Curcuma et gingembre : comment les associer pour perdre du poids ?

Le curcuma et le gingembre, lorsqu'ils sont combinés, peuvent aider à perdre du poids des manières suivantes :

Réduit l'inflammation, favorise la perte de graisse

L’inflammation chronique est l’un des facteurs contribuant à l’obésité et aux troubles métaboliques. L’inflammation chronique perturbe les signaux hormonaux comme l’insuline et la leptine. Ce sont des hormones qui jouent un rôle dans la régulation de l’appétit, du stockage des graisses et du métabolisme. Cela rend la prise de poids facile et la perte de poids difficile, selon le site de santé Verywellfit (USA).

Le curcuma et le gingembre contiennent des nutriments qui aident à stimuler le métabolisme et à brûler les graisses.

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Le curcuma contient de la curcumine qui a de puissants effets anti-inflammatoires. Une étude publiée dans Biofactors a révélé que la curcumine réduisait les cytokines inflammatoires dans le corps. Le gingembre contient également des composés comme le gingérol et le shogaol, qui réduisent les marqueurs de l’inflammation, tels que la protéine C-réactive (CRP).

Le curcuma et le gingembre stimulent le métabolisme et brûlent les graisses

Le curcuma et le gingembre aident à perdre du poids en stimulant le métabolisme et en encourageant le corps à brûler plus de calories. Une étude publiée dans la revue Metabolism a révélé que manger ou boire du jus de gingembre augmente la thermogenèse et réduit la faim chez les personnes en surpoids. Cela suggère que le gingembre favorise la dépense énergétique et la perte de graisse.

De même, il a été démontré que la curcumine contenue dans le curcuma avait des effets positifs sur le métabolisme des graisses. Selon une étude publiée dans la revue Frontiers in Pharmacology, la curcumine contenue dans le curcuma peut stimuler plus fortement le métabolisme du tissu adipeux blanc, le brûlant ainsi plus rapidement.

Réguler la glycémie

Les pics et les chutes soudains de sucre dans le sang entraînent de la faim et des fringales, ce qui rend difficile le maintien d’une alimentation saine. Une étude publiée dans l' Iranian Journal of Pharmaceutical Research a révélé qu'une supplémentation quotidienne en gingembre réduisait considérablement la glycémie à jeun chez les personnes diabétiques, ce qui facilitait le respect d'un régime amaigrissant. Combiner le gingembre et le curcuma peut réduire l’appétit et réduire le stockage des graisses.

Supprime les envies de sucré

Contrôler les envies de nourriture et de sucré est l’un des plus grands défis pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Le curcuma et le gingembre sont également très utiles à cet effet.

Le gingembre a la capacité d’aider à augmenter la sensation de satiété. C’est parce que le gingembre aide à réguler la sérotonine et la dopamine, des neurotransmetteurs impliqués dans la faim. Le curcuma aide à réguler les niveaux d'insuline dans le sang, réduisant ainsi la faim causée par les fluctuations de la glycémie, selon Verywellfit .

Source : https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm