J'adore la cuisine de maman et la cuisine vietnamienne

Français L'après-midi du 23 février, au Jardin Minh Tran (District de Tan Binh, Ho Chi Minh-Ville), le Comité du Front de la Patrie du Vietnam de Ho Chi Minh-Ville a tenu une réunion pour examiner les résultats de la mise en œuvre du travail de relations étrangères interpersonnelles avec les Vietnamiens d'outre-mer en 2023. Ce fut également l'occasion de rencontrer et d'encourager les étudiants et familles vietnamiens, laotiens et cambodgiens d'outre-mer participant au programme « Familles vietnamiennes avec étudiants laotiens et cambodgiens étudiant à Ho Chi Minh-Ville » à l'occasion du Nouvel An.

Sounanthalath Loungtavan (à gauche) lors de la réunion du printemps de Giap Thin organisée par le Front de la patrie de Hô Chi Minh-Ville

Sounanthalath Loungtavan (étudiant en dernière année à l'Université Nguyen Tat Thanh) a déclaré qu'il aimait et appréciait les plats cuisinés par sa mère adoptive Nguyen Thi Hang.

Parce qu'il aime tellement le Vietnam, Sounanthalath Loungtavan a demandé à ses parents (qui vivent actuellement à Vientiane, au Laos) de le laisser aller à Ho Chi Minh-Ville pour poursuivre des études de médecine. Sounanthalath Loungtavan a déclaré qu'il avait une autre sœur qui vit toujours au Laos pour étudier les sciences policières.

Sounanthalath Loungtavan parle couramment le vietnamien : « Après avoir étudié au Vietnam pendant un certain temps, l’école a annoncé l’existence d’un programme familial vietnamien pour les étudiants laotiens et cambodgiens. J’ai d’abord hésité, puis j’ai décidé de m’inscrire. Grâce à cela, j’ai vécu une expérience formidable. Pendant l’échange culturel, j’ai séjourné chez la mère de Hang tout le temps. Elle cuisinait très bien et changeait les plats tous les jours pour les enfants. J’adore aussi la cuisine vietnamienne. Dès que j’ai du temps libre, je sors manger et boire un verre dans de nombreux restaurants de Hô-Chi-Minh-Ville avec mes amis vietnamiens. »

Tanh Bunterm est l'un des étudiants cambodgiens venus à Ho Chi Minh-Ville pour étudier en 2023. Actuellement, Tanh Bunterm est étudiant à l'Université d'agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville et vit avec une famille vietnamienne dans la ville de Thu Duc. Parlant clairement le vietnamien, Tanh Bunterm était ému : « Grâce au programme, j'ai mon père, ma mère et ma famille d'accueil au Vietnam. C'est devenu ma deuxième maison, l'endroit où j'ai reçu tout l'amour d'une vraie famille. »

Tanh Bunterm a déclaré que pendant leur séjour et leurs études dans un pays étranger, de nombreux étudiants laotiens et cambodgiens rencontrent de nombreuses difficultés. Mais l’attention et le soutien du gouvernement (tant matériel que spirituel) ont donné aux étudiants plus de motivation pour s’efforcer et étudier.

« Ce programme m'a permis de mieux ressentir l'amour et l'attention que le peuple vietnamien porte aux étudiants laotiens et cambodgiens. C'est aussi l'occasion pour moi d'en apprendre davantage sur la culture, le pays et le peuple vietnamiens », a déclaré Tanh Bunterm, espérant que le programme se poursuivra encore de nombreuses années afin d'offrir à de nombreux jeunes l'opportunité de venir étudier et échanger au Vietnam.

Une famille vietnamienne avec des étudiants laotiens et cambodgiens étudiant à Ho Chi Minh-Ville se réunissent pour le Nouvel An

« Mes deux enfants m’aident également à mieux comprendre la culture laotienne. »

La première fois qu'elle a adopté un étudiant laotien, Mme Doan Thi Xuan Thao (vivant dans la ville de Thu Duc) n'a pu s'empêcher d'être émue en se souvenant des jours de vie en famille avec 2 enfants adoptés (étudiants laotiens) tout au long de l'année 2023.

« Nous nous réunissons souvent autour de la table, participons à des festivals ensemble et aidons nos enfants à mieux comprendre les valeurs familiales vietnamiennes. Grâce à ces conversations, mes deux enfants m'aident également à mieux comprendre la culture laotienne », a expliqué Mme Thao.

Mme Thao a déclaré qu'en plus des activités familiales, elle encourage souvent ses enfants à participer à des activités locales et à en apprendre davantage sur les coutumes et les pratiques du Sud et du Vietnam. Pour elle, les jours passés avec ses enfants adoptés sont des souvenirs inoubliables.

Mme Mai Thi Hoang Nga (résidant dans le district de Phu Nhuan) a également déclaré qu'en 2023, elle a adopté deux étudiants laotiens étudiant à l'Université Nguyen Tat Thanh.

Mme Nga a pris une photo souvenir avec ses enfants (étudiants laotiens) étudiant à l'Université Nguyen Tat Thanh.

Avec un visage excité, Mme Nga a appelé ses enfants pour prendre des photos au jardin Minh Tran. Mes enfants ont récemment fêté le Têt avec ma famille, en emballant des banh tet et en portant l'ao dai. Ils étudient en semaine, donc le week-end, la famille se réunit, sort au restaurant et participe aux activités de la paroisse. Personnellement, je soutiendrai mes enfants de diverses manières pour qu'ils puissent étudier en toute sérénité. Récemment, je leur ai donné à chacun 2 millions de VND comme bourse d'études. En 2022, je soutiendrai deux étudiants. Ils restent en contact et m'appellent régulièrement.

M. Ngo Thanh Son, vice-président du Comité du Front de la Patrie du Vietnam de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré qu'en 2023, 67 familles vietnamiennes, 91 étudiants laotiens et 14 étudiants cambodgiens participeront au programme « Familles vietnamiennes avec étudiants laotiens et cambodgiens étudiant à Ho Chi Minh-Ville ».

Les familles d'étudiants laotiens et cambodgiens ont également visité et interagi à Ho Chi Minh-Ville, ont interagi avec les familles d'accueil, ont entendu parler du programme de formation universitaire, ont visité les zones d'études, de pratique et d'activités étudiantes à l'école...

L'État a également soutenu 67 familles pour parrainer 105 étudiants laotiens et cambodgiens avec un budget total de plus de 470 millions de VND. Avec l'amour et les soins des membres de la famille vietnamienne, les étudiants laotiens et cambodgiens découvrent et vivent au quotidien avec des plats familiaux vietnamiens traditionnels ; apprendre le vietnamien pour communiquer avec la famille ; voyage en famille, vacances...

Ces activités visent également à renforcer les relations traditionnelles, la solidarité et la coopération globale entre le Vietnam - Laos - Cambodge.

Mme Tran Kim Yen, présidente du Comité du Front de la patrie du Vietnam de Hô-Chi-Minh-Ville

Mme Tran Kim Yen, présidente du Comité du Front de la Patrie du Vietnam de Ho Chi Minh-Ville, a adressé ses vœux de Nouvel An aux familles vietnamiennes et aux étudiants laotiens et cambodgiens qui étudient à Ho Chi Minh-Ville.

« Les parents vietnamiens ont apporté à leurs enfants l'affection chaleureuse et affectueuse d'une famille, les aidant à apaiser leur mal du pays. J'espère que cela motivera également les élèves à mieux étudier et contribuera à l'avenir aux relations amicales entre les pays », espère Mme Yen.

Lien source: https://thanhnien.vn/sinh-vien-lao-o-nha-gia-dinh-viet-khoai-mon-an-me-nau-va-am-thuc-viet-nam-18524022318292592.htm