M. Nguyen Xuan Hoai élève des poulets et gagne 600 millions de VND par an.

Chaque année, M. Nguyen Xuan Hoai (né en 1957), dans le hameau 1, ville de Ben Quan, district de Vinh Linh, élève 40 000 poulets jaunes dans une grange fermée. Grâce à des investissements audacieux dans la science et la technologie de production et à de bonnes techniques, il gagne chaque année plus de 600 millions de VND de bénéfices grâce à son élevage de poulets.

M. Hoai vérifie le système d'abreuvement automatique des poulets - Photo : TRAN THANH

En 1983, M. Hoai est retourné dans sa ville natale pour effectuer de nombreux travaux afin de gagner sa vie à la ferme Quyet Thang après 4 ans de service militaire. Pendant ce temps, il s'est marié. Sa femme est ouvrière à la ferme, sa famille a donc reçu 3,5 hectares de terre. Sur cette zone, le couple cultive des hévéas pour augmenter ses revenus. À cette époque, les prix du caoutchouc étaient élevés, ce qui a permis à sa famille de bénéficier d'une meilleure qualité de vie.

Au cours de son mandat à la tête de l'Association des agriculteurs du hameau 1, M. Hoai a été exposé à de nombreux modèles de production qui ont apporté une grande efficacité économique, notamment le modèle d'élevage de poulets commerciaux. Grâce à des recherches et aux conseils de ses connaissances, M. Hoai a décidé de mobiliser des capitaux et de rénover 1 000 mètres carrés de terrain de jardin d'hévéas pour investir dans la construction d'un système de grange fermée. Avec un capital total de 1,4 milliard de VND, le système de poulailler de M. Hoai est scientifiquement construit, avec un système de refroidissement et de chauffage électrique, des abreuvoirs automatiques, un filtre à eau propre...

« Une fois le système de poulailler terminé, l'entreprise m'a fourni les poulets, la nourriture, les médicaments et le soutien technique. Au moment de la vente, elle a racheté les poulets au prix affiché. Je n'avais donc pas à me soucier de leur consommation. Chaque année, j'élevais quatre lots de 10 000 poulets chacun. Après déduction des frais, j'ai réalisé un bénéfice de plus de 600 millions de VND », a déclaré M. Hoai.

Interrogé sur les techniques d'élevage, M. Hoai a expliqué que lorsque les poussins sont amenés pour la première fois à la ferme, ils seront couvés à l'aide d'un système de chauffage électrique pendant 10 à 12 jours. La température de couvaison pendant les 3 premiers jours est d'environ 35 degrés Celsius, puis diminue progressivement les jours suivants. La température dans le poulailler est garantie autour de 22 degrés Celsius en été et de 25 à 28 degrés Celsius en hiver. M. Hoai a préparé un générateur pour assurer la température dans l'élevage de poulets, en cas de panne de courant.

Chaque jour, M. Hoai nourrit les poulets deux fois par jour, le matin et l'après-midi. L'aliment est versé dans un réservoir, d'où un tapis roulant le transporte vers les mangeoires. L'eau potable pour les poules est également fournie par un système d'arrosage automatique. Lorsque les poulets ont grandi, M. Hoai a passé un certain temps chaque jour à les laisser se nourrir sous la canopée de la forêt. Après 2,5 mois d'élevage, les poulets ont un poids moyen de 2,2 kg/poulet. Pour chaque lot de 10 000 poulets, M. Hoai fournit à l'entreprise 16 tonnes de viande de poulet. Le poids restant est le bénéfice que vous obtenez.

Selon M. Hoai, un environnement de vie propre est un facteur très important pour déterminer la santé des poulets. Pour assurer l’hygiène et limiter les maladies, M. Hoai élève des poulets sur une litière biologique. Après chaque lot, M. Hoai vend environ 18 millions de VND d’engrais. Il a également investi dans l’installation d’un système moderne de filtration de l’eau avant de la pomper vers des abreuvoirs en plastique pour que les poulets puissent boire.

En plus de l'élevage de poulets, la famille de M. Hoai possède encore une forêt d'hévéas de plus d'un hectare et élève un troupeau de plus de 10 sangliers. M. Hoai partage toujours avec enthousiasme son expérience et ses techniques d’élevage de poulets avec ceux qui en ont besoin.

Lui et sa femme contribuent également régulièrement et soutiennent des fonds pour la localité afin d'organiser des programmes et des activités de sécurité sociale, aidant ainsi les familles en situation difficile dans la région. Grâce à ses efforts pour développer l'économie familiale et ses contributions à la communauté, M. Hoai a récemment reçu le prix « Lotus rose » du district de Vinh Linh.

Tran Thanh

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