Fête des ethnies à Dak Nong

Báo Đắk NôngBáo Đắk Nông17/05/2023


Un lieu où les couleurs culturelles convergent

Lors du festival, en plus de spectacles artistiques passionnants et de compétitions sportives, il y aura également des concours de pilage de riz et de cuisine rapide, des concours culinaires traditionnels, ainsi que la restauration et la reconstitution de rituels traditionnels des minorités ethniques. Ces compétitions attirent également des centaines d'yeux fixés sur chaque coup de pilon et de mortier et sur les mains agiles des femmes, des hommes et des enfants qui vannent habilement chaque grappe de riz pour produire du riz le plus rapidement possible, avec le meilleur poids et la meilleure qualité.

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Des équipes s'affrontent pour piler le riz afin de le cuire rapidement lors du festival culturel et sportif du district de Tuy Duc

À côté se trouvent des poêles, des tubes de bambou, des feuilles de bananier et des feuilles de pandan qui ont été préparés par les équipes pour le concours culinaire traditionnel. Si les compétitions sportives requièrent des compétences techniques et un entraînement physique, la culture culinaire est l’occasion pour les sportifs et les fans d’apprendre et d’échanger sur la culture culinaire entre eux.

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Plats traditionnels attrayants au Festival culturel et sportif du district de Dak Song

Mme Thi Thao, une fan de la commune de Quang Truc (Tuy Duc), a partagé : Cette année, je vois les équipes concourir avec enthousiasme et très bien. J’espère que la localité organisera davantage d’activités comme celle-ci pour promouvoir la culture et préserver la beauté traditionnelle. Grâce à cela, les gens participent activement à des activités pour en apprendre davantage sur les sources culturelles dans les villages, les hameaux et les hameaux. C'est aussi l'occasion de rencontrer parents et amis proches et lointains, de les inviter au camp pour un repas et une coupe de vin de riz pour renforcer le lien d'amour.

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En venant au festival, les visiteurs peuvent également s'immerger dans la culture traditionnelle et déguster le vin de Can.

A cette occasion, de nombreuses localités ont introduit des espaces culturels traditionnels tels que : les gongs des Hautes Terres centrales, le chant Then et le luth Tinh des ethnies Tay et Nung, le Khua Luong de l'ethnie Thai ; Recréer les fêtes d'offrande de pluie et de prières pour la moisson des groupes ethniques M'nong, Mong et Dao ; Concours de levée de poteaux, concours de simulation de maisons traditionnelles... porteurs de la forte identité des habitants du plateau de Dak Nong.

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Présentation des maisons traditionnelles des minorités ethniques lors du festival

En plus de nombreuses activités culturelles attractives, le festival propose également une exposition et une présentation de spécialités locales et de produits de l'OCOP tels que : la macadamia, le longane, le poivre, les bois de cerf trempés dans du miel, le café... C'est aussi l'occasion pour les minorités ethniques de la province de promouvoir les spécialités et les produits touristiques locaux typiques.

« Le Festival de la culture et des sports ethniques est un lieu de rassemblement, d'échange, d'honneur et de rayonnement des valeurs traditionnelles. Grâce au festival, il contribue à promouvoir auprès des visiteurs de près et de loin le potentiel et les atouts du développement culturel et sportif. En même temps, il suscite les aspirations, les croyances, la fierté nationale, favorise la positivité, l'autonomie et l'autosuffisance des populations ethniques dans le développement socio-économique, l'éradication de la faim et la réduction de la pauvreté ».

M. Nguyen Xuan Danh, vice-président du Comité populaire du district, chef du comité d'organisation du festival culturel et sportif des groupes ethniques du district de Krong No

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Des fonctionnaires et des habitants de tous les groupes ethniques du district de Dak Song se sont tenus la main et ont dansé et chanté lors de la cérémonie de bienvenue.

On peut constater que le Festival de la culture et des sports ethniques n'est pas seulement une opportunité pour les populations et les touristes d'échanger des cultures, de se connecter et de construire une grande solidarité entre les groupes ethniques, mais aussi une opportunité pour les localités de présenter aux touristes, aux organisations, aux particuliers et aux entreprises leur potentiel, leur territoire et leur population amicale. Créant ainsi toutes les conditions pour que les investisseurs et les entreprises développent le tourisme associé à la restauration, la préservation et la promotion de l'identité culturelle des groupes ethniques de la province de Dak Nong.



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