Plan NESCAFÉ - Un voyage de près de 14 ans de changement constant des méthodes de culture du café vers la durabilité

Báo Nhân dânBáo Nhân dân26/12/2024

Guide de l'agriculture selon le modèle d'agriculture régénératrice, le Plan NESCAFÉ « verdit » 34 000 hectares de café durable, aidant les agriculteurs à doubler leurs revenus et à augmenter la valeur du café vietnamien. NESCAFÉ Plan est une initiative mondiale, initiée par le groupe Nestlé, mise en œuvre au Vietnam depuis 2011. Le programme contribue à résoudre les défis de l'industrie du café au Vietnam grâce à des solutions spécifiques et innovantes, axées sur l'agriculture régénératrice, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'amélioration des moyens de subsistance des agriculteurs et la protection de l'environnement. Culture de café régénératrice En plaçant les personnes au cœur de tout ce que nous faisons, NESCAFÉ Plan a un impact positif et durable. En identifiant les agriculteurs comme le centre, ceux qui gèrent directement les ressources et prennent les décisions agricoles, NESCAFÉ Plan les aide à réaliser leur rôle important de « lien » dans l'ensemble de la chaîne de valeur, créant ainsi une transformation. Le changement des méthodes de culture du café vers la régénération - avec des pratiques de conservation significatives, la restauration de la fertilité des sols, l'économie d'eau et l'attention portée à la biodiversité - par les agriculteurs participant au programme est l'un des facteurs qui contribuent au succès du modèle. Les agriculteurs qui changent leur modèle d’agriculture vers une agriculture régénératrice peuvent améliorer considérablement leurs revenus et libérer de la main-d’œuvre. Comme Mme Nguyen Thi Lan (commune d'Ea Tieu, district de Cu Kuin, province de Dak Lak), depuis qu'elle participe au modèle d'agriculture régénératrice, ses revenus pour chaque hectare de café ont doublé, elle a plus de temps pour sa famille et peut voyager loin deux fois par an. Selon les statistiques générales du programme, le modèle aide les producteurs de café à augmenter leurs revenus de 30 à 100 %. L’avantage le plus large de l’agriculture régénératrice est le développement durable de l’industrie du café au Vietnam, faisant du Vietnam une référence pour le café Robusta dans le monde. Les produits de café cultivés selon ce modèle répondent tous aux normes 4C (The Common Code For The Coffee Community), l'une des normes permettant d'introduire le café sur le marché européen. Au cours de plus de 13 ans de voyage pour bâtir une communauté de producteurs de café durable, le programme a rassemblé plus de 21 000 agriculteurs participants avec une superficie totale de plus de 34 000 hectares de café durable. Durant cette période, le programme a organisé 355 000 sessions de formation technique, un coaching sur la culture durable du café et a soutenu et équipé les agriculteurs d'outils de gestion numérique pour qu'ils puissent pratiquer de manière proactive l'agriculture régénératrice et gérer efficacement leurs ménages. Parallèlement, grâce à l’objectif de développer des femmes chefs de groupes d’agriculteurs, le programme a contribué à promouvoir l’autonomisation des femmes et l’égalité des sexes dans la communauté et dans la chaîne de valeur en constituant une équipe de plus de 30 % de femmes chefs de groupes d’agriculteurs.
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Du modèle local à la récompense nationale Un facteur important contribuant au succès du programme est le personnel de soutien agricole de Nestlé Vietnam. Des membres enthousiastes restent présents, soutiennent et accompagnent les agriculteurs directement sur le terrain depuis 2011 jusqu'à aujourd'hui. Au début, l'équipe a patiemment « supplié » les agriculteurs de participer. Après plus de 13 ans, de plus en plus d'agriculteurs ont accepté de rejoindre le modèle, témoins du succès de leurs prédécesseurs. Avec des réalisations positives en matière de développement économique, social et environnemental, NESCAFÉ Plan a reçu une série de certificats de mérite du ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Plus récemment, lors de la remise du prix national - Human Act Prize 2024, NESCAFÉ Plan a été honoré dans la catégorie la plus élevée : « Prix de l'année » Human Act Prize. M. Le Quoc Minh, membre du Comité central du Parti, rédacteur en chef du journal Nhan Dan, chef du comité d'organisation du Prix Human Act 2024, a déclaré lors de la cérémonie de remise des prix qu'il y a plus de 10 ans, les agriculteurs luttaient chaque jour contre des champs de café desséchés, alors que le Vietnam était le deuxième pays au monde en termes de part de marché d'exportation de café. « Le modèle de régénération a complètement changé ce paradoxe. Le programme est mis en œuvre selon un processus méthodique et complet, allant de l'amélioration variétale à la modification des pratiques agricoles, en passant par une production responsable en usine, pour créer le meilleur café Robusta au monde, fruit des mains des agriculteurs vietnamiens », a commenté M. Minh à propos du Plan NESCAFÉ. Le Plan NESCAFÉ a dépassé 128 projets de qualité lors du tour préliminaire et 32 ​​excellents projets lors du tour final, recevant le prix Human Act « Prix de l'année » pour les programmes à grand impact, créant une valeur à long terme pour la communauté et l'environnement. M. Khuat Quang Hung, directeur des affaires extérieures et de la communication de Nestlé Vietnam, a déclaré : « Nous nous sommes donné pour mission d'accompagner étroitement les producteurs de café vietnamiens pour faire face à un changement climatique de plus en plus sévère, réduire les émissions de gaz à effet de serre et améliorer leurs conditions de vie. Nous les aidons notamment à devenir un maillon durable de la chaîne de valeur mondiale. » M. Hung a également précisé que le Plan NESCAFÉ ne s'arrête pas à 14 ans, mais continue de s'étendre jusqu'en 2030 et au-delà. Avec pour ambition de devenir une « entreprise mondiale en contact avec les pionniers locaux du développement durable », Nestlé Vietnam place toujours l'humain au cœur de toutes ses activités. Au cours de ses 30 années d'existence au Vietnam et des 14 années de mise en œuvre du Plan NESCAFÉ, l'entreprise a continuellement collaboré avec le gouvernement vietnamien, la communauté agricole et ses partenaires pour mettre en œuvre des initiatives concrètes qui contribuent non seulement à promouvoir le développement de l'industrie du café vietnamienne, mais aussi à diffuser le message de « l'industrie du café vietnamienne ». inspiration pour l’autonomie et la prospérité dans l’agriculture. Format d'information : Étapes clés du plan NESCAFÉ sur 14 ans : Impacts économiques : Soutien à plus de 21 000 ménages agricoles avec une superficie totale de plus de 34 000 hectares de café durable. Augmenter les revenus des agriculteurs de 30 à 150 % grâce à l’amélioration technique et à l’application de la technologie. Distribué plus de 74 millions de plants résistants aux maladies et à haut rendement, contribuant ainsi à replanter plus de 86 000 hectares de café en cours de vieillissement. Impact social : Organisation de plus de 355 000 sessions de formation, aidant les agriculteurs à améliorer leurs techniques agricoles et la gestion de leur foyer. Création de 274 groupes d’agriculteurs avec 30 % de femmes chefs de groupe, contribuant ainsi à renforcer le rôle des femmes dans la communauté. Soutenir le développement des jeunes agriculteurs, en construisant la prochaine génération pour l’industrie du café. Impacts environnementaux : Économiser 40 à 60 % d’eau d’irrigation et réduire de 20 % les engrais chimiques. Conserver les terres, protéger la biodiversité et planter plus de 2,3 millions d’arbres, contribuant ainsi à l’absorption et au stockage du CO2. Source : https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html

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