Nam Ngu partage la joie d'une récolte abondante avec les habitants de l'île de Ly Son

Plus de 80 000 bouteilles de piment et d'ail Nam Ngu Ly Son sont arrivées pour célébrer le Têt avec les habitants du district de l'île de Ly Son et espérer une nouvelle récolte d'ail exceptionnelle.

Dans l'atmosphère animée de l'accueil du printemps 2025, la cérémonie de lever du drapeau pour accueillir la nouvelle année des habitants du district de l'île de Ly Son a eu lieu solennellement au sommet de la montagne Thoi Loi. Il s’agit d’une beauté culturelle unique et pour les agriculteurs qui ont travaillé dur toute l’année, c’est aussi l’occasion de placer leurs espoirs dans une nouvelle récolte d’ail exceptionnelle.

La cérémonie de lever du drapeau pour accueillir la nouvelle année transmet l'espoir d'une nouvelle récolte d'ail exceptionnelle pour les agriculteurs de Ly Son. Photo : Masan

L'ail de Ly Son joue un rôle économique clé pour la population et le gouvernement local du district insulaire. Le sol de lave volcanique spécial a créé une terre fertile contenant de nombreux minéraux précieux combinés à la longue expérience agricole de la population locale, ajoutant une couche de sol de basalte rouge volcanique ainsi qu'une couche de sable de corail recouvrant la surface, créant la merveilleuse saveur de cette précieuse variété d'ail sur l'île.

L'ail Ly Son est célèbre pour son arôme parfumé, son goût épicé mais toujours sucré, ses petits bulbes blancs et même ses clous de girofle. La teneur en huile essentielle de l'ail de Ly Son est assez élevée, donc l'ail apporte également une valeur économique pratique alors que son prix est actuellement 3 à 4 fois plus élevé que celui de l'ail ordinaire car il est populaire auprès des consommateurs.

L’ail de Ly Son apporte des avantages économiques pratiques, contribuant à améliorer la vie des agriculteurs. Photo : Masan

M. Le Hoai An, président de l'Association des agriculteurs du district de Ly Son, a déclaré : « Auparavant, de nombreux agriculteurs cultivaient l'ail de Ly Son pour le vendre à Hô-Chi-Minh-Ville. Après l'arrivée de Nam Ngu à Ly Son, notre ail a été largement promu dans tout le pays, et la population a été très enthousiaste. Nous espérons que Nam Ngu nous accompagnera longtemps et contribuera à valoriser l'ail de Ly Son. »

Pionnier dans l'accompagnement des agriculteurs pour développer l'économie et promouvoir les spécialités locales, Nam Ngu a officiellement signé un contrat avec le Comité populaire et les agriculteurs du district insulaire de Ly Son pour fournir de l'ail de Ly Son à long terme afin de transformer la sauce de poisson Nam Ngu avec du piment et de l'ail de Ly Son pour assurer la production de spécialités locales à partir de juillet 2023. Suite à cela, Nam Ngu a organisé la « Semaine pour valoriser les spécialités d'ail de Ly Son » en août 2024 et a soutenu 1 milliard de VND pour le projet d'extension du système d'irrigation agricole à partir de la source d'eau du réservoir de Thoi Loi, apportant de l'eau aux champs d'ail, garantissant ainsi l'eau d'irrigation aux agriculteurs.

Pour accueillir le Nouvel An 2025 dans le district de l'île de Ly Son, la marque Nam Ngu a envoyé plus de 80 000 bouteilles de Nam Ngu Chili Garlic Ly Son pour célébrer le Têt avec les agriculteurs, ceux qui ont cultivé des bulbes d'ail avec la saveur particulière de cette terre, ainsi qu'une fête animée avec de nombreuses activités intéressantes telles que : emballer du banh tet, verser du banh xeo, des plats délicieux tels que le ram cuon, le cha ca, le cu kieu et la danse du lion et des spectacles artistiques.

Nam Ngu a envoyé 80 000 bouteilles de sauce de poisson Nam Ngu Chili Garlic Ly Son aux agriculteurs de Ly Son en guise de remerciement du Nouvel An. Photo : Masan

La marque Nam Ngu et les habitants de Ly Son accueillent la nouvelle année lors d'une fête spéciale. Photo : Masan

« Clôturer 2024 avec un chiffre impressionnant de plus de 10 millions de bouteilles de Nam Ngu Chili Garlic Ly Son atteignant les consommateurs à travers le pays, démontrant l'accueil enthousiaste des consommateurs pour les produits de qualité des spécialités d'ail de Ly Son », a partagé un représentant de Masan Consumer.

Avec une stratégie de développement durable, valorisant les spécialités locales des régions du pays, Masan Consumer (marque Nam Ngu) affirme qu'elle continuera à développer des produits exceptionnels en utilisant des ingrédients de spécialité vietnamiens, afin d'offrir à des millions de consommateurs vietnamiens la possibilité de déguster de délicieux plats combinés avec des spécialités des régions du pays.