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De nombreux modèles efficaces d'élevage spécialisé

(Baothanhhoa.vn) - Comprenant les besoins et les goûts des consommateurs en matière de recherche et de consommation de produits issus d'animaux spécialisés, de nombreux ménages de la commune de Ha Binh (Ha Trung) ont récemment investi dans le développement d'un modèle d'élevage d'animaux spécialisés pour développer l'économie et augmenter les revenus.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa23/04/2025

De nombreux modèles efficaces d'élevage spécialisé

Modèle d'élevage de civettes de la famille de M. Lai Huy Cuong, village de Xuan Ang, commune de Ha Binh (Ha Trung).

Conscient que la valeur économique des civettes est assez élevée, alors qu'elles ne coûtent pas beaucoup en nourriture et en soins, M. Lai Huy Cuong, du village de Xuan Ang, a décidé de développer un modèle économique en élevant des civettes. Les civettes étant des animaux sauvages et rares, avant de les élever, il a dû demander l'autorisation du Département de protection de la forêt de Ha Trung pour réaliser le modèle. Une fois sa licence obtenue, début 2024, il s'est rendu à An Giang pour acheter 4 visons de réserve (1 mâle et 3 femelles) âgés de 5 à 6 mois pour 32 millions de VND pour tenter de les élever.

Pour élever efficacement des visons, il s'est rendu dans des modèles d'élevage de visons typiques de la province et a en même temps appris et recherché davantage de documents et de livres sur les techniques d'élevage. M. Cuong a déclaré : « Élever des civettes est peu coûteux, car elles se nourrissent d'aliments faciles à trouver, comme les bananes, les papayes, les jacquiers et divers poissons. Cependant, leurs aliments préférés sont les bananes mûres et les poissons vivants. De plus, j'achète des poumons de porc et j'y ajoute des enzymes digestives, surtout lorsque le temps change, pour augmenter la résistance des civettes. Grâce à cela, le troupeau de civettes de ma famille s'est agrandi pour atteindre six individus. »

On sait qu'actuellement, le prix du vison reproducteur (si l'origine est claire) est acheté par les acheteurs à 8 - 10 millions de VND/paire, la viande de vison est vendue à 1,8 - 2 millions de VND/kg pour les visons pesant de 2,8 à 4 kg/vison, mais la famille de M. Cuong n'a pas besoin de vendre mais d'élever et de reproduire.

Profitant de la canopée des arbres dans la zone de production forestière de sa famille, Mme Nguyen Thi Hanh, du village de Ngoc Son, a réussi à construire et à développer un modèle d'élevage de sangliers, contribuant à rapporter à sa famille des centaines de millions de VND par an de revenus. Mme Hanh a déclaré : « Sur les 7 000 m² de forêt de production au pied du mont Rao, environ un quart de la superficie est planté d'arbres de fer, de lat et d'arbres fruitiers. J'ai acheté de l'acier B40 pour l'entourer et élever des porcs. Le reste est planté de maïs, d'herbe à éléphant et de bananiers, pour le bétail. En 2012, le premier lot de porcs a été vendu : huit porcs pesant environ 28 kg chacun, au prix de 130 000 VND/kg. J'ai gagné près de 30 millions de VND. »

Avec le succès du premier lot de porcs, Mme Hanh a décidé d'augmenter le troupeau à des dizaines de porcs et pour répondre à ses besoins agricoles, elle a également élevé des truies reproductrices. Pour acquérir plus de connaissances, en plus d’apprendre des expériences des éleveurs de truies, elle a également effectué des recherches dans des livres et des journaux. Grâce à cela, le troupeau de sangliers de la famille s'agrandit et se développe chaque année. D'ici 2024, le cheptel porcin atteindra près de 100 porcs, destinés à la fois à l'élevage commercial et à la vente de porcs reproducteurs aux habitants de la région...

M. Pham Xuan Phuc, secrétaire du comité du parti de la commune de Ha Binh, a déclaré : L'élevage d'animaux spéciaux est une direction que les habitants de la commune de Ha Binh ont choisie et mise en œuvre récemment. Pour faciliter les éleveurs, en plus d'organiser des visites pour les ménages ayant besoin de modèles d'élevage d'animaux spécialisés dans la province, la localité crée également des conditions pour que les ménages puissent accéder à des packages de prêts bancaires. Grâce à cela, des dizaines de modèles d'élevage spécialisés sont apparus dans la commune comme le modèle d'élevage d'escargots, le modèle d'élevage de sangliers..., récemment il y a eu un modèle d'élevage de civettes. En général, après le développement du modèle, celui-ci a apporté des revenus élevés aux agriculteurs. En règle générale, l’élevage d’escargots et de sangliers génère des centaines de millions de dongs par an. La famille de M. Lai Huy Cuong, dans le village de Xuan Ang, n'a pas encore généré de revenus grâce à l'élevage de civettes, car la famille augmente le troupeau. Cependant, avec le prix actuel du marché des civettes commerciales et des races de civettes, le modèle d’élevage de civettes est beaucoup plus efficace que le modèle d’élevage de sangliers. L'efficacité du développement des modèles apporte non seulement des revenus aux ménages mais contribue également à porter le revenu des habitants de la commune à 72 millions de VND/personne/an et le taux de pauvreté à 1,25%...

Article et photos : Minh Ly

Source : https://baothanhhoa.vn/nhieu-mo-hinh-con-nuoi-dac-san-hieu-qua-246556.htm


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