L'eau a coulé et les habitants d'une commune de Quang Binh se sont rendus à la rivière Nhat Le pour lancer des filets afin d'attraper de délicieux poissons de spécialité.

Selon le journal Dan Viet, après de fortes pluies et des inondations, les habitants de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh ) se sont rendus à la rivière Nhat Le pour pêcher du poisson et des crevettes.

Extrait : Les habitants de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) tirent des filets sur la rivière Nhat Le pour attraper du poisson et des crevettes spéciales lorsque les eaux de crue coulent en amont.

Chaque fois qu'ils remontent le filet avec toutes sortes de poissons, les gens les vendent dès qu'ils les attrapent sur le rivage. Certaines personnes doivent utiliser un chariot pour transporter le poisson et les crevettes.

M. Dao Xuan Quy (commune de Bao Ninh, ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) a déclaré : « Ces derniers jours, de fortes pluies ont provoqué des inondations à Quang Binh. En raison de l'interdiction de la navigation, ma famille et moi sommes allés à la rivière Nhat Le pour tirer les filets et attraper les poissons au fond. Depuis hier, tous les filets sont remplis de poissons et de crevettes. »

Les pêcheurs de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) tirent des filets pour attraper des poissons et des crevettes sur la rivière Nhat Le. Photo : Tran Anh

Après avoir ramené les filets de poissons et de crevettes à terre, les habitants de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) ramassent les déchets et trient les poissons pour les vendre. Photo : Tran Anh

« Après avoir tiré le filet et ramené le poisson sur le rivage, mes sœurs et moi ramassons les déchets, trions les poissons et les crevettes pour les vendre directement sur le rivage. Parfois, il y en a tellement que nous devons utiliser une charrette pour les transporter et les vendre », explique Mme Dao Thi Mien (commune de Bao Ninh, ville de Dong Hoi, province de Quang Binh).

Les habitants de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) vendent du poisson directement sur le rivage. Photo : Tran Anh

Selon les observations des journalistes du journal Dan Viet, les gens ici pêchent principalement des poissons-chats, des castagnoles, des poissons-chats, des sardines, des poissons Ve... ainsi que des petites crevettes et des crabes. Selon le type de poisson, le prix de vente est différent. Pour le poisson, le prix varie de 350 000 VND à 500 000 VND/kg, les autres espèces de poissons ont des prix plus bas.

Les habitants de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) ont pêché tellement de poissons et de crevettes qu'ils ont dû sortir une charrette pour les transporter. Photo : Tran Anh

S'adressant au journal Dan Viet, M. Dao Xuan Vinh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh), a déclaré : « Ces derniers jours, les habitants se sont rendus à la rivière Nhat Le pour jeter leurs filets au fond et remonter de nombreux poissons. Le long de la digue de Bao Ninh, les gens se sont rassemblés pour trier les poissons et les acheter et les vendre directement. Après avoir acheté ces poissons et crevettes, ils sont braisés au sel ou cuisinés avec une soupe aigre pour devenir des spécialités locales. »

Source : https://danviet.vn/nuoc-do-ve-dan-mot-xa-o-quang-binh-keo-ra-song-nhat-le-tung-luoi-bat-toan-ca-dac-san-ngon-20240920131202286.htm