TPO – Avec un peu de chance, les pêcheurs de Quang Ngai peuvent gagner des dizaines de millions de dongs chaque jour en attrapant des crevettes aussi grosses que des baguettes, avec un corps aussi transparent que du verre, et en les vendant aux fermes d’élevage de crevettes de Khanh Hoa et de Phu Yen. Cette année, grâce à la récolte de crevettes, certains ont gagné 20 millions de VND en une seule journée. De nombreux pêcheurs de crevettes sont très heureux d’avoir un revenu supplémentaire « donné par Dieu ».
Les pêcheurs de Quang Ngai attrapent des « bébés » homards, certains ont de la chance et gagnent 20 millions de VND en une journée. Vidéo : Nguyen Ngoc |
Depuis de nombreuses années, à l'approche du Nouvel An lunaire, de nombreux pêcheurs de la côte de Quang Ngai profitent de l'occasion pour sortir en mer pour attraper des « bébés » homards afin de les vendre aux fermes d'élevage de crevettes commerciales. Cette année, il y a beaucoup de « bébés » homards. Après seulement quelques heures en mer, les pêcheurs peuvent attraper des centaines de bébés homards à vendre aux commerçants. Cette année, grâce à la récolte de crevettes, certains ont gagné 20 millions de VND en une seule journée.
Les bébés homards sont petits, de la taille de baguettes, avec un corps aussi transparent que du verre. Cependant, le prix des crevettes bébés peut atteindre jusqu'à 150 000 VND/crevette. Depuis des décennies, la pêche aux bébés homards constitue une source de revenus importante pour de nombreux ménages de pêcheurs côtiers de Quang Ngai.
Des milliers de filets de pêcheurs de la commune de Tinh Ky sont lancés dans les eaux côtières pour attraper des « bébés » homards. Photo : Nguyen Ngoc |
Tôt le matin, sur les plages de la commune de Tinh Ky (ville de Quang Ngai, province de Quang Ngai), des dizaines de pêcheurs ont ramé dans des bateaux-paniers transportant des bouteilles et des bocaux contenant des « bébés » homards jusqu'au rivage. Après avoir été exploités, les bébés homards seront vendus à des fermes commerciales de crevettes dans les provinces de Phu Yen et de Khanh Hoa.
Selon les pêcheurs, la saison de chasse au homard commence à partir du 10e mois lunaire de l'année précédente et dure jusqu'en février de l'année suivante. Pendant cette période, plus de 100 pêcheurs des communes de Tinh Ky et Tinh Khe (ville de Quang Ngai) partent en mer pour pêcher des crevettes.
Bien que le temps froid et pluvieux prolongé ait causé de nombreuses difficultés à la pêche, en contrepartie, la quantité de crevettes capturées était importante, ce qui a permis aux pêcheurs de gagner un revenu important. Photo : Nguyen Ngoc |
Au cours des années précédentes, les pêcheurs utilisaient des lampes, des filets ou des pièges pour attraper les crevettes. De nos jours, la plupart des pêcheurs n’utilisent que des filets pour attraper les crevettes. Les lieux de pêche sont généralement des récifs situés à seulement environ 100 m du rivage, les principaux moyens de pêche sont les bateaux-paniers à rames à main, les petits bateaux à moteur...
M. Duong Duc (résidant dans la commune de Tinh Ky, ville de Quang Ngai) a déclaré qu'après trois heures en mer, il avait attrapé 80 graines de homard. Chacun est vendu pour 25 000 VND. Aujourd'hui, il a également gagné 2 millions de dongs en une matinée.
Les pêcheurs tirent des filets pour attraper des graines de homard. Photo : Nguyen Ngoc |
« La saison de pêche dure 3 à 4 mois. Chaque matin, les pêcheurs partent en mer à la rame pour vérifier les filets pré-installés. Après avoir remonté les filets, ils vérifient les trous dans les barres de bois pour attraper les crevettes. Ces crevettes sont minuscules et transparentes, donc très difficiles à voir. Dès qu'elles sont capturées, les commerçants viennent les acheter sur la plage ou chez nous, ce qui nous rend très enthousiastes, nous les pêcheurs », explique M. Duc.
Le filet est composé de trois barres de bois percées de trous, fixées à un filet, attachées à une bouée puis jetées dans la mer. La mer est agitée, les crevettes dérivent donc souvent vers le rivage et s'accrochent au filet, puis rampent dans le trou de la barre en bois pour s'abriter. Cette année, il y a tellement de bébés homards qui débarquent que les pêcheurs ont investi dans davantage de filets pour les attraper. Chaque pêcheur dispose de 100 à 300 plateaux, attachés à des bouées et jetés à la mer. Lorsque la saison de la pêche à la crevette est terminée, les pêcheurs récupèrent les plateaux.
M. Duong Duc était heureux après 3 heures en mer d'attraper 80 graines de homard, vendues pour 2 millions de VND. Photo : Nguyen Ngoc |
Les bébés homards ont un corps aussi transparent que du verre. Photo : Nguyen Ngoc. |
Les pêcheurs vendent des bébés homards aux commerçants. Photo : Nguyen Ngoc |
M. Nguyen Duy Thanh (résidant dans la commune de Tinh Ky) est enthousiaste, cette année les « bébés » homards arrivent en grand nombre sur le rivage, ce qui permet aux pêcheurs de faire une grosse prise. C'est la première année que les pêcheurs peuvent attraper plusieurs centaines, voire des milliers de « bébés » homards chaque jour. « J'ai attrapé près de 1 000 poissons en une matinée. Ce jour-là, j'ai gagné 20 millions de VND. Les pêcheurs qui investissent dans de nombreux filets et qui ont de la chance peuvent gagner plus de dix millions de VND en une journée, ce qui est normal », a partagé Thanh.
Cette année, il y a beaucoup de « bébés » homards, donc le prix a fortement baissé par rapport aux années précédentes. Depuis le début de la saison, le prix des bébés homards fluctue entre 20 000 et 25 000 VND/homard, alors que les années précédentes, le prix des homards était compris entre 80 000 et 150 000 VND/homard. Bien que les prix des crevettes aient chuté, le temps froid et pluvieux prolongé a causé de nombreuses difficultés pour la pêche. Cependant, en retour, la grande quantité de crevettes pêchées aide les pêcheurs à gagner un revenu important pendant les jours précédant le Nouvel An lunaire.
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