(Dan Tri) - Les maisons couvertes de feuilles de cocotier d'eau de la ville de Hoi An ont peu à peu disparu des mémoires. Le nombre de personnes exerçant cette profession peut donc être « compté sur les doigts d’une main ».
Selon les anciens, la profession de fabrication de maisons à partir de feuilles de cocotier d'eau dans la ville de Hoi An, province de Quang Nam, existe depuis longtemps. À cette époque, nos ancêtres profitaient des matériaux disponibles pour construire des maisons fraîches en harmonie avec la nature.
Né dans une famille avec une tradition de construction de maisons en bambou et en feuilles de cocotier, dès son plus jeune âge, M. Tran Dinh Xe, de la commune de Cam Thanh, ville de Hoi An, a suivi son père pour apprendre le métier.
Les gens rament en barque le long de la forêt de cocotiers de Bay Mau pour récolter des feuilles de cocotier d'eau (Photo : Kim Duyen).
« À l’époque, tous les villages utilisaient des murs en bambou et des toits en feuilles de cocotier. Ces matériaux étaient bon marché, ils aidaient beaucoup de gens à avoir des maisons et ils étaient frais toute l’année. Plus je travaillais, plus j’aimais et appréciais mon travail », a déclaré M. Xe.
Les maisons en bambou et en chaume sont non seulement adaptées au climat central, mais contiennent également de profondes valeurs culturelles. Du choix des matériaux à la construction d'une maison, tout requiert l'habileté, la patience et les connaissances techniques de l'artisan.
Concrètement, pour avoir une bonne maison, le bambou doit être vieux et solide, les feuilles de cocotier doivent être fraîches, exemptes de parasites et correctement séchées pour éviter la pourriture. Lors du tissage des murs, chaque feuille doit être étroitement tissée pour résister au vent et à la pluie.
Après la récolte, les feuilles de cocotier d'eau sont séchées au soleil (Photo : Kim Duyen).
À mesure que les briques, les tuiles, le ciment et l’acier sont devenus des choix populaires, cet artisanat traditionnel a été progressivement oublié. Les maisons en bambou et en chaume sont de moins en moins nombreuses, ce qui entraîne une diminution progressive du nombre de personnes travaillant dans cette profession. Si autrefois le village artisanal était toujours animé par le bruit des marteaux et des scies avec une quinzaine de personnes exerçant le métier, aujourd'hui il n'en reste plus que quelques-uns.
Mme Pham Thi Mai, de la commune de Cam Thanh, ville de Hoi An, a déclaré que ce travail est très dur, nécessitant une exposition au soleil et à la rosée. Si vous souhaitez exercer cette profession, vous devez être patient, habile et avoir une bonne santé, c'est pourquoi la jeune génération d'aujourd'hui ne s'intéresse plus à cette profession.
Ces dernières années, en raison du manque de main d’œuvre et d’une santé déclinante, Mme Mai a dû arrêter son travail de tissage de murs et de toitures avec des feuilles de cocotier.
Des gens tissent des tôles de toiture à partir de feuilles de cocotier dans la commune de Cam Thanh (Photo : Ngo Linh).
« Je souhaite transmettre ce métier à la génération suivante, mais mes enfants et petits-enfants disent que ce métier est dur et qu'il est difficile d'en vivre. J'essaie toujours de conserver ce métier, mais à l'avenir, s'il n'y a plus de successeurs, le métier traditionnel disparaîtra peu à peu », confie Mme Mai.
Les maisons en bambou avec des murs en feuilles de cocotier ont non seulement une valeur matérielle, mais contiennent également des histoires et des souvenirs d'une époque révolue. Alors que des maisons modernes sont construites pour les remplacer, le besoin de maisons en feuilles de cocotier diminue, ce qui rend les gens comme M. Xe et Mme Mai encore plus inquiets.
De nombreuses zones touristiques et magasins de Hoi An utilisent encore des feuilles de cocotier d'eau pour la toiture (Photo : Kim Duyen).
En 2024, l'artisanat de fabrication de maisons en bambou et en feuilles de cocotier à Cam Thanh sera reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. C’est non seulement une source de fierté, mais aussi un signe d’espoir pour la renaissance de l’artisanat traditionnel.
Au milieu de l'immense forêt verte de cocotiers de Bay Mau, les derniers ouvriers qui fabriquent des maisons en feuilles de cocotier d'eau persévèrent encore dans leur métier, espérant qu'un jour, cet artisanat traditionnel puisse se développer et prospérer comme avant.
Kim Duyen
Source : https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nhung-nguoi-cuoi-cung-giu-hoi-tho-que-huong-bang-la-dua-nuoc-20250306115300577.htm
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