Créer 5 équipes interdisciplinaires pour inspecter la sécurité alimentaire dans 10 provinces et villes

Le Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire vient d'annoncer le Plan de mise en œuvre du Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2025 avec pour thème « Garantir la sécurité alimentaire, en mettant l'accent sur la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives, les services de restauration et l'alimentation de rue ».

En conséquence, sur la base du thème du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2025, le Comité directeur interdisciplinaire central sur la sécurité alimentaire a chargé les ministères de la Santé, de l'Agriculture et de l'Environnement, ainsi que de l'Industrie et du Commerce de se coordonner avec les ministères et branches concernés pour organiser 5 équipes d'inspection interdisciplinaires afin de mener des inspections dans 10 provinces et villes du 15 avril au 15 mai à l'échelle nationale.

Ces provinces et villes comprennent : Ho Chi Minh Ville, Binh Phuoc, Quang Binh, Quang Tri, Hanoi, Bac Giang, Ninh Thuan, Binh Thuan, Dien Bien et Lai Chau.

Plus précisément : l'équipe n° 1, présidée par le Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé, a coordonné avec le Département de la police de prévention des crimes environnementaux (ministère de la Sécurité publique), une unité relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce, une unité relevant du ministère des Sciences et de la Technologie et l'Institut d'essais relevant du ministère de la Santé pour mener des inspections à Ho Chi Minh-Ville et dans la province de Binh Phuoc.

L'équipe n° 2, présidée par l'Inspection du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a coordonné avec le Département de la police de prévention des crimes environnementaux (ministère de la Sécurité publique), une unité relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, une unité relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce et une unité de test relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement pour mener des inspections dans les deux provinces/villes de Quang Binh et Quang Tri.

L'équipe n° 3, présidée par le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a coordonné avec 1 unité relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce, le Département de la prévention et du contrôle des crimes environnementaux (ministère de la Sécurité publique), 1 unité relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, 1 unité de test relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement pour effectuer des inspections dans 2 provinces/villes : Hanoi et Bac Giang.

L'équipe n° 4, présidée par une unité relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce, a coordonné avec une unité relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le Département de la prévention et du contrôle des crimes environnementaux (ministère de la Sécurité publique), une unité relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce et une unité de test relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce pour mener des inspections dans deux provinces : Ninh Thuan et Binh Thuan.

L'équipe n° 5, présidée par une unité relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce, a coordonné avec une unité relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, une unité relevant du ministère des Sciences et de la Technologie, le Département de la prévention et du contrôle des crimes environnementaux (ministère de la Sécurité publique) et une unité de test relevant du ministère de l'Industrie et du Commerce pour mener des inspections dans 2 provinces/villes : Dien Bien et Lai Chau.

Les ministères de l’Industrie et du Commerce et de la Science et de la Technologie proposent les unités de direction et de coordination pour la mise en œuvre.

En plus des 5 délégations interdisciplinaires centrales, les ministères de la Santé, de l'Agriculture et de l'Environnement, et de l'Industrie et du Commerce ont désigné des unités fonctionnelles pour effectuer des inspections surprises dans les provinces et les villes afin de mettre en œuvre efficacement le Mois d'action.

Au niveau local, sur la base du Plan de mise en œuvre du Mois d'action 2025 du gouvernement central, le Comité directeur intersectoriel provincial et municipal sur la sécurité alimentaire conseille sur l'élaboration d'un plan d'inspection dans la zone (y compris les niveaux ville/village/district/comté et ville/commune/quartier) à soumettre aux Comités populaires provinciaux et municipaux pour approbation et mise en œuvre ; Assurer l’achèvement du plan d’inspection avant le 15 mai 2025.

Le ministère de la Santé, l'agence permanente du Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire, a déclaré que l'organisation du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2025 vise à promouvoir la propagande, l'éducation, la sensibilisation, l'identification des responsabilités et des actions des comités du Parti à tous les niveaux, des organisations du Parti, des cadres, des membres du Parti et du peuple pour assurer la sécurité et la sûreté alimentaires.

En outre, promouvoir le rôle et la responsabilité des organisations, des individus et des entreprises dans l’application des lois sur la sécurité alimentaire ; des informations actualisées sur les chaînes de valeur agricoles et alimentaires sûres et de haute qualité, les établissements qui violent et présentent des risques potentiels pour la sécurité et la sûreté alimentaires.

Renforcer l’inspection, l’examen et la supervision de la sécurité et de la sûreté alimentaires ; Combattre, prévenir et traiter avec fermeté les organisations, les individus, les établissements de production et les entreprises qui violent les réglementations en matière de sécurité alimentaire, en particulier les établissements de restauration, les cuisines collectives et la restauration de rue ; Promouvoir le rôle des autorités à tous les niveaux, des organismes de gestion, des organisations sociales et de la surveillance des consommateurs dans le respect des lois sur la sécurité alimentaire pour les particuliers et les établissements de production et de commerce des aliments.

Améliorer la capacité à prévenir et à gérer de manière proactive les intoxications alimentaires et les maladies d’origine alimentaire dans les établissements dotés de cuisines collectives, les entreprises de restauration et les commerces de rue ; Réduire les intoxications dues à la consommation d’aliments dangereux.

Source : https://nhandan.vn/lap-5-doan-lien-nganh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-10-tinh-thanh-pho-post869546.html