Ces dernières années, la province de Lao Cai s’est concentrée sur le développement de produits touristiques culturels associés au tourisme rural et au tourisme communautaire. Au cours de ce processus, les femmes issues de minorités ethniques ont clairement démontré leur rôle dans la préservation et la promotion des valeurs du patrimoine culturel associées au développement du tourisme, contribuant à la création d’emplois et à l’augmentation des revenus locaux.
Les détenteurs de l'héritage
Tout d’abord, il faut comprendre que les femmes jouent un rôle important dans l’organisation de la vie d’une famille, depuis l’accouchement, l’éducation des enfants, la prise en charge de la famille jusqu’à la participation aux activités économiques . Le patrimoine culturel est produit dans la vie quotidienne et s’accumule et se transmet de génération en génération. Ce sont donc les femmes qui participent directement, préservent et transmettent les valeurs du patrimoine culturel dans la communauté telles que : les chants folkloriques, les danses folkloriques, la cuisine, la broderie, le tissage de brocart, la collecte et la fabrication de feuilles médicinales, le tissage de certains produits artisanaux...
Les femmes des minorités ethniques sont également celles qui cuisinent directement pour nourrir leur famille et préparent les offrandes lors des rituels. Ce sont donc eux qui détiennent le trésor culturel de la cuisine ethnique, depuis les manières de trouver les ingrédients, de préparer les aliments et de les présenter jusqu'à certaines pratiques culturelles liées à la nourriture et aux concepts ethniques sur la nourriture.
Vivant dans des zones montagneuses, dans des conditions d'isolement, les femmes des minorités ethniques savaient autrefois toutes tisser du brocart, broder des motifs, coudre des vêtements, des couvertures,... - des objets essentiels à la vie de famille. Les Tay de Nghia Do croient que les femmes Tay doivent savoir tisser et broder des couvertures de brocart, et ont utilisé des phrases très dures pour critiquer les femmes qui ne savent pas tisser, telles que « Les femmes paresseuses fabriquent des tissus moisis pour les bateaux », « Les femmes qui ne savent pas tisser des couvertures de brocart/ Sont comme élever une jument qui ne sait que porter des charges ». Les Mong de Sa Pa croient qu'« une belle fille qui ne sait pas coudre est laide, une jolie fille qui ne sait pas tenir une aiguille est mauvaise »,….
Dans la plupart des cultures ethniques, le tissage et la broderie sont les critères d’une belle fille. Ainsi, toutes les femmes des minorités ethniques détiennent les secrets du tissage, de la teinture à l’indigo et de la broderie. Ils fabriquent leurs propres costumes pour les membres de leur famille. De nos jours, bien que les produits prêts à l'emploi soient assez abondants et pratiques, les minorités ethniques profitent encore de leur temps libre ou de leur temps agricole pour confectionner des costumes à porter pendant les vacances et le Têt. Ils l'emportent toujours avec eux pour pouvoir broder à tout moment.
Les femmes sont également celles qui portent les chants et les danses folkloriques de leur peuple. Les femmes Mong possèdent tout un trésor de berceuses, de chansons d’amour et de chansons chantées pendant qu’elles travaillent dans les champs. Pour les femmes Tay, il y a des chansons faibles et puis des chansons ; Les femmes Giay sont des danses de foulards, des chansons folkloriques...
Les femmes Dao connaissent toutes sortes de plantes médicinales. En plus de l’agriculture, de la culture du riz en terrasses, du tissage et de la broderie, ils vont également dans la forêt pour cueillir des feuilles médicinales afin de préparer des plats nutritifs pour leurs familles et pour fabriquer des médicaments pour traiter les maladies de leurs proches et de la communauté.
On peut dire que les femmes des minorités ethniques sont celles qui détiennent un riche trésor de patrimoine culturel, sont à la fois les sujets de ce trésor culturel et également les ressources et le potentiel à promouvoir dans le développement du tourisme local.
Le cœur du tourisme communautaire
Au cours des dernières années, la province de Lao Cai s'est concentrée sur la création de clubs et de troupes artistiques dans les villages et les groupes résidentiels, dans le but de développer l'art de masse au niveau local, de promouvoir la préservation du patrimoine culturel et de lier le développement du tourisme. Jusqu’à présent, la province entière compte près de 1 000 clubs et équipes artistiques. En particulier, dans le cadre du projet n° 6 sur la préservation et la promotion de la valeur du patrimoine culturel associé au développement du tourisme dans le cadre du programme cible pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses, près de 20 clubs d'art populaire ont été créés et environ 40 équipes artistiques ont été soutenues pour préserver les chants et danses folkloriques traditionnels de la nation, restaurer et développer un certain nombre de programmes au service des activités touristiques locales.
Les membres du club sont principalement des femmes. Les sœurs profitent du temps libre ou des soirées pour pratiquer ensemble. Cuc, une fille Giay, m'a raconté avec enthousiasme que les femmes du village de Ta Van Giay ont pratiqué et créé des performances artistiques traditionnelles Giay pour servir les activités du village, ainsi que pour servir les touristes en cas de besoin. Cuc est très heureuse et fière d'apprendre les danses traditionnelles de son peuple. Pendant ce temps, les femmes de Nghia Do (Bao Yen), sous la direction de Mme San, ancienne présidente de l'Union des femmes de la commune, se sont entraînées avec enthousiasme pour préparer le programme de représentations au service du festival qui se tiendra les 30 avril et 1er mai. Chaque représentation coûte environ 2 millions de VND.
Les femmes sont la principale force impliquée dans la fourniture de services dans les familles d'accueil, tels que la cuisine pour les touristes. Il ne s’agit pas seulement d’une activité de service qui répond aux besoins de restauration des touristes en voyage, mais également d’une activité permettant de découvrir la culture locale. En arrivant à la destination touristique de Nghia Do, les visiteurs découvriront de délicieux plats imprégnés de l'identité culturelle du peuple Tay. De plus, les femmes fabriquent également avec habileté des produits culinaires pour répondre aux besoins d'achat des touristes tels que : du riz gluant aux 7 couleurs, du gâteau de riz gluant, de la viande fumée, de la viande de buffle séchée, etc.
En venant à Ta Phin, une image courante est celle de femmes rassemblées en groupes de 5 à 7 personnes, discutant et brodant des motifs. Quand il y a des touristes, ils leur proposent de les emmener visiter le village. À la fin du voyage, ils les invitent à acheter les produits qu’ils fabriquent. Même si le client n’achète pas, il est toujours très enthousiaste et heureux. Actuellement, il existe de nombreux projets d’investissement visant à développer des coopératives de brocart dans le groupe ethnique Dao. Les femmes participent à des coopératives et exécutent des commandes pour fabriquer des foulards, des chemises ou d’autres souvenirs destinés à approvisionner les boutiques de souvenirs. Les femmes Dao ont également un système de connaissances sur les plantes médicinales pour le bain. Ils vont chercher des herbes médicinales et fabriquent des bains médicinaux pour servir les touristes lorsqu'ils visitent le village ou les achètent pour leur propre usage.
On peut dire qu’en détenant des patrimoines culturels, les femmes des minorités ethniques de Lao Cai ont su promouvoir ces patrimoines culturels pour servir le développement du tourisme. Certaines femmes sont devenues propriétaires de maisons d’hôtes, de coopératives et même d’entreprises. Parmi les exemples typiques, on peut citer Mme San, propriétaire d'une maison d'hôtes à Na Khuong (Nghia Do, Bao Yen), Mme Soi, propriétaire d'une maison d'hôtes à Ta Van (Sa Pa), Mme Tan Ta May, responsable de la coopérative communautaire Red Dao, qui développe des produits de soins de santé à partir de plantes médicinales traditionnelles du peuple Dao, Mme Ly May Cham et la coopérative de brocart à Ta Phin, Mme Tan Thi Su, PDG d'une entreprise sociale dans le secteur du tourisme à Sa Pa,... et de nombreuses femmes dans tous les lieux et zones touristiques de la province.
Le développement du tourisme rural et du tourisme communautaire associé au nouveau développement rural est une bonne direction, adaptée aux zones rurales montagneuses de la province de Lao Cai - un lieu doté de ressources naturelles et culturelles riches et uniques. Pour mettre en œuvre efficacement ces modèles, en plus des politiques de soutien à l’investissement pour les ménages participant aux activités touristiques, il est nécessaire de prêter attention au rôle des femmes dans la préservation et la promotion de la valeur du patrimoine culturel au service du développement touristique.
Source
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence pour promouvoir la dynamique de croissance des investissements publics](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/5/20/7d1fac1aef9d4002a09ee8fa7e0fc5c5)
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