Les patients atteints de cancer qui boivent du lait « nourrissent » la tumeur, provoquant ainsi une croissance rapide de celle-ci, est-ce vrai ? (Thanh Vinh, Ho Chi Minh Ville)
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Le cancer est une maladie caractérisée par une croissance anormale des cellules. Ils se divisent de manière incontrôlable et ont la capacité d’envahir et de détruire les cellules et les tissus normaux du corps.
Les cellules cancéreuses peuvent apparaître dans une zone, puis se propager aux ganglions lymphatiques, provoquant une croissance et une division rapides des cellules cancéreuses dans d’autres zones, un processus appelé métastase.
Les patients atteints de cancer souffrent souvent d’une perte d’appétit en raison d’une capacité limitée à relier le goût et l’odorat. Le goût du fer dans la bouche persiste pendant des heures, des jours, voire des mois après le traitement, entraînant une perte d’appétit. Cela affecte négativement le processus de récupération, provoquant malnutrition et épuisement. Une mauvaise condition physique affecte le pronostic et la qualité de vie du patient.
L’objectif de la thérapie nutritionnelle pour les patients atteints de cancer est d’améliorer la fonction des organes et la qualité de vie. Une nutrition adéquate aide les patients à devenir en meilleure santé, à bien réagir au traitement, à réduire le risque d’infection et à retrouver rapidement la santé...
L’idée selon laquelle les patients atteints de cancer doivent s’abstenir de boire du lait est incorrecte.
Le lait est riche en nutriments et facile à absorber, il aide à améliorer la condition physique et à prévenir la malnutrition chez les patients atteints de cancer. C'est également une boisson populaire, avec de nombreuses variétés au choix.
Certains types de lait spécifiquement destinés aux patients atteints de cancer contiennent de l’EPA (un acide gras insaturé) ajouté, ce qui a pour effet de faire prendre du poids. Les patients doivent consulter un nutritionniste pour choisir le lait et ajuster le dosage approprié.
Selon les Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies, le lait contenant la protéine lactoferrine peut aider à réduire les odeurs et les goûts désagréables causés par la chimiothérapie chez les patients atteints de cancer.
La lactoferrine présente dans le lait contribue à améliorer le goût des patients atteints de cancer. Photo : Freepik
Les nutriments essentiels tels que le calcium, les protéines et la vitamine D présents dans les produits laitiers aident à réduire l’ostéoporose chez les personnes subissant une chimiothérapie et une radiothérapie.
Le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) recommande de consommer trois tasses de lait écrémé ou faible en gras par jour. Ces types de lait maintiennent un poids stable, réduisant ainsi le risque de développer un cancer dû au surpoids et à l’obésité.
Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome
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