Les jeunes aiment essayer de vivre de manière autonome.

Après deux jours passés dans une maison d'hôtes en libre-service, Thien Nga n'arrive toujours pas à s'adapter à la série de règles « vivre en harmonie avec la nature ».

La jeune fille de 24 ans de Son La a déclaré que la règle de cette famille d'accueil est de ne pas utiliser quoi que ce soit contenant des produits chimiques. L'hôte préparera du dentifrice en poudre à base d'huile de coco et de sel, du shampoing à base de baies de savon et un bain aux feuilles de citronnelle et de basilic. De plus, les invités ne sont absolument pas autorisés à utiliser Internet et doivent sortir tous les jours dans le jardin pour récolter des légumes et des fruits pour se nourrir.

« Si je veux prendre un bain chaud, je dois faire bouillir l'eau moi-même. Je limite le temps que j'allume les lumières la nuit et laver la vaisselle avec des solutions naturelles rend mes mains collantes et impures », explique Nga.

Malgré ces inconvénients, Thien Nga estime toujours que dépenser plus d'un million de VND par nuit dans cette famille d'accueil à Ta Dung, Dak Nong, « en vaut vraiment la peine ». « Grâce à cela, je comprends mieux les moyens de protéger l’environnement et de parvenir à une agriculture autosuffisante », a-t-elle déclaré.

En tant que créatrice de contenu, Nga se sent souvent seule et stressée en raison de la pression au travail, des commentaires négatifs en ligne et du peu d'amis à qui parler. Ayant appris par hasard l'existence de la tendance consistant à essayer de vivre de manière autosuffisante, elle s'est immédiatement inscrite pour en faire l'expérience.

Le premier jour de son arrivée à Ta Dung, Nga fut surprise de voir des oiseaux gazouiller et voler en groupes autour de la maison, des invités et des hôtes cuisiner et se réunir, son sentiment de solitude disparut progressivement.

Thien Nga fait l'expérience d'une vie autonome et en libre-service sans utiliser de produits chimiques dans une famille d'accueil à Ta Dung, Dak Nong, en février 2024. Photo : Personnage fourni — Thien Nga fait l'expérience d'une vie autonome et en libre-service sans utiliser de produits chimiques dans une famille d'accueil à Ta Dung, Dak Nong, en février 2024. Photo : *Personnage fourni*

Lassé de la vie virtuelle surpeuplée des familles d'accueil de luxe, Ngoc Trang, 25 ans, a choisi de vivre l'expérience d'un séjour dans une famille d'accueil située à l'arrière d'une colline à Quoc Oai, à plus de 20 km du centre de Hanoi. A peine avait-elle posé son sac à dos que l'hôte l'a emmenée cueillir des châtaignes et ramasser des déchets dans la forêt, à environ 7 km de son logement, avec d'autres hôtes.

Ici, Trang et tout le monde doivent suivre la règle d'aller se coucher à 21 heures et de se réveiller à 5 heures du matin, complètement différent du style de vie de « noctambule » à la maison. Cependant, l'employée de bureau a déclaré que ce n'est que lorsqu'elle se trouve dans un endroit loin de l'agitation de la vie qu'elle peut se sentir calme, bien manger et dormir à l'heure.

La tendance des jeunes à s'inscrire pour séjourner et se détendre dans des familles d'accueil ou des fermes suivant un mode de vie écologique et une agriculture autosuffisante est devenue populaire au cours de l'année écoulée.

L'administrateur du groupe « Green Agriculture Volunteers » comptant plus de 80 000 membres a déclaré que le groupe a été créé en 2020, initialement comme un lieu où les propriétaires de familles d'accueil peuvent partager des informations sur les modèles agricoles ainsi que des expériences de vie en harmonie avec la nature et de protection de l'environnement. Au cours des années précédentes, seules les personnes souhaitant acquérir de l'expérience dans l'agriculture à des fins commerciales ou de culture devaient venir apprendre ou s'inscrire comme bénévoles.

« Mais ces dernières années, les jeunes sont devenus plus conscients et aiment découvrir ces lieux. Chaque mois, le groupe reçoit des dizaines de messages partageant leurs expériences », a déclaré le responsable du groupe.

Les familles d'accueil fonctionnant sous ce modèle apparaissent de plus en plus nombreuses, disséminées dans tout le pays mais principalement concentrées autour de Hanoi, Hoa Binh, Dak Nong, Dak Lak ou Lam Dong. À Da Lat seulement, il existe environ 50 maisons d'hôtes et fermes d'hébergement qui combinent hébergement et agriculture, avec des règles de vie écologiques.

Huyen Nhan a vécu plus d'un mois en tant que volontaire agricole dans une famille d'accueil à Da Lat, en décembre 2023. Photo : Personnage fourni — Huyen Nhan a vécu plus d'un mois en tant que volontaire agricole dans une famille d'accueil à Da Lat, en décembre 2023. Photo : *Personnage fourni*

Propriétaire d'un verger à Da Lat, d'une superficie de plus de 7 000 m2, Mme Dinh Le Thao Nguyen, 28 ans, a déclaré que depuis le début de 2024, près de 30 clients séjournent chaque mois, dont plus de 70 % sont des jeunes de 18 à 29 ans, soit le double de l'année dernière. Les frais d'hébergement des invités sont de 100 000 VND par jour. Les clients doivent s'inscrire pour séjourner au moins 5 jours pour être acceptés.

Ils viennent souvent dans sa ferme en partie parce qu'ils veulent faire l'expérience de la récolte du jacquier, de l'avocat, de la mangue et de la pomme carambole, et en partie parce qu'ils aiment l'atmosphère naturelle de Da Lat, se lever tôt le matin pour couper l'herbe, arroser les plantes et cuire le riz ensemble à midi.

Le propriétaire a déclaré que de nombreux jeunes, au lieu de prendre quelques jours de congé comme avant, choisissent désormais de faire du bénévolat ici pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Certaines personnes restent longtemps, mais beaucoup abandonnent après moins d’une semaine.

« Cette expérience vous aide également à être réaliste et moins rêveur quant à une vie consistant à « quitter la ville pour la forêt », à être autonome et à être plus tranquille et confortable qu'en ville », a déclaré Thao Nguyen.

M. Dung, 44 ans, propriétaire de la maison d'hôtes Moc An Nhien à Pleiku, Gia Lai, a déclaré que depuis le début de l'année, il a accueilli près de 50 invités chaque mois, dont plus de 80 % sont des jeunes entre 18 et 24 ans. Ils aiment cueillir du chou frisé pour faire des smoothies, récolter des bananes et des papayes et cuisiner comme s’ils étaient dans leur propre jardin.

Le nombre de bénévoles s’inscrivant pour un séjour chez l’habitant est en augmentation. Chacune de ses publications de recrutement suscite des centaines de commentaires intéressés de la part des jeunes. Ils s'inscriront à des emplois qu'ils pourront exercer, comme la pâtisserie, le bar, la décoration, le jardinage, l'accueil d'invités étrangers et l'enseignement de l'anglais aux enfants du village. À chaque fois, il choisit deux candidats appropriés pour occuper le poste.

« En 2021, j'ai posté une offre d'emploi, mais personne n'a postulé. Aujourd'hui, de nombreuses personnes acceptent d'attendre trois ou quatre mois pour avoir l'opportunité de vivre ici pendant un certain temps », a déclaré M. Dung.

Après avoir travaillé bénévolement pendant plus d'un mois dans une famille d'accueil avec un jardin où l'on cultive du café et des herbes médicinales à Da Lat, Huyen Nhan, 33 ans, originaire de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré qu'au début, elle n'y était pas habituée et que ses « mains et ses pieds étaient couverts d'égratignures », qu'elle cassait des branches qui empêchaient les plantes de pousser, et que son corps lui faisait mal, ainsi que ses jambes et ses bras. Se réveiller et manger à l’heure la rend également léthargique.

« J'ai l'impression d'être devenue une véritable agricultrice, je m'occupe simplement des plantes et je n'ai pas le temps d'être triste ou de penser à autre chose », a déclaré Nhan.

Des jeunes récoltent des fruits dans le jardin de Mme Dinh Le Thao Nguyen à Da Lat, en février 2024. Photo : Personnage fourni — Des jeunes récoltent des fruits dans le jardin de Mme Dinh Le Thao Nguyen à Da Lat, en février 2024. Photo : *Personnage fourni*

Parlant de la tendance à aimer vivre et expérimenter dans des modèles d'hébergement agricole autosuffisants, le psychologue Tran Huong Thao (HCMC) a déclaré que la jeune génération, en particulier la génération Z d'aujourd'hui, a tendance à accorder plus d'attention à la culture de la vie spirituelle. Cette expérience est aussi pour vous une façon de vous éduquer à la protection de la terre, de vous initier à la méditation, au yoga ou tout simplement de vous soigner et de vous évader du présent pendant un court instant.

Cependant, faire du bénévolat pendant un mois ou deux peut vous mettre à l’aise au début, mais avec le temps, vous vous ennuierez, serez confus et pourrez même oublier votre but dans la vie.

« Beaucoup de gens partent même tôt lorsqu'ils ne sont pas habitués au travail manuel, car ce n'est pas une valeur à long terme qu'ils recherchent mais une expérience temporaire », a déclaré l'expert.

Après avoir dépensé près de deux millions de VND pour une nuit dans une famille d'accueil à Mang Den, Kon Tum, Nhu Thao, 22 ans, de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que c'était trop cher par rapport à l'expérience qu'elle avait reçue. L'hébergement est autosuffisant, situé loin du centre, manquant de nourriture, d'électricité et d'eau faibles. Ici, tout le monde doit se coucher à l'heure, rester silencieux, surtout tôt le matin quand tout le monde pratique le Yoga ensemble.

« J'ai suivi un traitement, mais je me sentais frustrée, mal à l'aise et je n'arrivais pas à m'habituer à ce rythme de vie lent », a déclaré Thao.

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