Élevage de poissons tête de serpent en bonne santé dans les champs de lotus à Dong Thap, viande riche en protéines, prolifération cellulaire, vente à 90 000 VND/kg

Après que les plants de lotus taïwanais aient bien poussé, M. Ngo a tendu des filets de pêche dans le champ de lotus et a relâché 40 000 larves de serpent à tête de porc-épic pour la reproduction.

Environ un mois plus tard, lorsque les poissons à tête de serpent étaient gros, il a retiré le filet de pêche et a laissé les poissons aller dans le champ de lotus. À ce moment-là, M. Nguyen Van Ngo n'a pas donné d'appât aux poissons à tête de serpent, mais les a laissés trouver de la nourriture naturelle dans le champ de lotus.

Après 11 mois de soins, M. Ngo, agriculteur de la commune de Phu Thanh B, district de Hong Ngu (province de Dong Thap), a récolté 3 189 kg de boutons de lotus et les a vendus à 17 000 VND/kg.

M. Ngo a également capturé 2 800 kg de poisson-serpent commercial, qu'il a vendu à un prix compris entre 85 000 et 90 000 VND/kg. Ainsi, M. Nguyen Van Ngo a un revenu total provenant du poisson lotus et du poisson tête de serpent de plus de 292 millions de VND.

Après avoir déduit tous les coûts d'investissement pour l'achat de poissons à tête de serpent, de graines de lotus taïwanaises et de soins, M. Nguyen Van Ngo a réalisé un bénéfice de plus de 175 millions de VND.

Modèle d'élevage de poissons à tête de serpent dans les champs de lotus taïwanais de M. Nguyen Van Ngo, agriculteur du hameau de Phu Long, commune de Phu Thanh B, district de Tam Nong, province de Dong Thap. Le poisson tête de serpent élevé dans le champ de lotus de M. Ngo se vend à un prix élevé, entre 85 000 et 90 000 VND/kg.

M. Nguyen Van Ngo a déclaré : Le modèle de culture du lotus combiné à l'élevage du poisson tête de serpent sur 2 hectares de rizières a apporté une grande efficacité économique.

Le modèle d'élevage de poissons à tête de serpent dans les champs de lotus de Taïwan a contribué à augmenter les revenus de la famille de M. Ngo dans la même région.

Selon M. Nguyen Van Ngo, ce modèle d'élevage de poissons à tête de serpent combiné à la culture du lotus permet de limiter les maladies, de réduire les coûts d'investissement en engrais, pesticides, médicaments vétérinaires pour les produits aquatiques, de réduire la pollution de l'environnement et de s'adapter au changement climatique.

Source : https://danviet.vn/nuoi-ca-loc-khoe-trong-ruong-sen-dong-thap-thit-giau-protein-tang-sinh-te-bao-ban-90000-dong-kg-202406261906106.htm