Que doit faire l’industrie du café face aux réglementations européennes anti-déforestation ?

Báo Công thươngBáo Công thương06/02/2025

Le règlement anti-déforestation EUDR représente non seulement un défi de taille, mais aussi une opportunité pour les entreprises de café vietnamiennes d'étendre leurs marchés d'exportation vers l'Europe.


Les entreprises et les localités se sont adaptées de manière proactive.

Le règlement de l’Union européenne sur la déforestation (EUDR) s’applique aux produits suivants : bétail, cacao, café, huile de palme, caoutchouc, soja, bois et certains produits dérivés de ces produits.

En vertu de la réglementation, tout opérateur ou commerçant qui place ces articles sur le marché de l’UE ou qui exporte depuis celui-ci doit démontrer que les produits ne proviennent pas de terres récemment déboisées et ne contribuent pas à la dégradation des forêts.

Le règlement vise à lutter contre la déforestation, la dégradation des forêts et la conservation des forêts afin de réduire les émissions de carbone et la perte de biodiversité.

Ngành cà phê làm gì trước Quy định chống phá rừng EUDR?
L'EUDR vise à prévenir la déforestation, la dégradation des forêts et à conserver les forêts afin de réduire les émissions de carbone et la perte de biodiversité.

Parmi les groupes de produits soumis à la réglementation anti-déforestation, le Vietnam compte trois principaux groupes de produits concernés, à savoir le bois, le caoutchouc et le café. Parmi ceux-ci, le café est le plus touché car il représente 55 % du chiffre d’affaires à l’exportation, soit plus de 1,1 milliard USD ; Viennent ensuite les produits du bois (636 millions USD) ; caoutchouc (252 millions de dollars).

Depuis l’adoption du règlement anti-déforestation de l’UE, le Vietnam s’est activement préparé et est prêt à répondre aux exigences de ce règlement.

M. Pham Thang, secrétaire général de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré que les entreprises du secteur du café sont actuellement relativement bien préparées à s'adapter à l'EUDR dès l'entrée en vigueur de ce règlement. Toutefois, le processus de mise en œuvre sera différent, il est donc nécessaire d’avoir le soutien des autorités pour guider les entreprises de café afin de le mettre en œuvre le plus efficacement possible.

Non seulement les associations et les industries, mais aussi les collectivités locales ont élaboré de manière proactive des plans pour aider les entreprises de café à réagir et à se conformer aux réglementations anti-déforestation. Pour Gia Lai, depuis l’annonce en 2023, la province de Gia Lai a été proactive et active dans l’adaptation aux réglementations de l’UE.

Les entreprises de la province de Gia Lai ont examiné de manière proactive la chaîne d'approvisionnement, en étroite coordination avec les parties prenantes de la chaîne, en particulier le réseau de commerçants et d'agriculteurs - ceux qui fournissent des matières premières aux entreprises, pour répondre aux exigences de l'EUDR, y compris les exigences en matière de traçabilité, de conformité aux réglementations de la chaîne et de localisation des parcelles de production.

« Les entreprises exportatrices ont appris et saisi de manière proactive les exigences de l'EUDR et ont modifié ou ajusté leurs chaînes d'approvisionnement actuelles pour répondre étroitement aux exigences de l'EUDR. La priorité est donnée à la construction de chaînes d'approvisionnement en matières premières certifiées durables », a déclaré Mme Dao Thi Thu Nguyet, directrice adjointe du département de l'industrie et du commerce de la province de Gia Lai, au journal Cong Thuong.

Problèmes que les entreprises doivent prendre en compte

En ce qui concerne le marché suédois, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy, conseillère commerciale au Bureau commercial du Vietnam en Suède, a déclaré que les réglementations anti-déforestation de l'UE auront un impact majeur sur les activités d'exportation de café du Vietnam, en particulier vers le marché de l'Europe du Nord, notamment la Suède, le Danemark et la Norvège.

Toutefois, selon Mme Nguyen Thi Hoang Thuy, l’EUDR représente non seulement un grand défi, mais aussi une opportunité pour les entreprises de café vietnamiennes d’étendre leur marché à l’Europe du Nord, où les produits durables et transparents sont privilégiés. En étant pleinement préparées, en coopérant avec des organisations réputées et en élaborant des stratégies appropriées, les entreprises peuvent profiter de l’EUDR pour renforcer leur position et se développer durablement sur le marché international.

Ngành cà phê làm gì trước Quy định chống phá rừng EUDR?
L’EUDR représente non seulement un défi de taille, mais aussi une opportunité pour les entreprises de café vietnamiennes d’étendre leur marché en Europe du Nord.

Pour aider les entreprises à se conformer aux principes du règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR), Mme Thuy a déclaré que, dans un avenir immédiat, les entreprises exportatrices de café doivent mettre en place un système de traçabilité clair. Les entreprises doivent s’assurer que le café exporté est cultivé sur des terres qui ne sont pas des terres forestières ; Partager régulièrement des informations géographiques spécifiques sur les régions productrices de café.

Pour ce faire, Mme Thuy recommande : « Les entreprises exportatrices doivent coopérer avec les associations d’agriculteurs et les groupes de production pour recueillir des informations de localisation géographique et des dossiers de traçabilité. « Investissez dans une technologie de suivi de la chaîne d’approvisionnement, garantissant la transparence et l’exactitude des données. »

Deuxièmement , les entreprises vietnamiennes peuvent solliciter le soutien d’organisations internationales et régionales qui ont de l’expérience dans le respect du RDUE.

Troisièmement, il s’agit de tirer parti de l’EUDR pour créer un avantage concurrentiel.

Une préparation précoce et adéquate à la conformité à l’EUDR aide non seulement les entreprises à répondre aux exigences du marché, mais constitue également un facteur important pour renforcer la crédibilité auprès des clients nordiques.

Pour en faire bon usage, les entreprises doivent préparer la documentation et les certifications démontrant la conformité à l’EUDR, notamment les données de traçabilité et de durabilité. Dans le même temps, promouvoir les efforts de protection de l’environnement et la durabilité de l’entreprise en tant que valeur ajoutée.

Vous pouvez également augmenter votre visibilité auprès des clients lors de salons nordiques tels que le Stockholm Coffee Festival ou le Copenhagen Coffee Fair.

Quatrièmement, il est nécessaire d’estimer les coûts de mise en conformité avec l’EUDR. Car le processus de mise en conformité avec l’EUDR nécessitera des coûts importants, depuis la collecte de données jusqu’à l’adoption de nouvelles technologies.

Cinquièmement , les entreprises doivent prendre l’initiative en matière de protection de l’environnement et de développement durable.

« L'Europe du Nord est une région qui met l'accent sur la protection de l'environnement et le développement durable. Le respect de l'EUDR n'est donc pas seulement une exigence légale, mais aussi une opportunité pour les entreprises d'affirmer leur responsabilité sociale », a noté la conseillère Nguyen Thi Hoang Thuy.



Source : https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-lam-gi-truoc-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-eu-372597.html

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