repas scolaires ne peuvent pas être comparés à la cuisine de rue, car la qualité des aliments est différente. Sans compter que les images qui circulent ne sont que quelques plateaux pris avec soin l'année dernière et que des portions comme les boulettes de riz au saumon ne contiennent pas de chair de poisson à l'extérieur, ce qui est vrai. »

Chaque repas à l'école coûte 22 000 VND - Photo : PH

Mme Truong Thi Nha Truc, directrice de l'école primaire de Phu Dong, a déclaré que le déjeuner d'un élève coûte 22 000 VND (sans compter les 3 000 VND de frais de cuisine). Le repas comprend du riz, de la soupe, un plat principal, un accompagnement et des fruits.

« Comme pour la soupe au bœuf sur la photo, la quantité est de 280 g de bœuf haché, répartie en 10 portions. La répartition est parfois inégale, ce qui fait que certains plateaux contiennent moins de viande. Avec un prix de 22 000 VND, les enseignants doivent calculer avec soin pour assurer une alimentation adéquate aux élèves », a déclaré Mme Truc.

En savoir plus Retour aux sujets

MOUCHE D'OIES

Source : https://tuoitre.vn/phu-huynh-len-tieng-vu-suat-an-ban-tru-o-da-nang-bi-che-leo-teo-20250422134758432.htm