La cage de M. Duy pour élever des rats de bambou se trouve à côté de sa maison. Chaque petite cage est entourée de grandes tuiles en céramique. Chaque cellule mesure environ 1 m2 de large. À l'intérieur de chaque cellule, la famille des rats de bambou vit silencieusement comme leurs propres ombres.
Un rat de bambou aux joues de pêche vaut cent kilos de porc.
M. Duy divise la cage en grands et petits compartiments en fonction de l'âge de chaque type de rat de bambou. Les rats sont élevés pour leur viande dans de grandes cages, chaque cage contenant de 5 à 10 rats. Les rats se reproduisent seuls dans une cellule. À partir de quelques mères rats, la ferme de M. Duy compte aujourd'hui près de 200 rats, petits et grands.
M. Cam Van Duy, du village d'Ot Luong, commune de Chieng Co, ville de Son La, province de Son La, a réussi à élever des rats de bambou à joues de pêche. Photo : Thuan Viet
Selon M. Duy, il élève des dizaines de rats bambous mères. Le rat bambou à joues de pêche (rat bambou à joues jaunes) est une espèce de rat bambou qui pèse plus que le gros rat bambou du Vietnam. Forme de corps large, grande et longue queue, appartient à la famille des rongeurs, semblable aux souris. Ils sont très doux. Il passe toute la journée à traîner dans la cage et aime les environnements calmes.
Les rats de bambou se reproduisent bien et prennent bien soin de leurs petits. Photo : Thi Men
La façon de distinguer cette espèce de rat de bambou des autres rats de bambou est qu'elle a deux joues roses ou jaunes, assez potelées. Elles donnent naissance à 4 à 5 portées par an, chaque portée compte 3 à 4 petits. La race de rat bambou que j'élève est le rat bambou à joues pêche. Comparé aux rats de bambou domestiques, les rats de bambou à joues de pêche se reproduisent plus fortement et leur poids adulte est 2 à 3 fois supérieur à celui des rats de bambou domestiques. Le prix d'1 kg de rats de bambou à joues de pêche est de 800 000 VND. Vendre un rat de bambou adulte de 5 kg a la même valeur qu'un cochon de cent tonnes.
Les rats de bambou à joues de pêche sont faciles à élever et à vendre à un bon prix.
M. Duy élève des rats bambou à joues de pêche depuis 3 ans. Il élevait des porcs, des oies et des poulets, mais ils n’étaient pas efficaces. Depuis qu'ils se sont tournés vers l'élevage de rats de bambou, les revenus de la famille ont progressivement augmenté. « Vendre un rat de bambou de 5 à 6 kg vaut autant qu'un cochon. En revanche, élever des rats de bambou coûte peu. Leur nourriture se compose uniquement de bambou, de canne à sucre et de farine de maïs. Je peux m'approvisionner en nourriture de manière proactive et je n'ai pas besoin de dépenser de l'argent pour l'acheter », a déclaré M. Duy.
Les rats de bambou à joues de pêche ont un poids 2 à 3 fois plus élevé que les rats de bambou moisis. Photo : Thuan Viet.
Selon M. Duy, les rats de bambou sont faciles à élever, mais lors de la construction des cages, elles doivent être conçues pour être robustes et solides. Ne nécessite pas beaucoup de lumière à l'intérieur, aéré, spacieux. Le mur doit mesurer près de 2 mètres de haut, être construit en briques avec un revêtement en ciment. De nombreux ventilateurs doivent être installés dans la cage pour refroidir la cage lors des journées chaudes.
Le toit est fait de tôle ondulée à environ 1 mètre du mur pour permettre à l'air de circuler à l'extérieur. Une dernière remarque : il faut laisser moins de lumière entrer dans la cage. Si le rat de bambou est exposé à trop de lumière, sa fourrure deviendra jaune et il tombera malade. En hiver, utilisez la lumière pour tuer les germes.
Les rats de bambou à joues de pêche sont faciles à élever et leurs sources de nourriture sont faciles à trouver, comme le bambou, la canne à sucre et la farine de maïs. Photo : Thuan Viet.
La cage pour élever des rats de bambou doit être fraîche, aérée, avec un toit couvrant toute la cage, et la température appropriée est de 22 à 25 degrés Celsius. Les rats de bambou ne supportent pas la chaleur, donc s'ils sont élevés dans cet environnement, vous devez installer des ventilateurs de refroidissement supplémentaires, des radiateurs, un toit en métal et planter beaucoup d'arbres à l'extérieur.
Les rats de bambou de M. Duy poussent bien et fournissent un revenu stable. Photo : Thuan Viet.
Actuellement, M. Duy agrandit progressivement la ferme de rats de bambou jusqu'à une échelle de 40 à 50 rats de bambou. « Le rat de bambou est facile à élever, facile à entretenir et génère rapidement des revenus. Il convient aux ménages des montagnes. De nombreuses personnes viennent nous rendre visite et apprennent à élever des rats de bambou, et je les guide également avec enthousiasme », a déclaré M. Duy.
Source : https://danviet.vn/nuoi-loai-dui-co-doi-ma-hong-hong-xinh-xinh-chang-trai-nguoi-thai-o-son-la-ban-nhe-nhang-800000-dong-kg-van-dat-hang-20240526160244355.htm
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