Depuis près de deux ans, la famille de Mme Dam Thi Dep (village 8, commune de Quang Hoa, district de Dak Glong, province de Dak Nong) s'est reconvertie dans la culture du mûrier et l'élevage du vers à soie. Autrefois attachées à cette profession, mais en raison d'une production instable, Mme Dep et son mari ont abandonné la profession pour trouver d'autres emplois pendant un certain temps.
La famille de Mme Dam Thi Dep est revenue à l'élevage du ver à soie depuis près de 2 ans maintenant (Photo : Dang Duong).
Grâce au fonds de réduction de la pauvreté, la famille de Mme Dep a bénéficié de prêts et s'est reproduite sous forme d'élevage de vers à soie en milieu fermé.
Au lieu d'élever des vers à soie dans des maisons temporaires comme auparavant, la famille de Mme Dep a construit une maison de niveau 4, d'environ 80 mètres carrés de large, afin que les vers à soie disposent d'un espace de croissance approprié.
En présentant la ferme de vers à soie, Mme Dep a déclaré avec humour que la zone de la ferme de vers à soie est plus spacieuse et plus solide que l'endroit où vit sa famille. Cependant, grâce aux investissements dans la modernisation des étables, les vers à soie se développent bien et apportent une efficacité économique évidente.
Les vers à soie sont élevés sous terre, ce qui limite les abrasions cutanées (Photo : Dang Duong).
« Les vers à soie sont élevés directement sur le sol pour éviter les égratignures et économiser sur les coûts de nettoyage après chaque récolte », a déclaré Mme Dep.
D'après l'expérience, les vers à soie sont souvent attaqués par les mouches. C'est pourquoi, au cours des deux dernières années, les habitants de la commune de Quang Hoa se sont expliqués comment « accrocher des moustiquaires » pour que les vers à soie puissent y vivre.
Grâce à cette méthode, les risques d’infection et de suppuration des vers à soie sont réduits au minimum, ce qui aide les gens à minimiser les risques et les pertes pendant le processus de production.
« Chaque mois, ma famille peut élever deux lots de vers à soie (en moyenne 15 jours par lot). Avec un prix des cocons d'environ 200 000 à 220 000 VND/kg, chaque lot de vers à soie, ma famille gagne environ 7 à 7,5 millions de VND en vendant des cocons », a ajouté Mme Dep.
L'élevage de vers à soie en intérieur exige que les éleveurs respectent les règles d'hygiène et renforcent régulièrement le système de moustiquaires (Photo : Dang Duong).
Selon Mme Dep, l’élevage des vers à soie dans une maison à moustiquaires nécessite le respect de procédures d’hygiène. A chaque fois que les vers à soie sont nourris, l'éleveur doit désinfecter et renforcer régulièrement le grillage pour empêcher les insectes de pénétrer dans la chambre des vers à soie.
Comme Mme Dep, il y a quelques années, en raison du manque de capitaux, Mme Ma Thi Sam, du village 7 de la commune de Quang Hoa, n'a investi que dans l'élevage de vers à soie à petite échelle.
Selon Mme Sam, dans le passé, l'élevage du ver à soie était un travail difficile, les vers à soie étaient sensibles aux maladies et l'efficacité de l'élevage n'était donc pas élevée. Depuis que le modèle d'élevage des vers à soie sous terre et l'utilisation de moustiquaires ont été appliqués, les agriculteurs n'ont plus besoin de « manger debout » et de subir des pertes dues à la mort des vers à soie malades.
Les habitants de la commune de Quang Hoa expliquent aux autres comment élever des vers à soie dans des moustiquaires pour limiter les maladies pustuleuses (Photo : Dang Duong).
« Grâce aux changements dans les méthodes d'élevage, l'élevage du ver à soie, l'entretien des cocons et la récolte prennent désormais beaucoup moins de temps. Ces dernières années, les prix des cocons sont restés stables, avec chaque boîte de vers à soie (environ 1 kg de graines de vers à soie), les agriculteurs peuvent gagner 15 millions de VND par mois », a déclaré Mme Sam.
Selon le Comité populaire de la commune de Quang Hoa, en 2022 et 2023, l'ensemble de la commune comptera 150 ménages pauvres et presque pauvres soutenus pour mettre en œuvre le modèle de culture de mûriers et d'élevage de vers à soie, pour un coût total de 3,1 milliards de VND.
De nombreux ménages pauvres de la commune la plus pauvre de la province de Dak Nong ont la possibilité d'échapper à la pauvreté grâce à l'élevage du ver à soie (Photo : Dang Duong).
M. Tran Quang Mao, président du comité populaire de la commune de Quang Hoa, a déclaré : « La culture du mûrier et l'élevage du ver à soie sont conformes à l'orientation de la localité et contribuent à maximiser les atouts de la nature et de la population. L'élevage du ver à soie a un faible coût, une rotation rapide du capital et des prix stables des cocons, de sorte qu'en fait, de nombreux agriculteurs ont échappé à la pauvreté et sont devenus riches grâce à cette profession. »
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![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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