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Les agriculteurs des montagnes de Nghe An cultivent hardiment des légumes dans des serres

Việt NamViệt Nam31/03/2024

Modèle de maison nette sur un terrain québécois

Après de nombreux rendez-vous manqués avec M. Mac Van Tuat - Président de l'Association des agriculteurs du district de Que Phong, cette fois, nous avons eu l'occasion d'être conduits par lui pour visiter le modèle de culture de légumes dans une serre d'un agriculteur du bloc de Hong Phong, ville de Kim Son. En discutant avec nous, l'agriculteur Pham Van Ba ​​​​- propriétaire de la maison en filet nous a raconté avec enthousiasme son parcours professionnel dans ce pays.

bna_Anh Phạm Văn Ba kiểm tra cây dâu tây trồng thử nghiệm trong nhà lưới. Ảnh Quang An.JPG
M. Pham Van Ba ​​(assis devant) a déclaré qu'il expérimentait actuellement la culture de fraises dans une serre. Photo : Q.An

Né et élevé dans une ville natale avec une tradition de culture maraîchère intensive dans la commune de Dien Thanh, district de Dien Chau, M. Pham Van Ba ​​​​a démarré une entreprise dans la ville de Kim Son en 2002. En arrivant sur la nouvelle terre de Phu Quy, il s'est rendu compte que s'il y avait des terres pour cultiver des légumes, des tubercules et des fruits à vendre, ce serait pratique, car dans cette zone montagneuse, la plupart des légumes verts sont transportés depuis les plaines. Et il a décidé de louer 5 000 m2 de terres agricoles pour y cultiver des légumes.

Le terrain que M. Ba a loué était principalement constitué d’étangs et de monticules. Pour avoir une zone de culture maraîchère favorable, il a dû investir dans la location d'un bulldozer et ajouter un sol plus fertile... Après avoir amélioré le terrain, il s'est concentré sur la culture de légumes, de tubercules et de fruits dont le marché avait besoin, tels que des concombres, des haricots verts, des aubergines, des piments et des herbes...

Grâce à l'expérience des agriculteurs spécialisés dans la production de légumes dans la région de Dien Thanh, ainsi qu'à la diligence et au travail acharné du couple, les terres autrefois pauvres ont maintenant produit des légumes verts luxuriants. Chaque saison a ses propres produits, chaque jour il y a des produits en vente sur le marché. Le travail est de plus en plus favorable, les revenus sont stables, il y a des économies, début 2023, avec les conseils enthousiastes des associations d'agriculteurs à tous les niveaux, ainsi que la politique de soutien de l'État, M. Ba et sa femme ont décidé d'investir plus de 200 millions de VND pour construire une serre d'une superficie de 1 000 m2.

bna_Ngoài hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa cũng được anh Phạm Văn Ba áp dụng nhằm giảm nhiệt độ trong nhà lưới. Ảnh Q.An.JPG
Un système d'irrigation par aspersion est installé pour un entretien facile. Photo : Xuan Hoang

L'ensemble de la zone de la serre est équipé d'un système d'irrigation goutte à goutte, ainsi que de 3 étangs et lacs adjacents, combinés à une pisciculture toute l'année, assurant une source abondante d'eau d'irrigation. En été chaud, mais grâce à l'investissement dans des générateurs et un système de pompage complet, la serre est toujours suffisamment arrosée et les plantes sont vertes et luxuriantes. Au début de l'année, planter des melons, puis des tomates, des concombres et divers légumes apporte des revenus élevés. Il teste actuellement des fraises dans une serre et elles poussent bien.

Les calculs montrent qu'en 2023, la famille de M. Ba aura un revenu de 150 millions de VND, après déduction des dépenses, le bénéfice sera de plus de 60 millions de VND, sans compter que les légumes, tubercules et fruits cultivés en extérieur apportent traditionnellement également un revenu important. Consciente de la rentabilité de la culture de légumes et de fruits sous serre, la famille envisage d'investir dans la construction d'une autre serre. Les avantages de la culture de légumes sous serre sont l'arrosage entièrement automatique, le faible entretien, la prévention des dégâts causés par les insectes, la limitation des parasites et des maladies, et l'absence d'effets négatifs des intempéries (grêle, tempêtes, etc.).

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Pour cette culture printemps-été, M. Pham Van Ba ​​​​cultive principalement des melons en serre. Photo : Q.An

De plus, comme aucun pesticide chimique n’est utilisé, les produits agricoles sont de bonne qualité, sûrs et vendus dès qu’ils sont cultivés. Cependant, l'inconvénient est qu'en été, la température dans la serre est élevée, donc des soins appropriés sont nécessaires", a partagé M. Pham Van Ba.

Changer la façon de penser la production

M. Mac Van Tuat, président de l'Association des agriculteurs du district de Que Phong, a déclaré : La culture de légumes, de tubercules et de fruits en serre est pratiquée par les habitants des districts de plaine depuis de nombreuses années, mais dans le district frontalier de Que Phong, elle n'a commencé que depuis 2023. Jusqu'à présent, les habitants du district ont principalement pratiqué la production agricole traditionnelle, avec une faible productivité et une faible efficacité économique.

Depuis début 2023 jusqu’à aujourd’hui, certains ménages du district ont investi avec audace dans des serres. Bien que le coût de construction soit élevé, la production est plus professionnelle. Actuellement, dans le district, il y a 4 ménages agricoles qui investissent dans des maisons nettes, dont : 2 maisons nettes dans la commune de Tien Phong, 1 maison nette dans la zone de la ville de Kim Son et 1 maison nette dans la commune de Nam Giai. Ces ménages agricoles ont tous des conditions économiques, une passion et une expérience dans la production agricole, et sont prêts à apprendre, de sorte que ces modèles de serres sont tous efficaces.

bna_Hệ thống tưới nhỏ giọt trong nhà lưới của anh Phạm Văn Ba. Ảnh Xuân Hoàng.JPG
Le système d'irrigation goutte à goutte est appliqué par M. Pham Van Ba. Photo : Xuan Hoang

La production de cultures en serre par les agriculteurs vise à accroître l'application de la haute technologie dans la production agricole, à appliquer des mesures biologiques, à ne pas utiliser de pesticides chimiques, à viser une production agricole propre, à réduire les coûts, à protéger la santé et à protéger l'environnement.
La particularité du district de Que Phong réside dans ses nombreuses régions sous-climatiques, où de nombreuses communes des hautes terres, comme Tri Le et Nam Giai, bénéficient de températures estivales fraîches, propices à la production maraîchère sous serre. L'abondance de main-d'œuvre et la grande superficie des terres favorisent particulièrement le développement des modèles de production sous serre. Par conséquent, l'Association des agriculteurs du district continuera à promouvoir et à guider les agriculteurs dans l'investissement dans la construction de serres.

Lorsque les ménages construisent des serres, en plus de la politique de soutien du Comité populaire provincial conformément à la résolution n° 18/2021/NQ-HDND de la province, le Comité populaire du district soutient également chaque modèle avec 50 millions de VND. Les modèles efficaces de production en serre dans la région sont une force motrice pour les minorités ethniques du district qui souhaitent apprendre et suivre.

M. Mac Van Tuat - Président de l'Association des agriculteurs du district de Que Phong

Non seulement le district de Que Phong, mais aussi les agriculteurs d'autres districts montagneux tels que Quy Hop, Nghia Dan, Tan Ky, Anh Son, Con Cuong... ont également investi ces dernières années dans la construction de serres pour produire des légumes, des tubercules et des fruits de toutes sortes, apportant une grande efficacité économique. La production de légumes et de fruits sous serre vise à tirer parti des politiques de soutien de l'État, en changeant progressivement la mentalité des gens sur la production et l'utilisation de légumes sûrs. C'est également le besoin réel des consommateurs qui souhaitent utiliser des légumes et des fruits frais d'origine claire./.


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