Baisse précoce du rendement et du prix du riz, les agriculteurs sont mécontents

Lors de la récolte des 1,6 sao de riz restants dans le champ de la ville de Dak Doa, M. Yich (village de Piơm, ville de Dak Doa) a informé : Pour cette récolte, il a investi près de 3 millions de VND en labour, semences et engrais pour 3,6 sao de riz. Récemment, il a fini de récolter 2 sao mais n'a obtenu que 15 sacs, soit 7 sacs de moins que l'année dernière. « La baisse de rendement du riz s'explique par le fait que cette région dépend principalement des eaux de pluie. De plus, cette année, il y a eu de longues périodes de froid après le Têt. Pendant la floraison, les plants de riz ont subi une chaleur prolongée, mais les champs n'ont pas reçu suffisamment d'eau. Actuellement, ma famille a planté 1,6 million de riz après avoir reçu suffisamment d'eau et se prépare à la récolte, espérant obtenir la même récolte que l'année dernière », a déclaré M. Yich.

M. Yich se prépare à récolter 1,6 sao de riz d'hiver-printemps 2024-2025. Photo : Nguyen Diep

Selon M. Nguyen Kim Anh, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Dak Doa : La plupart des rizières des communes du sud du district ne disposent pas d'ouvrages d'irrigation. C'est pourquoi, lors de la récolte d'hiver-printemps, les gens sèment souvent du riz précoce sur une superficie d'environ 100 hectares. Cette année, les conditions météorologiques irrégulières ont affecté la croissance et le développement des plants de riz. Actuellement, la récolte de riz précoce de l'hiver-printemps 2024-2025 est en cours, le rendement moyen n'a donc pas encore été évalué. Toutefois, compte tenu des récents développements climatiques, il est inévitable que les rendements précoces du riz diminuent.

Pendant ce temps, dans le district de Chu Prong, les agriculteurs des communes d'Ia Lau et d'Ia Pior ont terminé la récolte de riz d'hiver-printemps 2024-2025. La plupart des rendements ne sont pas élevés et le prix du riz diminue également. M. Nguyen Van Anh (village de Pho Hien, commune d'Ia Lau) a déclaré : Comme chaque année, lors de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, il a produit 5 hectares de riz avec la variété Dai Thom 8, mais du semis à la récolte, le temps a été très imprévisible, avec un froid prolongé, des vents forts, et surtout à la fin de la récolte, des cicadelles brunes sont apparues causant des dégâts, de sorte que le rendement du riz a diminué de 700 à 800 kg/ha par rapport à l'année dernière. Sur la même superficie, l’année dernière, il a récolté près de 40 tonnes de riz sec, mais cette année, il n’en a récolté que 33 tonnes. Non seulement la productivité a diminué, mais le prix du riz Dai Thom 8 n'est que de 8 200 à 8 500 VND/kg, soit 1 000 à 2 000 VND/kg de moins que l'année dernière. « Cette année, les semences et les engrais ont augmenté par rapport à l'année dernière. Le coût d'investissement pour un hectare de riz s'élève à plus de 12 millions de VND/ha, sans compter les frais d'entretien et de récolte. Compte tenu des prix et des rendements actuels, je ne réalise qu'un bénéfice d'environ 17 millions de VND/ha, soit une baisse de près de 10 millions de VND/ha par rapport à l'année dernière », a déclaré M. Anh.

Des agriculteurs de la commune d'Ia Lau (district de Chu Prong) sèchent du riz. Photo : Nguyen Diep

De même, M. Nhu Van Ky, directeur de la coopérative agricole et de services Hop Tien (commune d'Ia Lau), a déclaré : « Les années précédentes, le rendement moyen était de 6,5 à 7 tonnes/ha, mais cette année, il n'est que de 6 tonnes/ha, sans parler de l'augmentation des investissements et des coûts de main-d'œuvre. Avec les 10 hectares de riz de ma famille, j'estime que le bénéfice n'atteindra qu'environ 15 millions de VND/ha, soit une baisse de 5 millions de VND par rapport à la récolte d'hiver-printemps 2023-2024. Il en va de même pour les superficies rizicoles des autres membres de la coopérative. »

M. Le Thanh Cong, président du comité populaire de la commune d'Ia Lau (district de Chu Prong), a déclaré : « Jusqu'à présent, les habitants de la commune ont terminé la récolte de 550 hectares de riz pour la campagne d'hiver-printemps 2024-2025. » Bien que les habitants de la commune aient semé le riz de manière proactive pour éviter la sécheresse en fin de saison, le rendement moyen du riz a diminué de 30 à 35 % par rapport à l'année dernière. La cause est due à l’influence de l’air froid et des parasites et maladies de fin de saison. De plus, le prix du riz n’est désormais que de 7 500 à 8 500 VND/kg (selon la variété de riz), donc les gens font un bénéfice, mais pas beaucoup.

Mécanisation de la récolte du riz dans le champ de la commune d'An Phu (ville de Pleiku). Photo : Nguyen Diep

Dans le grenier à riz du district de Phu Thien, les agriculteurs ont commencé à récolter le riz précoce de manière sporadique, tandis que les autres se préparent à récolter le riz en masse. M. Mai Ngoc Quy, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Phu Thien, a déclaré : « Au cours de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, l'ensemble du district sèmera près de 7 000 hectares de riz. » Jusqu'à présent, les agriculteurs ont récolté environ 300 hectares de riz de début de saison avec un rendement moyen estimé à 7,5 tonnes/ha, équivalent à l'année dernière, tandis que la grande superficie de riz sera récoltée dans environ 15 jours. Cependant, en raison de l'augmentation des coûts d'investissement de production pour la récolte d'hiver-printemps de cette année et de l'impact des vagues d'air froid alors que les plants de riz n'avaient qu'environ 1 mois, les plants ont poussé lentement. Chaque année, je ne fertilise que 3 fois, mais cette année, je dois fertiliser 4 fois et augmenter la quantité de stimulant de croissance. Actuellement, le prix du riz frais fluctue entre 8 000 et 8 500 VND/kg, tandis que le riz parfumé de haute qualité se situe autour de 9 000 et 9 500 VND/kg, de sorte que le bénéfice de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025 diminuera d'environ 4 millions de VND/ha par rapport à la récolte d'hiver-printemps 2023-2024.

Selon les informations du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, au cours de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, toute la province a semé 26 882 hectares de riz, dépassant le plan de 5,4 %. Actuellement, l’ensemble de la province a récolté plus de 2 519 hectares, atteignant plus de 9,37 % de la superficie.

Source : https://baogialai.com.vn/nang-suat-va-gia-lua-tra-som-giam-nong-dan-kem-vui-post317881.html