Jungkook lors d'un live culinaire avec ses fans - Photo : Weverse
Jungkook a toujours été célèbre pour ses délicieux talents culinaires, le « plus jeune membre de BTS » partage souvent des plats uniques avec ses fans.
Des plats comme les nouilles Bulguri, les nouilles à l'avoine mélangées à de l'huile de périlla ou le riz frit sont probablement trop familiers à l'ARMY (nom de la communauté des fans).
Jungkook a changé de carrière pour devenir chef
Selon les médias coréens, des sources de l'industrie ont confirmé que Jungkook assumerait le rôle de chef dans l'unité après avoir terminé son programme de formation de base.
Dans son dernier post sur Weverse, Jungkook a posé des questions sur la santé de ses fans et a également révélé son nouveau rôle dans l'armée :
« Je vais bien et je m'entraîne très dur... Et je suis aussi un excellent cuisinier. »
Publications de recettes de Jungkook sur les réseaux sociaux - Photo : The Korea Times
Cette information a immédiatement rendu le mot-clé « Jungkook Recipe » à nouveau viral grâce au partage enthousiaste des fans.
Parmi les recettes partagées par Jungkook, les deux plus populaires et appréciées sont la recette de nouilles Bulguri - une combinaison de deux marques de nouilles épicées coréennes : Buldak ramen (nouilles au poulet épicées), Neoguri (nouilles aux fruits de mer épicées) et la recette de nouilles Makguksu (nouilles de sarrasin à l'huile de périlla).
Ingrédients pour les nouilles bulguri de Jungkook - Photo : PopSugar
Comment Jungkook cuisine les nouilles bulguri
- Faites chauffer 650 à 680 ml d’eau dans une casserole.
- Ajoutez toute la sauce des ramen Buldak, le sachet d'ingrédients secs et la moitié du sachet d'assaisonnement Neoguri dans la soupe.
- Porter à ébullition, ajouter les oignons nouveaux et 2 portions de nouilles instantanées, faire bouillir jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.
- Enfin, parsemez de graines de sésame grillées et d’algues.
L'ingrédient spécial de la recette de nouilles Bulguri est 1 à 2 cuillères à soupe d'huile de périlla, c'est le secret pour rendre la saveur des nouilles plus riche et plus délicieuse.
Comment cuisiner des nouilles bulguri - Photo : X
La recette de Jungkook était si populaire que l'entreprise de nouilles Neoguri a déposé une demande de droits d'auteur pour les noms « Bulguri » et « Bulgeuri ». Le magazine américain Rolling Stone a également publié sa recette spéciale de nouilles.
Outre le Bulguri, la recette de Makguksu (nouilles de sarrasin à l'huile de périlla) de Jungkook est également « virale ».
Comment Jungkook cuisine les nouilles Makguksu
- Faire bouillir les nouilles dans la bonne quantité.
- Après 5 minutes de cuisson des nouilles, rincez-les à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.
- Ajoutez 4 cuillères à soupe d'huile de périlla, 1 cuillère à soupe de sauce Buldak, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de sauce soja et 1 jaune d'œuf. De l'ail haché ou de la poudre de chili peuvent être ajoutés selon vos envies.
- Bien mélanger la sauce et verser dans les nouilles bouillies, ajouter des algues séchées pour rehausser la saveur des nouilles mélangées.
Les nouilles de sarrasin préférées de Jungkook - Photo : X
Cette recette est appréciée par de nombreuses personnes car elle présente un mélange parfait de saveurs épicées, grasses et sucrées et constitue une collation idéale.
En plus des deux recettes de nouilles super piquantes ci-dessus, les fans ont également collecté des recettes pour préparer des nouilles en tasse, du riz frit, du poulet sauté à la sauce chili... que Jungkook a « promu » avec enthousiasme.
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