À travers une enquête menée sur quelques marchés de la ville. À Dien Bien Phu, les prix des légumes ont augmenté par rapport à la semaine dernière. Plus précisément, sur le marché de Muong Thanh, le prix des patates douces et du taro est passé de 20 000 VND/kg à 35 000 VND/kg ; Pommes de terre de 15 000 VND/kg à 25 000 VND/kg ; Légumes de 15 000 VND/kg à 20 000 VND/kg ; chou 15 000 VND/kg jusqu'à 20 000 VND/kg ; Épinards Malabar de 10 000 VND/botte à 15 000 VND/botte ; Le prix des épinards d'eau est passé de 5 000 VND/2 bottes à 8 000 VND/2 bottes... Les plus chères sont les épices (herbes aromatiques), comme l'aneth, les oignons, le basilic de 2 000 VND/botte à 5 000 VND/petite botte, les oignons de 25 000 VND/kg à 40 000 VND/kg. Certains légumes de saison, comme les feuilles de moutarde et les épinards d’eau, ont vu leur prix augmenter.
Mme Vu Thi Ngan, vendeuse au marché de Muong Thanh, a déclaré : « Les prix des légumes ont augmenté au cours des quatre derniers jours, la raison en est que les pluies continues ont provoqué des inondations, provoquant la pourriture des légumes. » Nous plaisantons maintenant en disant qu’acheter des légumes coûte plus cher que de la viande. Les légumes vendus au marché sont principalement importés des communes de Thanh Hung et de Pom Lot (district de Dien Bien), mais la quantité est moindre qu'avant et le prix augmente progressivement ; Le reste est importé d'autres provinces telles que Son La et Lao Cai. Ces jours-ci, à cause de la pluie, les camions de légumes des autres provinces tardent à arriver. Normalement, il y a un voyage par jour, mais ces jours-ci, il n'y en a qu'un tous les deux jours. La quantité de légumes est moindre qu'avant, également à cause de la pluie. Le prix d'importation est passé de 5 000 VND à 10 000 VND/kg selon le type de légume. Les affaires sont difficiles en ce moment, si nous n’augmentons pas les prix, nous ne ferons pas de bénéfices ; Mais si cela augmente trop, il n’y aura pas d’acheteurs. Maintenant, j'augmente seulement le prix modérément, mais dans quelques jours, je devrai l'augmenter beaucoup car le prix d'importation a augmenté. Les gens qui achètent des marchandises se plaignent parce que le prix des légumes a augmenté. Les légumes sont plus difficiles à conserver en cette saison des pluies. Lorsqu'ils sont mouillés, les feuilles s'abîment et ils pourrissent rapidement. S'ils ne peuvent pas être vendus à temps, ils seront jetés le lendemain.
Mme Nguyen Thi Van, commerçante au marché C12, quartier Thanh Binh (ville de Dien Bien Phu), a déclaré : « Ces derniers jours, lorsque je suis allée importer des légumes pour les vendre, les prix ont augmenté. » De nombreuses variétés de légumes ne sont pas disponibles, donc mon étal, qui est habituellement plein de légumes, n'a désormais plus que des épinards d'eau, des feuilles de moutarde, des épinards de Malabar, des courges, des carottes et quelques herbes. Le prix d'importation est élevé, je dois donc augmenter le prix de vente pour réaliser un bénéfice. Je garde seulement le prix de certains légumes cultivés à la maison au même niveau qu'avant.
L’augmentation des prix des légumes a un impact important sur les consommateurs, en particulier sur les familles à faibles revenus. Mme Tran Thi Hue, groupe 4, quartier Muong Thanh (ville de Dien Bien Phu) a déclaré : Ma famille compte 4 personnes et nous avons souvent l'habitude de manger beaucoup de légumes verts. Avant, je n'avais besoin d'acheter que 25 000 VND pour 2 repas par jour ; Cette semaine, si vous mangez de délicieux légumes (laitue, mâche, pousses de chayote...), cela vous coûtera 50 000 VND.
Le village de Viet Thanh, commune de Thanh Hung (district de Dien Bien) possède 8 hectares de légumes de toutes sortes, dont 80% ont été endommagés ; Tous les légumes et herbes à court terme sont morts à cause des effets des pluies prolongées. La famille de Mme Nguyen Thi Dan cultive 2 000 m2 de légumes, d'oignons et de coriandre. Près de la moitié des surfaces maraîchères ont commencé à être récoltées, mais à cause des fortes pluies, toute cette surface maraîchère est écrasée et pourrie. Les nouveaux potagers plantés n'ont eu le temps de germer qu'au bout de 10 jours et ensuite tout a été ruiné. Mme Dan a déclaré : Ma famille cultive des légumes depuis 40 ans maintenant, mais il n’y a jamais eu d’année avec des pluies aussi fortes et qui ont duré autant de jours. Les parterres d'oignons peuvent paraître un peu verts, mais dès que le soleil se lèvera, ils seront tous ruinés et immangeables, même s'ils sont sur le point d'être récoltés. Actuellement, le prix des légumes est passé de 1 000 à 10 000 VND/kg selon le type, comme pour les épinards d'eau de 800 à 2 000 VND/botte, pour la coriandre de 4 000 VND/3 bottes à 10 000 VND/3 bottes lorsqu'ils sont vendus aux commerçants... Les commerçants viennent acheter, mais non seulement ma famille mais aussi d'autres ménages du village n'ont pas de légumes à vendre. Maintenant, il ne nous reste plus qu'à attendre que le soleil se lève pour replanter des légumes.
Selon les commerçants et les propriétaires de jardins potagers, si la pluie continue pendant plusieurs jours encore, les prix des légumes augmenteront encore plus car les légumes seront inondés, endommagés et ne pourront pas être plantés immédiatement. Cela a un impact significatif sur les petits commerçants, les consommateurs et les propriétaires de jardins, entraînant des pertes de plusieurs dizaines de millions de dongs.
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