Tirer parti des avantages de l'aquaculture en eau douce.

La famille de M. Nguyen Van Duan, dans la commune de Vu Van (district de Vu Thu), possède actuellement 24 cages pour l'élevage de carpes herbivores et de carpes communes.

L'élevage efficace de poissons d'eau douce

Nous avons visité l'exploitation piscicole en cages de la famille de M. Nguyen Van Duan, située dans la commune de Vu Van (district de Vu Thu), sur le fleuve Rouge, alors qu'il procédait à l'empoissonnement pour la saison printemps-été. Il nous a expliqué : « Avant de me lancer dans l'aquaculture, j'ai consacré du temps à rechercher les espèces de poissons adaptées à l'élevage en rivière, celles qui offrent une valeur économique élevée et sont prisées sur le marché, comme la carpe herbivore, la carpe commune et le poisson-chat. Contrairement à l'élevage en étang, l'élevage en cages sur le fleuve bénéficie de nombreuses ressources en eau grâce au débit continu, ce qui réduit la pollution. Si les conditions météorologiques sont favorables, le débit stable, l'absence de maladies et si les éleveurs maîtrisent les techniques et mettent en place des mesures de prévention et de gestion des risques efficaces pour protéger les cages, alors la rentabilité est élevée et stable. En 2024, avec 24 cages de carpes herbivores et de carpes communes, la famille de M. Duan a engrangé 4 milliards de dongs. »

Pour M. Nguyen Van Phuong, originaire de la commune de Vu Binh (district de Kien Xuong), l'élevage de poissons en étangs semi-flottants est une méthode efficace de développement économique. Depuis de nombreuses années, ce modèle lui a permis de prospérer dans sa région natale. Il explique : « En 2017, j'ai commencé l'élevage de poissons en étangs semi-flottants, avec un étang pour la production commerciale et six pour l'élevage d'alevins. J'importe des alevins de différentes tailles que j'élève et vends en fonction de la demande. L'avantage principal de ce modèle est qu'il ne nécessite pas de creuser d'étangs ; seuls des berges sont créées sur les rizières et recouvertes de bâches pour prévenir l'érosion. Ainsi, il ne perturbe pas la replantation du riz, ne déforme pas le sol, ne pollue pas l'environnement et n'affecte pas les infrastructures de transport ou d'irrigation nécessaires à la production. En moyenne, je vends plus de 27 tonnes de poissons et d'alevins par an, ce qui me rapporte plus de 500 millions de dongs, soit cinq fois plus que les modèles d'aquaculture traditionnels. »

solutions de développement durable

Les avantages économiques des modèles d'aquaculture en eau douce sont manifestes, non seulement en termes de facilité d'exploitation, de récolte, de nettoyage et de rénovation des bassins, mais aussi grâce aux économies réalisées sur les coûts d'investissement et de main-d'œuvre, ainsi qu'à la prévention de la pollution environnementale. Actuellement, dans la province, de nombreux ménages investissent des capitaux et des efforts considérables, et mettent en œuvre les progrès scientifiques et technologiques pour développer l'aquaculture sous forme d'exploitations intensives à grande échelle.

À ce jour, la superficie totale consacrée à l'aquaculture en eau douce dans la province atteint près de 8 940 hectares, dont plus de 300 hectares sont dédiés à l'aquaculture intégrée avec la riziculture en étangs semi-flottants. La province compte actuellement 706 cages piscicoles sur les rivières et 2 152 radeaux ostréicoles.

Dans le cadre de la mise en œuvre de la Stratégie vietnamienne de développement de la pêche à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2045, la province de Thai Binh ambitionne de convertir environ 2 800 hectares de terres alluviales et de rizières à faible rendement en bassins d'aquaculture semi-flottants entre 2021 et 2030. Mme Nguyen Thi Minh Nguyet, directrice adjointe du Département des affaires maritimes et de la pêche, a déclaré : « Pour mettre en œuvre efficacement cette stratégie et développer une aquaculture en eau douce durable, les autorités locales encourageront prochainement les organisations et les particuliers à consolider leurs terres, à investir dans des infrastructures adaptées et à développer une aquaculture à grande échelle ; à appliquer de nouveaux procédés technologiques et à adopter des méthodes d'élevage intensif et super-intensif certifiées ; à délivrer des certifications aux installations aquacoles et à attester des conditions de production et de la sécurité alimentaire, afin de fournir des produits de qualité répondant aux exigences des marchés national et international. » La province organisera la production aquacole en lien avec une chaîne d'approvisionnement reliant l'approvisionnement en matières premières à l'achat et à la consommation des produits, dans le but de réduire les coûts de production, d'améliorer la productivité, la qualité, la valeur et la compétitivité des produits aquacoles sur le marché.

De plus, la province continuera d’encourager les organismes et les particuliers participant à la production, au commerce et à l’élevage d’espèces aquatiques à investir dans la modernisation des infrastructures et des équipements techniques, ainsi qu’à compléter et à renouveler les stocks de géniteurs afin d’assurer la qualité conformément à la réglementation. La production, le commerce et l’élevage seront organisés de manière à fournir 100 % de la quantité requise d’espèces aquatiques pour l’aquaculture commerciale dans la province; et une gestion rigoureuse de la qualité des espèces aquatiques sera mise en œuvre conformément à la réglementation. La province élaborera et mettra également en œuvre un plan de surveillance et d’alerte environnementales, ainsi qu’un plan de surveillance, de prévention et de contrôle des maladies en aquaculture.