Cet été, vous découvrirez quelque chose de nouveau avec un voyage pour découvrir le métier de pêcheur sur l'île verte de Cu Lao Cham - où les pêcheurs qui dépendent de la mer sont tous des défenseurs de la nature.
Explorez le monde sous l'océan
Pêche au poisson et au calmar
Pour « devenir » un vrai pêcheur, vous devriez essayer d’attraper des fruits de mer avec une canne à pêche. Si vous y allez le matin, la pêche sera plus pratique et vous aurez un déjeuner avec vos propres prises. Assis sur un bateau dérivant au milieu de la mer, laissant tomber la canne à pêche et attendant, c'est tellement paisible. Si vous souhaitez séjourner à Cu Lao Cham pour une nuit, n'hésitez pas à choisir l'activité de pêche au calmar. Le calme de la mer apporte une nouvelle sensation différente de l'image de jour, le ciel et l'eau sont recouverts de noir sous le charmant clair de lune. Sur le bateau, les bateliers ont préparé toutes les épices et tous les ingrédients, n'attendant plus que votre « plat principal ». Le silence était rompu de temps à autre par une explosion d’excitation rafraîchissante lorsqu’un calmar était remonté. Quoi de mieux que d'avoir l'opportunité de déguster des calamars frais et sucrés trempés dans une sauce de poisson au gingembre épicée, ou un bol de porridge de calamars chaud tout juste sorti du pot.
Après avoir fait l'effort de traverser le vaste océan jusqu'à cette île sauvage, profitez-en pour déguster les spécialités d'ici. Bien sûr, on ne peut pas ne pas mentionner les fruits de mer, comme le crabe de pierre. La chair de crabe a un goût sucré, pas de poisson comme le crabe de mer, et a l'odeur parfumée des feuilles de forêt car ils ne mangent que des feuilles et des racines d'arbres. Les légumes sauvages sont également un mets que vous apprécierez en commandant ici. On les cueille souvent au pied de la montagne. Il suffit de les faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et de savourer le délicieux goût de la nature.
Île paradisiaque
Chaque terre a ses mystères, Cu Lao Cham ne fait pas exception, le symbole sacré qui s'est formé ici depuis longtemps est l'ancien puits Cham. Les habitants locaux disent que si quelqu’un boit l’eau de ce puits, il aura l’enfant qu’il désire. Que cela soit vrai ou non, la plupart des touristes qui viennent ici, s'ils en ont le cœur, l'essaieront une fois.
Vous pouvez également prendre le temps de vous promener sur la plage pour admirer le lever ou le coucher du soleil et profiter de la baignade à Ong Beach et Chong Beach. Si vous faites attention, vous verrez que les pêcheurs ne nagent généralement qu'au petit matin ou en fin d'après-midi, c'est à ce moment-là que la beauté de l'océan se révèle le plus clairement. Pendant la journée, Cu Lao Cham apparaît dans l'aube claire et brillante comme la lumière du ciel, le sable doré propre, la mer bleu profond avec le ciel parsemé de nuages blancs vous donnent une sensation fraîche et rafraîchissante. Lorsque la lumière du soir tombe, tout se teinte de la couleur du coucher de soleil, la mer bleu clair scintille maintenant d'un jaune chaud, les oiseaux de mer affluent vers leurs nids, laissant une sensation poétique dans l'esprit. Mais qu'il fasse jour ou nuit, Cu Lao Cham reste le même, portant toujours la beauté sauvage et majestueuse avec le cœur sincère et rustique des habitants de Quang Nam.
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