Les gaz à effet de serre sont des gaz qui ont la capacité d'absorber le rayonnement à ondes longues (infrarouge) réfléchi par la surface de la Terre après avoir été éclairé par le Soleil, puis de disperser la chaleur vers la Terre, provoquant l'effet de serre. Ce type de gaz comprend principalement du dioxyde de carbone (CO 2 ), du méthane (CH 4 ), du protoxyde d'azote (N 2 O) et de l'ozone (O 3 ). Les gaz à effet de serre sont émis par les activités de production industrielle et agricole humaines, dont la production de riz a émis une grande quantité de gaz à effet de serre, dont la majeure partie est du méthane.
Selon la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques, chaque entreprise et usine dispose d’une norme concernant la quantité d’émissions de gaz à effet de serre rejetée dans l’environnement. Si elle est supérieure au niveau prescrit, vous devrez acheter davantage de Crédits Carbone (Les Crédits Carbone sont des certificats négociables qui représentent le droit d'émettre une certaine quantité de CO2 ou une autre quantité de gaz à effet de serre convertie en équivalent CO2. Un crédit équivaut à 1 tonne de CO2 ou 1 tonne d'équivalent CO2) pour éviter de violer la réglementation générale sur la protection de l'environnement. Si les émissions réelles sont inférieures à la limite, les crédits carbone non utilisés peuvent être vendus à d’autres entités.
Pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la production de riz et répondre aux exigences de création de crédits carbone, nous souhaitons guider les agriculteurs avec les mesures techniques suivantes :
Méthode d'irrigation par inondation et séchage alternés (séchage superficiel) pour le riz
Étant donné que le gaz méthane dans les rizières est produit lors de la décomposition anaérobie (inondation) et émis principalement par les feuilles, nous devons appliquer certaines des mesures techniques suivantes pour limiter les émissions de gaz méthane.
Du repiquage au tallage, nous maintenons une couche d'eau de 3 à 5 cm sur le champ pour limiter les mauvaises herbes, garder le riz au chaud et assurer des conditions favorables à la fertilisation du tallage ; Du tallage à l'initiation paniculaire, on procède à une alternance d'irrigation sèche et humide. L'eau du champ est laissée sécher naturellement. Lorsque le niveau d'eau descend en dessous de 15 cm sous le niveau du sol (utilisez un tuyau en PVC pour mesurer le niveau d'eau), l'eau est pompée jusqu'à 3-5 cm ; Du stade d'initiation paniculaire jusqu'à 1 semaine avant la floraison, lors de la fertilisation de l'initiation paniculaire, ajouter environ 3 à 5 cm d'eau pour fertiliser. Continuez ensuite à arroser alternativement à sec et humide comme ci-dessus ; De 1 semaine avant la floraison à 2 semaines après la floraison, continuer à maintenir 3 à 5 cm d'eau dans le champ ; À partir de 2 semaines après la floraison du riz jusqu'à la récolte, laissez l'eau s'écouler jusqu'à la récolte.
Pour appliquer cette mesure, il est également nécessaire de disposer d’un système d’irrigation relativement complet et d’une irrigation proactive ; terrain relativement plat; En outre, les agriculteurs doivent appliquer les mesures techniques appropriées. Il convient de noter en particulier qu’il ne doit pas être appliqué sur un sol acide sulfaté actif, sur de l’eau d’irrigation saline ou sur des terres basses.
Mesures pour une utilisation appropriée des engrais :
La principale cause des émissions d’oxyde nitreux est l’application excessive d’engrais à base d’urée. Il est donc nécessaire de choisir la quantité d'engrais et la méthode de fertilisation appropriées en fonction de chaque variété de riz, du type de sol et de la saison de culture. N'appliquez pas trop d'urée ou utilisez d'autres formes d'azote à libération lente pour réduire les pertes d'azote lors de la fertilisation des plantes. Vous pouvez utiliser de l'engrais SA à la place de l'urée ou appliquer de l'engrais NPK à composé fermé.
Étant donné que les émissions de gaz à effet de serre provenant des cultures de montagne sont très faibles, la conversion des rizières inefficaces en d’autres cultures de montagne serait très efficace pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Il est possible de convertir deux cultures de riz en une culture de riz et une ou deux autres cultures, ou une culture de riz et une pisciculture... Cependant, il est nécessaire de mettre en œuvre correctement la politique de maintien des zones rizicoles pour assurer la sécurité alimentaire, de sorte que la conversion complète des rizières en d'autres cultures ne peut se faire que dans les zones autorisées par le gouvernement.
Quelques autres mesures techniques
L’utilisation de variétés à court terme et à temps de croissance courts au champ limitera les émissions de méthane. Ou utilisez des variétés résistantes à la sécheresse pour limiter l’arrosage. Ne brûlez absolument pas de paille directement dans les champs, cela provoquerait des émissions de dioxyde de carbone et d’autres effets nocifs. Si le sol du champ est humide, les agriculteurs peuvent utiliser le champignon Trichoderma pour le traiter, mais si le sol est inondé, les agriculteurs doivent utiliser des produits biologiques contenant des souches bactériennes. Pour la paille récoltée, vous pouvez utiliser les produits biologiques Emuniv pour décomposer la paille et la composter en engrais organique. Après la récolte, ramassez la paille et le chaume dans un coin du champ, mélangez les produits biologiques avec la quantité recommandée d'eau et d'engrais NPK, et arrosez le tas de paille et de chaume. De plus, la paille peut être compostée comme aliment pour animaux ou utilisée comme matière première pour la culture de champignons.
Nghe An avec une superficie rizicole de 180 000 hectares/an, devrait générer 8 crédits/ha, avec un prix unitaire de 5 USD/crédit, le revenu total estimé est de 172,8 milliards de VND. Actuellement, la Green Carbon Company s'est coordonnée avec la Northern Irrigation Company, la Southern Irrigation Company et l'Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord pour mettre en œuvre le projet sur une superficie de 6 000 hectares de rizières et étendra la zone dans les années à venir. Par conséquent, la réduction des émissions de gaz à effet de serre est une exigence obligatoire et également une opportunité d’augmenter les revenus grâce à la vente de crédits carbone pour les producteurs de riz de Nghe An dans les temps à venir.
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