Le festival de la culture culinaire de Thanh Hoa 2024 laisse une impression sur les visiteurs

Le soir du 30 juin, sur la place de la mer de la ville de Sam Son, le Comité populaire provincial de Thanh Hoa a organisé la cérémonie de clôture du Festival de la culture culinaire de Thanh Hoa 2024 (en abrégé le Festival) sur le thème « Identité dense - Quintessence brillante ».

Les délégués participant à la cérémonie de clôture.

Selon l'évaluation du comité d'organisation, après 4 jours du Festival de la culture culinaire de Thanh Hoa 2024 dans la belle et moderne station balnéaire de Sam Son, il a apporté des expériences culturelles uniques et spéciales aux habitants et aux touristes. Ces bonnes impressions ont été faites parce que les localités et les unités ont participé avec enthousiasme, avec un investissement et une préparation minutieux, en se consacrant à apporter aux touristes les meilleurs services et produits, les plus beaux et de la plus haute qualité.

Performance lors de la cérémonie de clôture.

Le festival de la culture culinaire avec plus de 100 stands de 15 provinces et villes du pays et de 16 districts, villes et villages de la province de Thanh Hoa a attiré plus de 350 000 visiteurs pour visiter et découvrir. En particulier, l'événement d'ouverture a créé une forte impression, attirant un grand nombre de personnes et de touristes à participer directement et plus de 25 000 personnes intéressées à suivre et à partager sur la fanpage et YouTube de Thanh Hoa Radio - Television et Thanh Hoa Tourism - Four Seasons Fragrance.

Les stands sont investis dans la conception, la mise en scène et la décoration élaborée, créative, impressionnante et belle, combinant harmonieusement la culture culinaire folklorique et contemporaine, démontrant les caractéristiques culturelles et les destinations touristiques des localités à l'intérieur et à l'extérieur de la province. De nombreux stands magnifiques attirent de nombreux touristes à visiter et à découvrir tels que : les stands des provinces de Lam Dong, Gia Lai, Dak Lak, Dien Bien, Son La... et les stands des localités de la province telles que : les stands de la ville de Thanh Hoa, de la ville de Sam Son, des districts de Quang Xuong et de Nga Son...

Un représentant du comité d'organisation s'exprimant lors de la cérémonie de clôture.

Lors du festival, les visiteurs peuvent assister à la réalisation, à la préparation, à la décoration et à la dégustation de plats et de cuisines locales célèbres sous les mains habiles et la créativité d'experts culinaires et de chefs professionnels de tout le pays. De nombreux plats rustiques sont délicieusement préparés, joliment présentés et portent les caractéristiques et la culture culinaire de chaque région, laissant une profonde impression sur les visiteurs. De nombreux plats attrayants tels que : le riz gluant aux cinq couleurs de Dien Bien, le pho aux artichauts de Lam Dong, les rouleaux de printemps de Bac Ninh, le porc, le poulet grillé de Gia Lai, la salade d'araignées de Nga Son, les fruits de mer de Sam Son...

Dans le cadre du Festival, les visiteurs peuvent également participer à des jeux, des spectacles, déguster de la cuisine et découvrir des activités communautaires dans l'espace culturel des groupes ethniques Thanh Hoa. En même temps, profitez de l'atmosphère vibrante des performances artistiques nocturnes lors de l'événement. Avec une série d'activités présentant une culture et une cuisine uniques, il a créé un festival dynamique et coloré, ajoutant un point culminant au tourisme de Sam Son en particulier et au tourisme de Thanh Hoa en général.

Le comité organisateur a décerné des certificats de participation au festival aux provinces et aux villes de tout le pays.

Le comité d'organisation a décerné des certificats de participation au festival aux districts, villes et villages de la province.

Les organisateurs ont remis des certificats de participation au festival aux entreprises et aux restaurants.

Le festival a créé une bonne occasion de promouvoir et d’honorer la quintessence de la culture culinaire typique de Thanh Hoa et des provinces et villes du pays ; diversifier et enrichir les événements culturels et touristiques de la province de Thanh Hoa. Parallèlement, il crée des opportunités pour les organisations, les particuliers, les entreprises de restauration et d’hôtellerie, les établissements de restauration et les entreprises disposant de produits OCOP d’échanger, d’apprendre des expériences et d’améliorer la qualité du service.

Les organisateurs ont décerné des prix aux meilleurs stands du festival.

Lors de la cérémonie de clôture, le comité d'organisation a décerné des certificats de participation au festival aux provinces et villes du pays, aux districts, aux villes et villages de la province, aux entreprises et aux restaurants. En même temps, décerner 1 prix A ; 2 deuxièmes prix, 5 troisièmes prix et 8 prix de consolation pour de beaux stands au festival.

Thuy Linh

Source : https://baothanhhoa.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-xu-thanh-nam-2024-de-lai-an-tuong-trong-long-du-khach-nbsp-218167.htm