De nombreux produits vietnamiens sont mis en garde par l'UE contre un excès d'antibiotiques et de pesticides.

Việt NamViệt Nam24/02/2025

Au cours des deux premiers mois de l'année seulement, le Vietnam a reçu 16 avertissements concernant des produits agricoles et aquatiques contenant des résidus chimiques et antibiotiques - le nombre le plus élevé d'Asie.

Les informations ci-dessus ont été annoncées par le Dr Ngo Xuan Nam - Directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam - le matin du 24 février lors d'une conférence en ligne sur le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire du marché de l'UE. Selon M. Nam, le Vietnam est le pays d'Asie qui reçoit le plus d'avertissements de la part de l'UE, suivi de la Thaïlande avec 6 avertissements, de l'Indonésie et de la Corée du Sud avec 2 avertissements chacun.

Les infractions concernaient principalement des résidus de pesticides, des mycotoxines et des additifs, ainsi que des antibiotiques. Parmi ceux-ci, 5 avertissements concernaient des pesticides, 1 des mycotoxines, 2 des additifs et le reste concernait des infractions à la pollution environnementale et à de nouveaux produits.

Il est alarmant de constater que les fruits de mer vietnamiens sont régulièrement mis en garde contre la présence de résidus d’antibiotiques, tandis que les légumes et les fruits sont contaminés par des résidus de pesticides. De nombreux types de fruits ne garantissent pas la période de quarantaine, ce qui entraîne des résidus chimiques lors de l'exportation. Sur les 16 avertissements émis au début de cette année, le Vietnam a dû détruire trois lots, rappeler neuf lots et gérer quatre lots avec d'autres mesures.

L'année dernière, le Vietnam a également reçu 114 avertissements de la part de l'UE, soit une augmentation de 70 % par rapport à 2023.

Selon le Bureau SPS du Vietnam, les principales raisons sont les suivantes Les agriculteurs ne respectent pas strictement les réglementations sur l’utilisation des pesticides et des antibiotiques, tandis que de nombreuses entreprises exportatrices n’ont pas rapidement mis à jour les nouvelles normes de l’UE. En outre, le manque d’uniformité dans le contrôle des matières premières et la surveillance de la chaîne d’approvisionnement contribue également à l’augmentation des violations.

Outre les violations de la qualité des produits, selon le Dr Ton Nu Thuc Uyen, directeur par intérim du Bureau OTC du Vietnam, certains nouveaux produits alimentaires sont également mis en garde en raison d'un étiquetage non conforme aux réglementations de l'UE. En conséquence, les produits contenant de la viande, du lait et du blé doivent clairement indiquer l’origine de chaque ingrédient à travers les différentes étapes de transformation. Le manque de transparence peut conduire à des avertissements ou à des rappels de produits.

M. Nguyen Van Ha, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, a déclaré que le Vietnam ne dispose pas d'un ensemble spécifique de normes pour les principaux produits agricoles destinés à l'exportation, ce qui entraîne des difficultés de propagande et de contrôle. À Dak Lak, le ministère a reçu de nombreuses directives mais manquait de cohérence, ce qui a entraîné une confusion dans l’orientation des entreprises et des agriculteurs.

M. Ha a suggéré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural systématise les normes par groupe de cultures, définisse clairement les zones allant des matières premières à la transformation, et prévoie des sanctions pour traiter les produits de qualité inférieure.

Le Bureau SPS du Vietnam estime également qu'il est nécessaire d'accroître les mises à jour des informations et de diffuser de nouvelles normes aux agriculteurs, aux coopératives et aux entreprises. Les autorités doivent fournir des directives détaillées sur les procédures d’exportation, l’étiquetage et la certification de la sécurité alimentaire. Dans le même temps, les autorités locales doivent contrôler strictement la chaîne d’approvisionnement, en garantissant le respect des réglementations sanitaires et phytosanitaires.

Lors de la conférence, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a souligné que les entreprises doivent s'engager à ce que leurs produits répondent aux normes avant d'exporter, afin d'améliorer la réputation des produits vietnamiens sur le marché international.

« Si la qualité est bien contrôlée, les produits agricoles vietnamiens non seulement éviteront les avertissements mais augmenteront également leur avantage concurrentiel et s'exporteront de manière durable », a déclaré M. Hoan.

Selon les données douanières, en 2024, les exportations de produits agricoles et aquatiques vers l'UE atteindront près de 4,5 milliards USD, en hausse de 25% par rapport à 2023 et de 55% par rapport à 2020.


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