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Le village des forgerons de Da Sy – une destination attrayante pour les touristes internationaux

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị17/02/2025


L'atmosphère ici est toujours animée, avec les rythmes animés des marteaux et les échos constants du métal, créant un espace de travail animé mais artistique.

Les touristes étrangers découvrent le processus de fabrication de couteaux au village de forgerons de Da Sy sous la direction d'artisans.

Simon Vandromme, un touriste français, n'a pas pu cacher son enthousiasme en participant au processus de fabrication de couteaux au village des forgerons de Da Sy. Portant des gants de protection, il a soigneusement utilisé des pinces pour retirer le couteau du four et le placer dans la machine à emboutir. Simon a déclaré que c'était la première fois qu'il participait à une expérience dans un village de forgerons à l'étranger. « J'ai clairement ressenti l'enthousiasme des forgerons de Da Sy, la minutie et la dextérité de chaque coup de marteau, créant un espace unique. C'est une expérience vraiment unique », a-t-il partagé.

Simon Vandromme expérimente le processus de forge des couteaux à la forge. Photo : Huy Hoang/Khanh Van
Simon Vandromme expérimente le processus de forge des couteaux à la forge. Photo : Huy Hoang/Khanh Van

Simon a dit qu'il était forgeron de fers à cheval en France. Même s'il a 10 ans d'expérience dans la profession, il est toujours désireux d'apprendre et de s'essayer aux techniques de forgeage du fer vietnamien.

M. Simon n'est qu'un des nombreux touristes internationaux qui viennent découvrir le village artisanal de Da Sy lorsqu'ils mettent le pied à Hanoi. Pour eux, le voyage ne consiste pas seulement à admirer les produits forgés exquis, mais aussi à avoir l'occasion de participer directement au processus de création de produits traditionnels, apprenant ainsi davantage sur les gens et la culture unique de la localité.

Dans la forge, les marteaux battaient sans relâche, des étincelles jaillissaient comme des feux d'artifice et les forgerons transformaient des pièces de fer rouges en produits tranchants. Simon non seulement observe mais participe également directement aux étapes telles que le pressage, la cuisson et le pliage du fer, donnant vie à chaque produit. « J’ai pu découvrir un espace rempli de lumière, inspirant la créativité, me laissant un souvenir inoubliable », a déclaré Simon.

Découvrez le métier de forgeron à Da Sy

Le village de forge de couteaux et de ciseaux de Da Sy est une destination célèbre pour la forge manuelle traditionnelle de couteaux et de ciseaux, actuellement situé dans le quartier de Kien Hung, district de Ha Dong. Le village du « fabricant de couteaux numéro un de Thang Long » est situé à plus de 10 km du centre de la capitale, pratique pour les touristes qui souhaitent se déplacer en voiture, en moto ou en bus.

Après plus de 500 ans d'histoire, le village de Da Sy conserve encore la beauté typique d'un village vietnamien. Il existe encore des maisons communales et des pagodes à l'architecture traditionnelle, qui sont des lieux de culte pour les ancêtres du village et où se déroulent également les fêtes et cérémonies du printemps au début de la nouvelle année. Des ateliers de forgerons bordent les deux côtés de la route menant au village. Les bruits des enclumes, des marteaux et des grincements résonnent dans l'air, suscitant la curiosité de chaque passant. En regardant simplement à l'intérieur, nous assisterons à la scène d'ouvriers qualifiés travaillant jour et nuit, créant des produits tranchants à partir de barres de fer apparemment sans vie.

Se souvenant de l'époque où il était enfant, il y a environ 30 ans, M. Le Ngoc Lam, propriétaire de l'atelier de forge Le Lam, avec une tradition familiale de 5 générations dans la profession, a déclaré que la profession de forgeron de couteaux et de ciseaux Da Sy a connu de nombreux hauts et bas avec le développement du pays. De nombreuses familles ici ont abandonné la profession parce qu’elles ne pouvaient pas gagner leur vie, tandis que les quelques familles qui restent continuent de lutter, trouvant leur propre moyen de maintenir leur profession.

M. Lam a expliqué qu'après avoir travaillé de nombreuses années comme directeur d'une entreprise de construction, il avait décidé de revenir à la profession : « La forge n'est pas seulement un métier pour gagner sa vie, c'est un art, une valeur culturelle que nous souhaitons préserver et développer. J'espère que les générations futures comprendront et seront fières des traditions de leurs ancêtres. »

« Grâce au développement de la science et de la technologie, nous disposons désormais de machines remplaçant le travail humain, avec des modèles variés. La qualité est essentielle pour nous aider, nous les enfants du village de Da Sy, non seulement à préserver notre artisanat traditionnel, mais aussi à augmenter nos revenus et à améliorer notre qualité de vie », a déclaré M. Lam.

M. Lam a déclaré que la combinaison de l'artisanat traditionnel et du tourisme est une nouvelle direction, qui permet non seulement de promouvoir la culture des villages artisanaux vietnamiens, mais aussi d'offrir aux touristes une expérience complète et différente.

« Nous souhaitons non seulement préserver le savoir-faire traditionnel de la forge, mais aussi aider les visiteurs à mieux comprendre le processus de création d'objets artisanaux spéciaux. Pendant les fêtes, de nombreux visiteurs internationaux viennent en faire l'expérience. Tous sont ravis de tenir un marteau et de participer au processus de forgeage d'un couteau », a déclaré M. Lam.

Non seulement le village artisanal de Da Sy attire les touristes internationaux, mais il est également devenu une destination privilégiée pour ceux qui souhaitent découvrir la culture artisanale traditionnelle vietnamienne. En 2024, la forge Le Lam a attiré avec succès plus de 500 visiteurs nationaux et étrangers de tous âges.

M. Lam guide les visiteurs pour assurer la sécurité pendant l'expérience de fabrication de couteaux. 
M. Lam guide les visiteurs pour assurer la sécurité pendant l'expérience de fabrication de couteaux.

« Je commence tout juste à promouvoir la culture du village artisanal de Da Sy comme destination touristique. Le nombre de visiteurs est encore modeste, mais je suis convaincu qu'avec les caractéristiques uniques du savoir-faire de forge de couteaux transmis de père en fils et les expériences enrichissantes qu'il propose, Da Sy deviendra une destination touristique attractive à l'avenir », a déclaré M. Lam.

Au cœur de Hanoi, Da Sy n'est pas seulement le berceau de produits forgés de qualité, mais aussi une destination idéale pour les touristes qui souhaitent découvrir des valeurs culturelles uniques. Avec une combinaison harmonieuse de tradition et de modernité, le village artisanal de Da Sy devient un modèle de développement du tourisme communautaire, où chacun peut expérimenter, apprendre et ressentir la quintessence culturelle du métier de forgeron.

Conservation et développement – ​​Un voyage sans fin

La forge de Da Sy, avec sa longue histoire, n'est pas seulement un artisanat traditionnel du village mais aussi un élément indispensable de l'identité culturelle de la communauté ici. Malgré de nombreux défis dans le processus de développement, grâce aux efforts et à la créativité des forgerons, la forge de Da Sy maintient toujours fermement la passion du métier, tout en contribuant à créer une destination d'expérience unique pour les touristes nationaux et étrangers. Les villages artisanaux traditionnels sont la clé pour que les amis internationaux apprennent et se connectent aux valeurs culturelles traditionnelles du Vietnam.

« Explorer les villages artisanaux est très important pour moi », a déclaré Maud, la sœur de Simon, étudiante à l’Université d’architecture de Hanoi. « Ce sont les valeurs culturelles profondes de Hanoï que je souhaite transmettre à ma famille. Le village artisanal de Da Sy nous a notamment permis de mieux comprendre la beauté de la forge traditionnelle. »

Une famille étrangère s'intéresse aux produits du village de Da Sy. 
Une famille étrangère s'intéresse aux produits du village de Da Sy.

M. Lam espère que grâce à ces expériences pratiques, les touristes aimeront non seulement la forge de Da Sy, mais contribueront également à préserver et à développer l'artisanat traditionnel, faisant du village de forges de Da Sy un point lumineux sur la carte touristique de Hanoi.

C'est le dévouement des forgerons comme M. Lam qui apporte aux visiteurs non seulement des cadeaux spéciaux mais aussi de précieuses leçons sur l'artisanat traditionnel. Sous la direction attentive de M. Lam, Simon a créé un couteau tranchant de ses propres mains et a constamment ressenti la magie à chaque étape du processus. Ses yeux étaient pleins de joie et de bonheur lorsqu'il admirait le produit fini qu'il avait travaillé dur pour réaliser après 2 heures de travail acharné. L'expérience « unique en son genre » au village de Da Sy est non seulement une occasion rare pour Simon de découvrir lui-même les techniques de forge vietnamiennes, mais aussi une opportunité d'échanger et d'en apprendre davantage sur la culture locale.



Source : https://kinhtedothi.vn/lang-ren-da-sy-diem-den-hap-dan-du-khach-quoc-te.html

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