Pour la première fois, l'ambassade d'Azerbaïdjan et l'ambassade du Kazakhstan au Vietnam ont coopéré avec le Collège de commerce et de tourisme de Hanoi pour organiser le traditionnel festival du Nouvel An Novruz.
 |
Les organisateurs ont offert des fleurs pour remercier les délégués et les partenaires qui ont accompagné l’événement. (Photo : Pham Linh) |
L'événement, qui a eu lieu le soir du 19 mars, a été suivi par l'ambassadeur d'Azerbaïdjan au Vietnam, Shovgi Mehdizade, l'ambassadeur du Kazakhstan au Vietnam, Kanat Tumysh, le vice-président de l'Association mondiale du barbecue, Don David, la secrétaire du Parti et directrice de l'École de commerce et de tourisme de Hanoi, Trinh Thi Thu Ha ; Représentants des départements, ministères, branches, universités et collèges de la ville de Hanoi ; organisations internationales, amis proches des deux pays, l'Azerbaïdjan et le Kazakhstan.
Dans son discours d'ouverture, l'ambassadeur d'Azerbaïdjan au Vietnam a déclaré que Novruz est le premier événement organisé par l'ambassade cette année.
Selon lui, cette fête présente de nombreuses similitudes avec le Nouvel An vietnamien traditionnel, comme le respect des valeurs familiales traditionnelles et la gratitude envers la nature.
 |
| L'ambassadeur d'Azerbaïdjan au Vietnam, Shovgi Mehdizade, a prononcé le discours d'ouverture. (Photo : Pham Linh) |
L'ambassadeur Mehdizade a souligné : « En particulier, 2024 est l'année marquant le 65e anniversaire de la visite du président Ho Chi Minh en Azerbaïdjan et au Kazakhstan, jetant les bases de la bonne amitié traditionnelle entre le Vietnam, l'Azerbaïdjan et le Kazakhstan.
Le festival traditionnel du Nouvel An de Novruz, organisé au Collège de commerce et de tourisme de Hanoi, contribuera à continuer de créer des liens entre les jeunes générations des trois pays en particulier et les populations des trois pays en général.
 |
| Mme Trinh Thi Thu Ha, directrice de l'École de commerce et de tourisme de Hanoi, a pris la parole. (Photo : Pham Linh) |
Selon l'ambassadeur, l'événement est également un lieu où de vieux amis, des étudiants internationaux et des amis qui ont vécu et travaillé en Azerbaïdjan et au Kazakhstan peuvent se retrouver, discuter et se remémorer des souvenirs passés.
L'ambassade d'Azerbaïdjan et l'ambassade du Kazakhstan ont considéré le Collège de commerce et de tourisme de Hanoi comme un lieu où placer leur confiance, leur amour et leurs opportunités de coopération à long terme.
 |
| Spectacle de bienvenue des étudiants de l'École de commerce et de tourisme de Hanoi. (Photo : Pham Linh) |
Honorée d'être co-organisatrice, la directrice de l'École de commerce et de tourisme de Hanoi, Trinh Thi Thu Ha, a affirmé que cet événement promeut non seulement l'image et la beauté culturelle traditionnelle des pays, mais favorise également les relations culturelles et diplomatiques entre les pays pour cultiver et développer conjointement une amitié traditionnelle de plus en plus forte.
Mme Trinh Thi Thu Ha a partagé : « Le festival traditionnel du Nouvel An Novruz ainsi qu'une série d'événements de coopération efficaces au cours du temps passé entre l'ambassade d'Azerbaïdjan, l'ambassade du Kazakhstan au Vietnam et l'université ont ouvert de nouvelles opportunités de coopération dans des domaines tels que les échanges culturels, l'introduction et la promotion du tourisme et de la cuisine ; formation professionnelle, échange d'enseignants et d'étudiants".
 |
| Performance musicale spéciale par des anciens étudiants vietnamiens qui ont étudié à Bakou, en Azerbaïdjan. (Photo : Pham Linh) |
Au cours du programme, les délégués ont pu profiter de performances musicales spéciales interprétées par des anciens étudiants vietnamiens ayant étudié en Azerbaïdjan et des étudiants du Collège de commerce et de tourisme de Hanoi.
L’une des principales activités de l’événement est le festival « Novruz Fire », avec la tradition de sauter par-dessus le feu pour éliminer l’énergie négative.
 |
| Les délégués ont sauté ensemble par-dessus le feu pour souhaiter bonne chance pour une bonne année. (Photo : Pham Linh) |
Parallèlement à cela, le chef Don David et ses collègues ont offert aux invités des plats spéciaux, dont un dîner symbolique (comprenant du riz, de l'agneau mijoté et des fruits comme des abricots, des raisins secs, des noix) cuisiné dans chaque maison lors du traditionnel Novruz du Nouvel An.
En tant qu'une des unités participant à l'événement, M. Dang Dinh Manh, directeur général et chef cuisinier du restaurant Manh Catfish, a exprimé sa joie de pouvoir rapprocher la cuisine vietnamienne des amis internationaux ; En même temps, cela devient un pont pour aider à renforcer l’amitié entre le Vietnam et d’autres pays.
 |
| Les délégués ont dégusté des plats spéciaux préparés par des experts culinaires d’Azerbaïdjan. (Photo : Pham Linh) |
Novruz Bayram est une fête très importante pour les Azerbaïdjanais, qui remonte à l'histoire ancienne lorsque les gens ont commencé à cultiver la terre, en se livrant à des activités agricoles. C'est aussi la période de l'équinoxe de printemps, lorsque la durée du jour est égale à la durée de la nuit. Traditionnellement, « Novruz » signifie « Nouveau Jour » – le jour férié officiel tombe chaque mardi de mars. Ce sont les mardis de la Terre - Eau - Feu - Vent, qui sont aussi les 4 éléments qui forment la vie humaine. Cette année, le festival se déroule du 20 au 24 mars en Azerbaïdjan. |
Source
Comment (0)