Nouveau modèle de production efficace
L'épandage des cultures est une solution largement reproduite par les agriculteurs de la ville de Moc Chau pour prolonger la période de récolte, réduire la pression de consommation, augmenter les prix de vente et augmenter les revenus. Dans le quartier de Co Do, à l'heure actuelle, de nombreuses zones de culture de prunes en saison principale sont en phase de formation de jeunes fruits, mais dans le jardin de prunes de la famille de M. Nguyen Van Hanh, groupe résidentiel de Pa Khen, il y a des prunes mûres précocement pour la récolte, avec un prix de vente de 50 000 à 100 000 VND/kg, bien plus élevé que le prix des prunes en saison principale.
En visitant le jardin de pruniers de sa famille, M. Hanh a partagé : Ma famille applique la technique de l'étalement de la culture sur 4 hectares de pruniers, en récoltant de novembre de l'année précédente à mai de l'année suivante. Pour ce faire, en 2023, j’ai investi plus de 100 millions de VND, installé un système d’irrigation goutte à goutte, assuré la source d’eau et fourni des nutriments adéquats aux plantes. Parallèlement à cela, je dois choisir des pruniers suffisamment vieux et qui ont les conditions pour fleurir et fructifier tôt ; Choisissez le bon moment pour tailler et fertiliser afin que les pruniers portent des fruits hors saison. Avec la technique d'épandage des cultures, je n'ai pas à me soucier beaucoup de la consommation. Les commerçants achètent dès que je récolte ; avec un prix de vente moyen de 60 000 VND/kg, soit 3 fois plus élevé que la prune de saison principale.
Dans le quartier de Dong Sang, il y a actuellement plus de 200 hectares de légumes. Pour répondre à la demande du marché, les coopératives et les ménages agricoles ont investi depuis de nombreuses années dans la construction de serres, de serres, dans l'achat d'équipements, de systèmes d'irrigation goutte à goutte et de systèmes d'irrigation par brumisation pour produire des légumes de contre-saison. Mme Nguyen Thi Huong, du groupe résidentiel Tu Nhien, quartier Dong Sang, a déclaré : « J'ai investi dans un système de maisons en filet, de serres et de sciences et technologies appliquées à la culture et à l'entretien des légumes, aidant ma famille à produire de manière proactive des produits en fonction de la demande du marché et à limiter les impacts négatifs des conditions météorologiques. Avec 1 hectare de tomates et de choux de contre-saison, en termes d'efficacité économique, la culture de légumes de contre-saison donne un revenu 3 fois plus élevé que la culture en haute saison, grâce à cela, ma famille gagne plus de 500 millions de VND/an en cultivant des légumes de contre-saison.
L’oranger planté à Moc Chau s’est également avéré économiquement supérieur aux cultures traditionnelles. Planté depuis 2015, le groupe résidentiel Thai Hoa, dans le quartier de Co Do, compte aujourd'hui plus de 100 hectares d'orangers. Mme Nguyen Thi Hien, du groupe résidentiel Thai Hoa, a déclaré : « Après la plantation d'essai initiale de 300 orangers, après un an de soins, voyant que les oranges poussaient bien, avaient peu de parasites et de maladies et avaient du potentiel, j'ai décidé d'agrandir la zone de culture des oranges. » Jusqu'à présent, ma famille possède un jardin d'orangers de plus d'un hectare, avec un rendement de 25 à 30 tonnes/ha, ce qui permet à la famille de gagner plus de 1,3 milliard de VND/an.
Soutenir l'application de la technologie en production
En application de la résolution n° 08-NQ/TU du 21 janvier 2021 du Comité provincial du Parti sur le développement concentré et durable de l'agriculture, de la foresterie et de la pêche, en appliquant la haute technologie jusqu'en 2025, avec une vision jusqu'en 2030, la ville de Moc Chau se concentre sur l'application de la haute technologie et de la production biologique à l'agriculture, visant le développement durable et la valorisation des produits agricoles locaux.
M. Le Trong Binh, président du comité populaire de la ville de Moc Chau, a déclaré : « Pour réaliser les objectifs du projet, le comité du Parti et le gouvernement de la ville de Moc Chau ont mis en œuvre de manière proactive de nombreuses mesures synchrones. » En particulier, suivre de près les objectifs, les tâches et les solutions pour élaborer et publier des plans de mise en œuvre, diriger et inspecter régulièrement et résolument les agences, les unités, les communes, les quartiers, les entreprises et les coopératives dans l'application de la transformation numérique, de la haute technologie et de la production biologique. Parallèlement, propager, diffuser, former et guider les agriculteurs pour appliquer la technologie et la transformation numérique dans la production, la transformation et la consommation des produits agricoles.
Le choix de nouvelles cultures combiné à l'application de la technologie dans la production a entraîné des changements en quantité et en qualité à Moc Chau. Il y a 10 ans, la fraise a été introduite à Moc Chau et s'est avérée être une culture robuste. En moyenne, 1 hectare produit environ 15 tonnes de fruits, avec un revenu d'environ 2 milliards de VND. Avec la valeur que les fraises apportent, de nombreux ménages ont investi dans la culture de cette plante selon les normes VietGAP pour augmenter la valeur du produit. À partir de quelques hectares de plantation expérimentale, la ville de Moc Chau compte aujourd'hui près de 130 hectares de fraises, principalement concentrés dans les quartiers de Dong Sang, Muong Sang et Moc Son.
M. Nguyen Van Hoa, du groupe résidentiel Na Bo 1, quartier Muong Sang, a déclaré : « La fraise est une plante à haute valeur économique, mais c'est aussi une culture difficile, qui nécessite beaucoup de soins. » C'est pourquoi, dès la sélection des variétés végétales, je les incube et les plante de manière proactive dans des systèmes de serres et de serres en filet ; Utilisez l’irrigation goutte à goutte et la fertilisation automatique pour augmenter la productivité, la qualité et la valeur du produit. Ma famille possède près de 3 hectares de fraises, cette année nous avons récolté plus de 40 tonnes de fruits, vendus pour près de 2 milliards de VND.
Le panorama agricole du district de Moc Chau est de plus en plus diversifié, avec plus de 11 400 hectares d'arbres fruitiers, près de 3 000 hectares de légumes et plus de 2 100 hectares de thé. Les entreprises, les coopératives et les ménages se concentrent sur l’application de la science et de la technologie à la production avec 486 installations appliquant une irrigation économe en eau sur plus de 610 hectares ; 141 établissements ont investi dans des serres et des maisons en filet d'une superficie de plus de 100 hectares ; Plus de 1 120 hectares d’arbres fruitiers et de légumes de toutes sortes sont reconnus conformes aux normes VietGAP et GlobalGAP ; 24 indicatifs régionaux en croissance pour l'exportation ; La valeur de la production par hectare de terres cultivées a atteint près de 80 millions de VND.
Avec la participation des comités et des autorités locales du Parti, ainsi que les efforts, la créativité et le changement de mentalité dans la production des agriculteurs, des produits agricoles de qualité ont été créés, améliorant la compétitivité des produits agricoles de Moc Chau sur le marché, apportant une efficacité économique élevée, contribuant à promouvoir le développement socio-économique de la localité, faisant progressivement de Moc Chau une zone agricole de haute technologie de la région du Nord-Ouest.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/moc-chau-vung-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-ieKurgJNR.html
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