Les agriculteurs participent avec enthousiasme au premier festival de l'ail organisé à Hai Duong

Étaient présents au festival les membres du Comité central du Parti : M. Le Minh Hoan - Ministre de l'Agriculture et du Développement rural ; Tran Duc Thang - Secrétaire du Comité du Parti provincial de Hai Duong.

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture du festival de la récolte d'oignons et d'ail de Kinh Mon en 2024, M. Tran Duc Thang - membre du Comité central du Parti, secrétaire du Comité provincial du Parti de Hai Duong - a déclaré que Hai Duong compte actuellement plus de 6 500 hectares de culture d'oignons et d'ail. La ville de Kinh Mon est en tête de la province en termes de superficie de plantation, avec près de 4 000 hectares. La région de l'oignon et de l'ail de Kinh Mon est considérée comme la « capitale » de l'oignon et de l'ail du Nord, produits à grande échelle sur les terres alluviales le long des rivières Kinh Thay et Kinh Mon. Les 23 communes et quartiers de la ville cultivent des oignons et de l'ail. La production annuelle atteint plus de 100 000 tonnes et la valeur économique dépasse 1 700 milliards de VND.

Les délégués appuient sur le bouton pour ouvrir le Festival de la récolte d'oignons et d'ail de Kinh Mon 2024. Photo : Bang Tam

En 2017, les produits à base d'oignons Kinh Mon ont été récompensés en tant que marque agricole d'or du Vietnam et ont reçu un certificat de marque collective du Département de la propriété intellectuelle. En 2019, l'ail Kinh Mon a également été honoré comme la marque d'or de l'agriculture vietnamienne. Ce produit est largement vendu sur les marchés traditionnels, les supermarchés et les plateformes de commerce électronique.

Avec pour thème « Oignons et ail de Kinh Mon - Marque d'or de l'agriculture vietnamienne », le Festival de la récolte d'oignons et d'ail de Kinh Mon 2024 devrait non seulement apporter des expériences intéressantes aux gens et aux touristes, mais aussi encourager, motiver et reconnaître les contributions du secteur de la production agricole locale et régionale ; Présenter et honorer l'image, les produits, affirmer la valeur, l'origine, l'origine et la marque des oignons et de l'ail de la province de Hai Duong en général, de Kinh Mon en particulier. Parallèlement, créer les conditions permettant aux entreprises et aux agriculteurs de se rencontrer, d’échanger leurs expériences, de partager les informations sur le marché, la science et la technologie ainsi que les équipements appliqués à la production agricole.

Les stands ont présenté 13 produits ayant obtenu la marque agricole d'or du Vietnam et 31 produits OCOP de la ville de Kinh Mon. Photo : Bang Tam

Lors du festival, les coopératives de services agricoles, les entreprises d'achat et de transformation, etc. ont signé un protocole d'accord pour consommer des oignons, de l'ail et des produits agricoles typiques de la ville de Kinh Mon, notamment pour l'exportation vers les principaux marchés du monde entier.

Les agriculteurs de Kinh Mon participent à une compétition de récolte d'oignons et d'ail. Photo : Bang Tam

Dans le cadre du festival, le concours de récolte d'oignons et d'ail s'est déroulé avec enthousiasme, attirant de nombreuses personnes pour regarder et applaudir. Il y a 3 équipes en compétition : Than Toc, Dong Xanh, Huong Que, chaque équipe compte 6 membres qui sont des producteurs d'oignons et d'ail de la commune de Hiep Hoa. Chaque équipe récolte une rangée d’oignons en 10 minutes, y compris le regroupement des oignons. En conséquence, l'équipe Green Field a remporté le prix de la récolte la plus rapide, l'équipe Speed avait les plus gros oignons et l'équipe Homeland avait le plus beau bouquet d'oignons.