Un marché du lait imprévisible

Les consommateurs doivent faire des recherches minutieuses, choisir des marques de lait réputées et acheter dans des établissements réputés pour garantir la qualité (photo prise au supermarché BRG Mart Hai Duong)

Vous ne savez pas comment acheter du faux lait ?

Lorsque près de 600 types de faux lait ont été découverts sur le marché, de nombreux consommateurs de Hai Duong se sont sentis confus et inquiets. Immédiatement, de nombreuses personnes ont comparé le lait qu’elles et leurs proches utilisaient avec le faux lait qui venait d’être révélé par les autorités et ont été choquées car elles achetaient du faux lait depuis tout ce temps.

Mme Hoang Thi Thu L., dans la commune d'An Thanh (Tu Ky), est un de ces cas. L’enfant de Mme L a été allaité jusqu’à l’âge de 1 an et 6 mois. Avant cela, Mme L. avait complété son bébé avec du lait en poudre, mais le bébé ne coopérait pas. Après le sevrage, Mme L. a commencé à faire des recherches sur de nombreux types de lait en poudre, par l’intermédiaire de groupes qui commentaient et évaluaient le lait des mères, et a recherché des informations en ligne sur de nombreux types de lait. Elle a changé pour de nombreux types de lait et finalement son enfant a accepté de boire du lait PC100 - un type annoncé pour les enfants âgés de 1 à 6 ans ayant un faible appétit, une croissance lente et un retard de croissance qui ont besoin de compléments nutritionnels, avec de nombreux ingrédients importés de Nouvelle-Zélande et produits par Rance Pharma Company.

« Ce type de lait coûte 460 000 VND la boîte, et mon enfant en boit depuis plus d'un an. Lorsque j'ai vu près de 600 types de faux lait annoncés, j'ai été choquée de constater que celui que buvait mon enfant figurait sur cette liste. Sachant que j'avais acheté du faux lait, j'ai immédiatement arrêté d'en consommer. J'ai passé des nuits blanches à regarder mon enfant et à m'apitoyer sur mon sort. J'étais très inquiète, ignorant les effets à long terme de ce faux lait sur sa santé », a déclaré Mme L.

C'est le type de lait que Mme Hoang Thi Thu L. de Tu Ky utilise pour son enfant depuis plus d'un an maintenant. Ce type de lait figure sur la liste des près de 600 types de faux lait découverts par les autorités (photo fournie par le personnage)

En tant que personne qui aime beaucoup les produits laitiers pour prendre soin de la santé de tous les membres de la famille, Mme Pham Hoang M. de la rue Thai Hoc, quartier de Sao Do (Chi Linh) a été initiée à l'utilisation de produits laitiers achetés en ligne. Depuis plus d'un an, Mme M. laisse obstinément son enfant de 5 ans utiliser ce produit. Après avoir emmené son enfant à l'hôpital national pour enfants pour un bilan nutritionnel, Mme M. a constaté que les niveaux de fer et de calcium de son enfant étaient inférieurs à la moyenne. Lorsque le médecin lui a parlé des valeurs nutritionnelles du lait, Mme M. a été choquée par la qualité du lait qu'elle avait choisi, qui ne contenait ni protéines, ni fer, ni vitamines essentielles… « Il existe de nombreux types de lait sur le marché, je ne peux pas distinguer la qualité de chaque type. Chaque boîte de lait que j'achète coûte entre 500 000 et 600 000 VND la boîte, et ce n'est pas par avidité de bas prix », a confié Mme M.

Non seulement du lait de mauvaise qualité se mélange sur le marché pour tromper les consommateurs, mais une autre astuce utilisée par de nombreux magasins de lait pour voler les poches des consommateurs est d'importer du lait « transporté à la main » de pays étrangers comme le Japon, l'Amérique, l'Allemagne... Ces produits n'ont pas d'étiquettes vietnamiennes et ne disposent pas de documents prouvant leur origine.

Avant la récente révélation de près de 600 types de faux lait, de nombreuses personnes ont été surprises lorsqu'en août 2024, l'Agence de police d'enquête de la police de la ville de Chi Linh a poursuivi Nguyen Trung Vuong (né en 1983, résidant dans le quartier Co Nhue 1, district de Bac Tu Liem, Hanoi), directeur général de la société par actions Ha Lan Dairy pour le crime de production et de commerce de produits alimentaires contrefaits. Au cours de l'enquête, la police a collecté 67 échantillons de produits provenant de 33 types de produits de la Netherlands Milk Joint Stock Company. Les résultats de l'évaluation montrent que 65 des 67 lots de produits ont des indicateurs de qualité inférieurs à 70 %, avec une quantité totale de marchandises de 29 400 boîtes/boîtes de lait et une valeur de facture de plus de 4,1 milliards de VND.

Achetez auprès d'établissements réputés

De nombreux produits laitiers importés sont vendus sans les étiquettes vietnamiennes comme l'exige la réglementation (photo prise dans une épicerie de la ville de Hai Duong).

M. Tran Dinh Nam, chef du département provincial de la sécurité alimentaire et de l'hygiène (département de la santé), a déclaré que le département de la sécurité alimentaire (ministère de la santé) a demandé aux localités d'examiner et de fournir des informations relatives aux établissements produisant et commercialisant du faux lait. Grâce à un examen, de 2021 à aujourd'hui, 11 entreprises liées à la chaîne de production et de commercialisation de faux lait ont été exposées pour ne pas avoir déclaré leurs produits à Hai Duong.

Selon M. Nam, les produits laitiers de ces 11 entreprises peuvent être vendus dans les établissements commerciaux de Hai Duong. Les consommateurs peuvent acheter en magasin ou acheter facilement via les réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique.

L'inspection et l'examen des produits laitiers sont régulièrement effectués par le Département provincial de la sécurité alimentaire et de l'hygiène. Cependant, les entreprises laitières de la province sont petites et largement réparties, tandis que les ressources humaines sont limitées et le budget pour l'échantillonnage et l'envoi d'échantillons pour les tests est limité, ce qui rend difficile l'évaluation de la qualité des produits pendant le processus d'inspection. Selon M. Nam, pour choisir un lait de qualité, les consommateurs doivent faire des recherches approfondies, choisir du lait de marque et acheter dans des établissements réputés pour garantir la qualité.

M. Tran Van Toan, chef du département provincial de gestion du marché (département de l'industrie et du commerce), a déclaré qu'en réponse au mois d'action pour la sécurité alimentaire 2025 du 15 avril au 15 mai et dans les temps à venir, les équipes de gestion du marché continueront de renforcer l'inspection et l'examen d'un certain nombre de groupes de marchandises et de produits, en particulier le lait, pour traiter rapidement toute violation si elle est détectée.

11 entreprises impliquées dans la chaîne de production et de commercialisation de faux lait comprennent : Rance Pharma, Hacofood Group, International Group, International Big Four Pharma, Long Khang International Pharmaceutical Group, BFF Medical Nutrition, Safaco International Pharmaceutical Group, Darifa International Pharmaceutical Group, Win CT International Pharmaceutical, Phuc An Khang Nutrition Pharmaceutical et Asia Pharmaceutical.

THANH HUYEN

Source : https://baohaiduong.vn/kho-luong-thi-truong-sua-409557.html