Offre limitée, les prix du poivre sont toujours 70% plus élevés qu'au début de l'année

Le prix du poivre aujourd'hui, 14 novembre 2024, dans la région du Sud-Est a stagné dans la plupart des zones clés, s'échangeant autour de 138 000 - 139 000 VND/kg ; Prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Nong, Dak Lak et Binh Phuoc.

En conséquence, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est acheté à 138 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 139 000 VND/kg, le même prix qu'hier.

Prix du poivre aujourd'hui 14 novembre 2024 : Le prix du poivre est toujours 70% plus élevé qu'au début de l'année

Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre n’ont pas fluctué aujourd’hui par rapport à hier. Plus précisément, à Binh Phuoc, le prix du poivre est aujourd'hui stable à 139 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau, il est actuellement à 138 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Ainsi, les prix du poivre domestique sont aujourd’hui stables dans les principales zones de culture. Sur le marché intérieur, le prix le plus élevé du poivre est de 139 000 VND/kg, le prix le plus bas est de 138 000 VND/kg.

Prix mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de l'Association Internationale du Poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien de Lampung à 6 514 USD/tonne, en baisse de 0,06 %, et le prix du poivre blanc de Muntok à 9 116 USD/tonne, en baisse de 0,07 %.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est de 6 000 USD/tonne, en baisse de 5,00 %. Prix du poivre noir malaisien ASTA à 8 500 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 11 000 USD/tonne.

En particulier, le prix du poivre noir vietnamien a fortement chuté à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, en baisse de 4,84 % ; Teneur de 550 g/l à 6 500 USD/tonne, en baisse de 4,62 % ; Le prix du poivre blanc s'est établi à 9 400 USD/tonne, en baisse de 1,06 %.

La vague de chaleur prolongée du début 2024 affecte grandement la productivité du poivron, entraînant une baisse continue de la production en 2025. Les prix du poivre en 2025 devraient être plus élevés qu'en 2024 (au plus haut, 160 000 VND/kg).

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) prévoit qu'au cours des derniers mois de cette année, les activités d'exportation de poivre du Vietnam ne seront pas favorables car l'offre intérieure n'est pas très importante et la demande de la Chine est toujours faible. On s’attend à ce que d’ici début 2025, la situation des exportations vers ce marché soit plus positive, car la demande devrait augmenter fortement.

Au vu des perspectives haussières, le pouvoir d'achat de la Chine et la période des fêtes de fin d'année sont des attentes pour le marché. Les prévisions selon lesquelles la récolte vietnamienne de l'année prochaine sera retardée d'un mois suscitent également des doutes sur le marché.

En ce qui concerne le marché dans les temps à venir, selon les experts, les prix du poivre local seront toujours inférieurs à 150 000 VND/kg dans le contexte des prix élevés de l'or et du dollar américain et de la préparation de la nouvelle récolte de café. En outre, les prix à l’exportation du poivre vietnamien restent stables à des niveaux élevés en raison d’une offre limitée.

Récemment, le marché mondial a été complété par une grande quantité de riz provenant de la récolte indonésienne, et la Chine en a profité pour en acheter beaucoup à cette source. Cependant, après la récolte indonésienne, il n’y aura pas d’ajout significatif de l’offre avant février 2025. C’est un grand avantage pour le poivre vietnamien à l’approche de la récolte de l’année prochaine.

Sur le marché intérieur vietnamien, les prix du poivre sont toujours sous pression en raison du ralentissement de la demande, tandis que les vendeurs cherchent à lever des capitaux pour investir dans le café, un produit agricole dont la saison de récolte est en cours. Cependant, l'offre limitée a maintenu les prix du poivre environ 70 % plus élevés qu'au début de l'année et le double de ceux de la même période l'année dernière.

Selon le Département général des douanes, en octobre, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 18 415 tonnes, d'une valeur de 120,6 millions de dollars, en hausse de 7,7% en volume et de 9,1% en valeur par rapport au mois précédent, et en baisse de 4,8% en volume et en hausse de 65,3% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.

Au cours des 10 premiers mois de l'année, les exportations de cette épice ont atteint 218 732 tonnes, d'une valeur de 1,11 milliard USD, en baisse de 3% en volume mais en hausse de 47% en valeur par rapport à la même période en 2023.

Ainsi, après seulement 10 mois, l'industrie du poivre est revenue au sommet du club des exportations de plusieurs milliards de dollars après 6 ans d'absence de ce jalon. Ce résultat permet également au poivre de devenir le produit agricole avec la plus forte croissance du chiffre d'affaires à l'exportation depuis le début de l'année.

Principalement en raison du prix à l'exportation du poivre en 10 mois en hausse de 51,5% par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant une moyenne de 5 077 USD/tonne.

Rien qu'en octobre, le prix moyen à l'exportation du poivre a atteint 6 548 USD/tonne, en hausse de 1,4 % par rapport au mois précédent et de 73,6 % par rapport à la même période l'année dernière. Il s’agit du prix le plus élevé atteint au cours des 8 dernières années, depuis janvier 2017.

Prix du poivre local au 14 novembre 2024