La ville d'Ha Long est une localité dotée d'une grande zone naturelle, représentant 1/5 de la superficie de l'ensemble du district de Ha Trung ; dont 65,6 % sont des terres agricoles. Ha Long dispose de 2 lacs et barrages pour assurer l'approvisionnement en eau pour la vie quotidienne et la production ; Système de circulation, les canaux intra-terrain sont durcis à 80 % ; Les terres fertiles… sont de bonnes conditions pour la production agricole. En particulier, Ha Long est traversée par la route nationale 217B et la route provinciale 522 ; Il y a une intersection de l'autoroute Nord-Sud, ce qui est pratique pour les déplacements et le commerce des marchandises.
Champs de goyaves luxuriants et verts, chargés de fruits dans la ville d'Ha Long (Ha Trung).
Afin d'exploiter efficacement le potentiel et les avantages de la région semi-montagneuse, d'ouvrir une nouvelle direction à la production agricole et de créer une dynamique socio-économique, les habitants de la ville d'Ha Long ont audacieusement converti les zones de culture inefficaces de riz, de canne à sucre et d'ananas en zones de culture de goyaviers.
Le goyavier est un arbre fruitier facile à cultiver, facile à entretenir, doté d'une bonne résistance aux maladies et adapté au climat et au sol de Ha Long. La variété de goyave a une période de floraison précoce après la plantation, une grande capacité de floraison naturelle, une nouaison facile des fruits et une période de récolte courte.
Interrogée sur le processus et les techniques d'entretien du goyavier Quy Huong, Mme Dang Thi Lai (62 ans, village de Gia Mieu, ville d'Ha Long) a expliqué : « Le goyavier peut être cultivé toute l'année, mais la meilleure période est généralement le printemps, de février à mars et d'avril à mai, pour bénéficier de l'eau d'irrigation. Le sol doit être meuble et bien drainé, la couche principale de terre cultivée doit avoir plus de 50 cm d'épaisseur ; la densité des arbres doit être modérée. Chaque année, un apport d'engrais organique et de terre alluviale meuble doit être effectué pour les arbres. Dans les rizières de basse altitude, des tranchées doivent être creusées et les planches surélevées. Outre l'irrigation, la taille et la création d'un couvert végétal sont des moyens importants et efficaces d'entretenir le goyavier, pour un rendement élevé. L'une des étapes les plus importantes de la culture et de l'entretien du goyavier est de couvrir les fruits pour les protéger des coups de soleil, des piqûres d'insectes et des foreurs... afin d'obtenir une récolte saine et saine, à forte valeur commerciale. »
La variété de goyave poire est facile à cultiver, facile à entretenir, a une période de récolte courte et apporte une efficacité économique 3,4 fois supérieure à la culture du riz et de l'ananas.
Grâce aux conditions du sol appropriées et à la plantation et à l'entretien par les habitants de la commune selon le processus et les techniques appropriés, le goyavier poirier donne un rendement élevé. La goyave poire cultivée sur le sol d'Ha Long a de gros et beaux fruits, une chair épaisse, peu de graines, un goût croustillant et sucré, un arôme doux, elle est donc favorisée par le marché, les commerçants achètent directement du jardin, apportant une efficacité économique élevée.
À partir des premiers résultats, en septembre 2021, l'Association des agriculteurs de la ville d'Ha Long a mobilisé les ménages disposant de grandes zones de culture de goyaves pour se regrouper et créer un groupe coopératif pour cultiver la goyave selon les normes VietGAP. Grâce à l'attention, à la facilitation et au soutien pratique du gouvernement local et de l'Association des agriculteurs du district, après de nombreux efforts et tentatives, en novembre 2021, le produit de poire goyave cultivé et entretenu par la coopérative a été certifié VietGAP. En avril 2022, la coopérative de services commerciaux Quy Huong, Ha Long a été créée, sur la base des activités du groupe coopératif avec 15 membres participants et membres de production associés. Fin 2022, Quy Huong Pear Goyava a obtenu la certification OCOP 3 étoiles.
Jusqu'à présent, la ville d'Ha Long compte environ 500 foyers qui cultivent la goyave, contribuant ainsi à créer des emplois pour des centaines de travailleurs locaux. De nombreux ménages sont devenus riches grâce à leur propre terre, à leurs propres mains et à leur expérience.
La goyave est l’une des principales cultures, ouvrant une nouvelle voie à la production agricole, contribuant à promouvoir la socio-économie locale.
Le champ de goyaviers de la famille de Mme Nguyen Thi Duong (58 ans, village de Gia Mieu, ville d'Ha Long) compte actuellement 300 goyaviers dans la meilleure période de croissance et de développement. Le soleil avait commencé à briller sur la grande zone de culture de goyaves, mais Mme Duong et d'autres propriétaires de jardins des environs sont restés pour terminer leur travail.
Mme Duong confie : « Comparés à la canne à sucre et à l'ananas, les goyaviers sont plus faciles à entretenir et offrent une meilleure rentabilité. La goyave poire de Quy Huong produit deux récoltes principales par an ; chacune produit environ 5 à 6 tonnes de goyaves. De plus, nous pouvons récolter et vendre nos produits tout au long de l'année. » Le prix de vente à la source est d'environ 10 à 20 000 VND/kg, avec 3 sao de goyave, la famille de Mme Duong gagne environ 40 à 50 millions de VND/an.
Afin que la marque de poire goyave Quy Huong se répande de plus en plus, apporte une plus grande valeur économique et évolue vers un développement durable, dans les temps à venir, le gouvernement local et la population continueront à rechercher, innover et appliquer la technologie pour améliorer les techniques de culture ; Promouvoir la propagande et la publicité pour élargir le marché de consommation, « ouvrir la voie » à la goyave poire Quy Huong pour entrer dans davantage de supermarchés et de magasins de fruits propres...
Parallèlement à cela, le développement du modèle de poire goyave doit également avoir une vision « à long terme », ne pas perturber la planification des zones rizicoles, et du riz gluant doré - également l'un des produits agricoles typiques, apportant une grande efficacité économique dans la localité...
Dang Khoa
Source : https://baothanhhoa.vn/phat-trien-cay-oi-le-tren-vung-dat-quy-huong-246080.htm
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