Plan NESCAFÉ - Un voyage de près de 14 ans de changement constant des méthodes de culture du café vers la durabilité

Guide de l'agriculture selon le modèle d'agriculture régénératrice, le Plan NESCAFÉ « verdit » 34 000 hectares de café durable, aidant les agriculteurs à doubler leurs revenus et à augmenter la valeur du café vietnamien. NESCAFÉ Plan est une initiative mondiale, initiée par le groupe Nestlé, mise en œuvre au Vietnam depuis 2011. Le programme contribue à résoudre les défis de l'industrie du café au Vietnam grâce à des solutions spécifiques et innovantes, axées sur l'agriculture régénératrice, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'amélioration des moyens de subsistance des agriculteurs et la protection de l'environnement. Culture de café régénératrice En plaçant les personnes au cœur de tout ce que nous faisons, NESCAFÉ Plan a un impact positif et durable. En identifiant les agriculteurs comme le centre, ceux qui gèrent directement les ressources et prennent les décisions agricoles, NESCAFÉ Plan les aide à réaliser leur rôle important de « lien » dans l'ensemble de la chaîne de valeur, créant ainsi une transformation. Le changement des méthodes de culture du café vers la régénération - avec des pratiques de conservation significatives, la restauration de la fertilité des sols, l'économie d'eau et l'attention portée à la biodiversité - par les agriculteurs participant au programme est l'un des facteurs qui contribuent au succès du modèle. Les agriculteurs qui changent leur modèle d’exploitation agricole en faveur de la régénération peuvent améliorer considérablement leurs revenus et libérer de la main-d’œuvre. Comme Mme Nguyen Thi Lan (commune d’Ea Tieu, district de Cu Kuin, province de Dak Lak), depuis qu’elle participe au modèle d’agriculture régénératrice, ses revenus pour chaque hectare de café ont doublé, elle a plus de temps pour sa famille et peut voyager loin deux fois par an. Selon les statistiques générales du programme, le modèle aide les producteurs de café à augmenter leurs revenus de 30 à 100 %. L’avantage le plus large du modèle d’agriculture régénératrice est le développement durable de l’industrie du café vietnamienne, faisant du Vietnam une référence mondiale pour le café Robusta. Les produits de café cultivés selon ce modèle répondent tous aux normes 4C (The Common Code For The Coffee Community), l'une des normes permettant d'introduire le café sur le marché européen. Au cours de plus de 13 années de parcours visant à bâtir une communauté de producteurs de café durables, le programme a rassemblé plus de 21 000 agriculteurs participants sur une superficie totale de plus de 34 000 hectares de café durable. Durant cette période, le programme a organisé 355 000 sessions de formation technique, un coaching sur la culture durable du café et a soutenu et équipé les agriculteurs d'outils de gestion numérique pour qu'ils puissent pratiquer de manière proactive l'agriculture régénératrice et gérer efficacement leurs ménages. Parallèlement, à travers l’objectif de former des femmes leaders de groupes d’agriculteurs, le programme a contribué à promouvoir l’autonomisation des femmes et l’égalité des sexes au sein de la communauté et dans la chaîne de valeur en constituant une équipe composée de plus de 30 % de femmes leaders de groupes d’agriculteurs.

Du modèle local à la récompense nationale Un facteur important contribuant au succès du programme est le personnel de soutien agricole de Nestlé Vietnam. Des membres enthousiastes restent présents, soutiennent et accompagnent les agriculteurs directement sur le terrain depuis 2011 jusqu'à aujourd'hui. Au début, l'équipe a patiemment « supplié » les agriculteurs de participer. Après plus de 13 ans, de plus en plus d'agriculteurs ont accepté de rejoindre le modèle après avoir été témoins du succès de leurs prédécesseurs. Avec des réalisations positives en matière de développement économique, social et environnemental, le Plan NESCAFÉ a reçu une série de certificats de mérite du ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Plus récemment, lors de la remise du prix national - Human Act Prize 2024, NESCAFÉ Plan a été honoré dans la plus haute catégorie : « Prix de l'année » Human Act Prize. M. Le Quoc Minh, membre du Comité central du Parti, rédacteur en chef du journal Nhan Dan, chef du comité d'organisation du Prix Acte Humain 2024, a déclaré lors de la cérémonie de remise des prix qu'il y a plus de 10 ans, les agriculteurs luttaient chaque jour contre les champs de café desséchés, alors que le Vietnam était le deuxième pays au monde en termes de part de marché d'exportation de café. « Le modèle de régénération a complètement changé ce paradoxe. Le programme est mis en œuvre selon un processus méthodique et complet, depuis l'amélioration des variétés, le changement des pratiques agricoles jusqu'à la production responsable en usine, pour créer les grains de café Robusta numéro un au monde, issus des mains des agriculteurs vietnamiens », a commenté M. Minh à propos du Plan NESCAFÉ. Le Plan NESCAFÉ a dépassé 128 projets de qualité lors du tour préliminaire et 32 ​​projets excellents lors du tour final, recevant le prix Human Act « Prix de l'année » pour les programmes à grand impact, créant de la valeur à long terme pour la communauté et l'environnement. M. Khuat Quang Hung, Directeur des Affaires Extérieures et de la Communication de Nestlé Vietnam, a déclaré : « Nous nous sommes donné pour mission d'accompagner de près les producteurs de café vietnamiens pour faire face à un changement climatique de plus en plus grave, réduire les émissions de gaz à effet de serre et améliorer leurs moyens de subsistance. En particulier, aider les agriculteurs à devenir un maillon durable de la chaîne de valeur mondiale. » M. Hung a également expliqué que le Plan NESCAFÉ ne s'arrête pas à 14 ans, mais continue d'étendre son échelle jusqu'en 2030 et au-delà. Avec la vision de devenir une « entreprise mondiale en contact avec les pionniers locaux du développement durable », Nestlé Vietnam place toujours les personnes au centre de toutes ses activités. Au cours de ses 30 années de parcours au Vietnam et de ses 14 années de mise en œuvre du Plan NESCAFÉ, l'entreprise a continuellement coopéré avec le gouvernement vietnamien, la communauté agricole et ses partenaires pour mettre en œuvre des initiatives pratiques qui contribuent non seulement à promouvoir le développement de l'industrie du café vietnamienne, mais aussi à diffuser le message de « l'industrie du café durable du Vietnam ». inspiration pour l’autonomie et la prospérité dans l’agriculture. Format d'information : Étapes clés du Plan NESCAFÉ sur 14 ans : Impacts économiques : Soutenir plus de 21 000 ménages agricoles avec une superficie totale de plus de 34 000 hectares de café durable. Augmenter les revenus des agriculteurs de 30 à 150 % grâce à l’amélioration technique et à l’application de la technologie. Distribution de plus de 74 millions de plants résistants aux maladies et à haut rendement, contribuant ainsi à replanter plus de 86 000 hectares de café en cours de vieillissement. Impact social : Organisation de plus de 355 000 sessions de formation, aidant les agriculteurs à améliorer leurs techniques agricoles et la gestion de leur ménage. Création de 274 groupes d’agriculteurs avec 30 % de femmes à leur tête, contribuant ainsi à renforcer le rôle des femmes dans la communauté. Soutenir le développement des jeunes agriculteurs, formant ainsi la prochaine génération de l’industrie du café. Impacts environnementaux : Économie de 40 à 60 % d’eau d’irrigation et réduction de 20 % d’engrais chimiques. Préserver les sols, protéger la biodiversité et planter plus de 2,3 millions d’arbres, contribuant ainsi à l’absorption et au stockage du CO2. Source : https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html