L’industrie du tourisme de Hué devrait connaître une croissance globale ; Développement vert et durable lorsque Hue deviendra une ville gérée de manière centralisée et accueillera l'Année nationale du tourisme.
Un levier pour l'industrie du tourisme
La ville de Hué sera directement sous la tutelle du gouvernement central à partir de 2025. C'est également l'année où cette localité a été choisie pour accueillir l'Année nationale du tourisme 2025 avec pour thème « Hué - Ancienne capitale, nouvelles opportunités ».
L'Année nationale du tourisme - Hue 2025 est un événement culturel, économique, social et touristique typique d'envergure nationale et internationale combiné au Festival de Hue 2025, associé au programme de célébration du 50e anniversaire de la libération de la patrie de Thua Thien Hue (26 mars 1975 - 26 mars 2025) et d'autres grandes célébrations de tout le pays ; Réagissez et accueillez Hue pour qu’elle devienne une ville gouvernée de manière centralisée.
La ville de Hué est façonnée avec un caractère unique basé sur la préservation des valeurs culturelles et du patrimoine. Photo : Quang An
Dans le même temps, l'événement vise à présenter et à promouvoir les valeurs culturelles matérielles et immatérielles, les ressources et les produits touristiques uniques du Vietnam en général et de la ville de Hué en particulier ; Attirer les touristes nationaux et internationaux, créer une percée dans le développement du tourisme, contribuer à promouvoir le développement socio-économique de la province.
Les entreprises espèrent que cette étape importante constituera un levier et une opportunité importants pour le tourisme vietnamien en général et le tourisme de Thua Thien Hue en particulier pour accélérer, créer une percée, promouvoir le développement socio-économique et contribuer à la mise en œuvre réussie des objectifs de l'industrie touristique vietnamienne.
Améliorer l'expérience client
Selon les évaluations des entreprises de voyage, l'une des tâches que l'industrie touristique de Hué doit résoudre aujourd'hui est la faible durée moyenne de séjour des touristes. On estime que lorsqu'ils viennent à Hué, les visiteurs familiaux qui réservent leur propre chambre resteront en moyenne 2 jours, tandis que les visiteurs qui voyagent dans le cadre de circuits organisés par des agences de voyage ne resteront en moyenne que 1,7 jour.
Le nombre d'établissements d'hébergement et de chambres à Thua Thien Hue est faible. En juin 2024, la province comptait 893 établissements d'hébergement, avec 14 229 chambres et 22 918 lits. Ce nombre est bien plus modeste que celui des hébergements à Da Nang ou Hoi An, et Hue a donc du mal à accueillir des hôtes de longue durée.
De plus, le nombre de lignes et la fréquence des vols vers Hué ne sont pas élevés, en particulier en raison du manque de vols directs depuis l'étranger.
Par ailleurs, les services de shopping et de divertissement ne se sont pas développés à grande échelle, notamment les services et produits du tourisme nocturne. Les entreprises de voyages estiment que pour retenir les touristes plus longtemps, Hue doit ajouter des expériences différentes, l'ajout de services de divertissement, de restauration et de divertissement nocturne étant l'une des solutions efficaces.
M. Pham Ha, président du groupe Lux, a proposé une solution pour aider Hué à retenir les touristes plus longtemps : « Faire passer les produits touristiques culinaires de Hué du traditionnel à l'innovant ; Découvrir des sites patrimoniaux tels que les mausolées, la cité impériale de Hué la nuit, apprécier l'art royal, les divertissements nocturnes... sont des solutions efficaces.
Hue est une destination de premier plan pour la culture culinaire, les visiteurs de Hue souhaitent donc expérimenter plus en profondeur et découvrir des plats délicieux. En particulier, la cuisine de Hué est un riche trésor avec une cuisine royale, une cuisine végétarienne, une cuisine populaire... chacune avec des centaines de plats avec des ingrédients, des méthodes de préparation et des façons de les déguster divers.
« C'est la force que l'industrie du tourisme de Hué et les entreprises du secteur de la restauration et du voyage doivent exploiter pour améliorer l'expérience et fidéliser les touristes », a affirmé M. Ha.
Les visiteurs internationaux aiment découvrir la cuisine de Hué. Photo : DPL
M. Dang Trung Dung, co-fondateur de la marque Vi Viet Nam, espère accompagner l'Année nationale du tourisme - Hue 2025 en apportant une nouvelle expérience culinaire « pleine de saveurs de Hue » aux visiteurs du restaurant Vi Hue nouvellement ouvert au cœur de l'ancienne capitale.
« Nous nous engageons à créer une expérience de classe, tout en promouvant le développement durable et en préservant les valeurs culinaires de l'ancienne capitale », a-t-il déclaré.
Il s'agit du premier restaurant de Hué à répondre aux normes de l'Association vietnamienne du tourisme vert, en appliquant des principes tels que l'utilisation d'ingrédients biologiques et frais provenant de fournisseurs locaux ; politique zéro déchet, minimisant le gaspillage plastique et alimentaire ; une consommation durable, garantissant un traitement économe en énergie et respectueux de l'environnement.
Le premier modèle de restaurant zéro déchet à Hué peut contribuer à promouvoir le développement de divers types de tourisme vers une croissance verte et durable de la ville.
Promouvoir les atouts des villes vertes
Avec une série de titres tels que « Hue - destination patrimoniale », « Ville de festival typique du Vietnam », « Ville de la culture et du tourisme de l'ASEAN », « Ville écologiquement durable de l'ASEAN », « Ville verte nationale », Hue s'efforce de devenir une zone urbaine respectueuse du patrimoine, de la culture, de l'écologie, du paysage et de l'environnement.
La croissance verte et durable est l’une des forces qui doivent être promues lorsque Hué deviendra une ville gouvernée de manière centralisée.
L’industrie touristique locale contribue également activement à faire de Hué une ville leader au Vietnam en matière de réduction du plastique et de croissance verte et durable.
Récemment, avec le projet « Hue - Zone urbaine réduisant le plastique dans le centre du Vietnam », le Département du tourisme, l'Association du tourisme de la province de Thua Thien Hue, le Centre de conservation des monuments de Hue et le Comité populaire de la ville de Hue s'efforcent de promouvoir les règles de réduction du plastique sur les sites de reliques et les destinations touristiques.
Le secteur du tourisme a mis en œuvre de nombreuses solutions et a continué à signer un engagement visant à « réduire les déchets plastiques dans l'industrie du tourisme ».
En 2024, Hue a lancé un itinéraire touristique vert et respectueux de l'environnement dans la région du tombeau du roi Gia Long. Photo : Bao Minh
Toutefois, les entreprises ont souligné qu’il est nécessaire d’instaurer une coordination synchrone entre les différents niveaux et une coopération intersectorielle et interrégionale pour construire des destinations vertes et durables.
« Une difficulté qu’il faut mentionner est le problème du budget. « Pour avoir une révolution verte et durable synchrone des secteurs économique, touristique, culturel et environnemental, Hue doit attirer des investissements plus importants », a partagé M. Dinh Manh Thang, président de l'Association du tourisme de la province de Thua Thien Hue.
Selon les experts, le gouvernement, la population et le monde des affaires peuvent unir leurs efforts dans ce processus. Avec des politiques cohérentes, une meilleure mobilisation sociale, des entreprises qui investissent et se soutiennent ensemble, des gens plus conscients de la consommation verte, de la vie verte et de la conversion à l'énergie verte, etc., Hue disposera d'une base plus solide pour le développement vert et durable lorsqu'elle deviendra une ville gouvernée de manière centralisée.
Yen
Source : https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/nganh-du-lich-ky-vong-khi-hue-len-thanh-pho-truc-thuoc-trung-uong-1442002.html
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