Les agriculteurs et le fardeau des engrais

ANTD.VN - L' agriculture moderne utilise de nombreuses technologies et machines de pointe pour remplacer le travail humain. Cependant, elle reste fortement tributaire des conditions météorologiques, du sol, de l'eau d'irrigation, des semences, des ravageurs et des engrais pour une croissance et un développement optimaux des plantes. Parmi ces facteurs, les engrais sont essentiels et influent de manière déterminante sur la productivité et les coûts d'investissement.

Les engrais fournissent les nutriments essentiels à la croissance des plantes. Une fertilisation appropriée et opportune favorise leur croissance et leur développement, notamment : un tallage vigoureux, un feuillage vert luxuriant, une floraison abondante et simultanée, et une fructification abondante. Les engrais nourrissent également le développement racinaire, permettant aux racines de s'enfoncer profondément dans le sol et de former un système racinaire étendu, réduisant ainsi le risque de verse. De plus, ils augmentent la résistance et la résilience de la plante.

Outre leur rôle dans l'apport de nutriments essentiels à la croissance des plantes, les engrais ont un impact sur l'ensemble de l'écosystème agricole. Ils favorisent des processus tels que la décomposition et la transformation des substances, améliorant ainsi l'absorption des nutriments, décomposant les substances difficiles à absorber en substances facilement assimilables et créant des conditions propices à la croissance et au développement sains des plantes.

Les agriculteurs achètent l'engrais NPK Phu My.

Tout au long de la saison de croissance, un manque d'engrais à n'importe quel stade entraînera un retard de croissance. Les symptômes typiques d'une carence en engrais comprennent un retard de croissance, une faible capacité de tallage, peu de branches et de feuilles, des feuilles petites et jaunies, une floraison faible ou absente, une faible nouaison, un système racinaire peu développé, une sensibilité accrue aux ravageurs et aux maladies, et une faible résistance aux conditions défavorables.

Pour que les cultures poussent et se développent sainement, et donnent lieu à des récoltes abondantes, les agriculteurs doivent utiliser des engrais adéquats et appropriés à chaque stade de croissance ; ce n'est qu'à cette condition que les engrais seront pleinement efficaces.

Les engrais étant le facteur le plus important pour la croissance et le développement des cultures, ils représentent la part la plus importante des coûts totaux de production. Cette situation est source d'inquiétude pour les agriculteurs, car le prix des engrais augmente continuellement tout au long du cycle de culture, tandis que le prix du produit récolté dépend du marché.

Partageant les coûts d'investissement de la saison passée, Mme Vo Lam Que (54 ans), productrice de durians dans la ville de Phuoc An, district de Krong Pak, province de Dak Lak , a déclaré que pour garantir que son verger de durians d'environ 1 500 m2 produise des fruits constants et abondants avec un minimum de parasites et de maladies, le coût initial des engrais et des pesticides était d'environ 40 millions de VND, sans compter le coût de l'eau d'irrigation, de la main-d'œuvre pour l'entretien et la récolte.

Lors du cycle de récolte du durian, les agriculteurs appliquent de l'engrais en plusieurs étapes, principalement un engrais NPK, pour le développement du feuillage, la floraison et la formation des fruits après la récolte. Cette période est cruciale pour la régénération de l'arbre, et les coûts d'engrais sont alors particulièrement élevés. Mme Que a indiqué que la plupart des engrais utilisés pour les durians sont des engrais NPK importés. D'après son expérience, ces engrais se dissolvent rapidement, permettant une absorption plus rapide par les arbres et, par conséquent, des rendements supérieurs et des coûts inférieurs à ceux des engrais locaux. C'est pourquoi les agriculteurs de la région privilégient souvent les engrais importés.

Mme Que a également indiqué que l'une des difficultés rencontrées par les agriculteurs réside dans la hausse constante du prix des engrais, entraînant des coûts d'investissement toujours plus élevés, tandis que les prix de vente après récolte dépendent du marché. Outre la nécessité de veiller à la santé des arbres et à l'abondance des fruits, les agriculteurs n'ont aucun contrôle sur les autres aspects de leur exploitation, étant entièrement dépendants du marché. Il en résulte souvent des situations où « bonne récolte, prix bas ; prix élevés, mauvaise récolte ».

Les agriculteurs achètent l'engrais NPK Phu My.

Le durian est un produit agricole à forte valeur ajoutée qui génère des profits intéressants, mais les agriculteurs restent préoccupés par le prix des engrais. Qu'en est-il du riz ? Bien qu'il s'agisse d'un aliment de base, les coûts de production sont trop élevés et le prix de vente ne reflète pas l'effort fourni, ce qui conduit de nombreux agriculteurs à abandonner leurs cultures pour se tourner vers d'autres modèles agricoles.

Le delta du Mékong est la principale région productrice de riz du pays, assurant plus de 50 % de la production nationale, environ 90 % des exportations et 70 % de la production fruitière. Cependant, la forte hausse récente des coûts de production, notamment des engrais, a fortement impacté la production agricole. Les agriculteurs se désintéressent de plus en plus de la riziculture et beaucoup souhaitent abandonner leurs rizières, la production étant devenue non rentable, voire déficitaire.

Dans un état d'esprit où il envisage d'abandonner ses rizières et de se reconvertir, M. Nguyen Van Thanh, 58 ans, originaire de la commune de Tan Tuyen, district de Tri Ton, province d'An Giang , explique avoir consacré toute sa vie à la riziculture, mais qu'il rencontre aujourd'hui des difficultés avec sa propre récolte. Le prix des engrais ne cesse d'augmenter, faisant grimper les coûts de production, tandis que les bénéfices à la récolte ne compensent pas les efforts fournis. Autour de lui, les gens se sont tournés vers la culture d'arbres fruitiers et d'autres produits. Mais lui, par attachement à ses rizières familières, s'accroche encore à la riziculture.

En réalité, le coût des engrais représente une part importante du coût total des intrants d'une récolte. Les agriculteurs acceptent cet effort et profitent des fruits de leur labeur et de celui de leurs familles. Cependant, les engrais sont des nutriments essentiels à toute culture, et la hausse continue et persistante de leurs prix élevés engendre des difficultés pour les agriculteurs. Il est urgent de mettre en place une politique visant à réduire le prix des engrais, en assurant un équilibre entre les coûts et les prix de vente, afin que les agriculteurs puissent continuer à cultiver leurs terres et leurs rizières et en tirer profit.

Source : https://www.anninhthudo.vn/nong-dan-va-ganh-nang-phan-bon-post593524.antd