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Découvrez les champs en terrasses de Longji – Un chef-d'œuvre d'art au cœur de la nature du Guangxi

Les rizières en terrasses de Longji ne sont pas seulement l'un des travaux agricoles les plus impressionnants de Chine, mais aussi une destination touristique grâce à leurs paysages spectaculaires. Les rizières serpentent autour des pentes des montagnes, créant un tableau naturel vivant, changeant de couleurs à chaque saison. Vu d'en haut, le territoire tout entier ressemble à « l'épine dorsale d'un dragon », témoignage de la créativité et de la persévérance des peuples Choang et Dao au fil des siècles. Ce lieu recèle également de profondes valeurs culturelles, offrant aux visiteurs l’opportunité d’explorer une partie de l’âme de la Chine.

Việt NamViệt Nam02/04/2025

1. Introduction aux champs en terrasses de Long Tich

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Paysages époustouflants dans les champs en terrasses de Longji, dans le Guangxi (Source de la photo : Collectée)

Les champs en terrasses de Longji sont situés dans le Guangxi, en Chine , à une altitude de 300 à 1 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Avec des pentes pouvant atteindre jusqu'à 50 degrés, c'est l'une des plus grandes et des plus belles rizières en terrasses d'Asie. Répartis sur des milliers d’hectares, les champs en terrasses sont non seulement une méthode d’agriculture adaptée aux terrains montagneux mais aussi un témoignage de l’intelligence et des efforts de générations d’agriculteurs.
Malgré de nombreux hauts et bas historiques, ce lieu est toujours préservé et continue de jouer un rôle important dans la vie agricole locale. Le paysage des champs en terrasses de Longji change à différentes périodes de l'année, faisant de chaque visite une expérience nouvelle et différente.

2. Histoire des champs en terrasses de Long Tich

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Les champs en terrasses de Long Tich sont vieux de plusieurs centaines d'années (Source de la photo : Collectée)

Avec plus de 700 ans d'histoire, les champs en terrasses de Long Tich se sont formés pendant la dynastie Yuan et ont continué à se développer sous les dynasties Ming et Qing. Lorsqu'ils vivaient dans une région montagneuse accidentée, les ancêtres des peuples Dao et Zhuang ont créé un système de champs en terrasses pour s'adapter au terrain. Chaque champ est intelligemment conçu pour profiter des sources d’eau naturelles d’en haut, contribuant ainsi à maintenir une production agricole durable pendant des siècles.
Malgré de nombreux changements historiques, les escaliers verts résistent toujours à l'épreuve du temps, devenant un symbole de persévérance et d'intelligence humaine. Aujourd'hui, cette région est non seulement une source importante de riz, mais attire également de nombreux touristes et photographes qui viennent admirer les magnifiques paysages, en particulier pendant la saison de la récolte du riz.

3. Le meilleur moment pour explorer les champs en terrasses de Long Tich

3.1. Printemps – Miroirs géants au milieu de la forêt

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Des « miroirs » géants au milieu des champs en terrasses de Long Tich (Source de la photo : Collectée)

Lorsque le printemps arrive, les champs en terrasses de Long Tich deviennent un tableau reflétant le ciel. À cette époque, l'eau est conduite dans les champs, créant des miroirs géants reflétant les nuages ​​et le ciel. La lumière du soleil matinal scintillait sur l'eau, mêlée à la fine brume, rendant la scène magique. C'est également le moment où les habitants locaux commencent la nouvelle récolte, apportant une atmosphère de travail animée et dynamique.

3.2. Été – Le vert est plein de vie

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Champs verdoyants et luxuriants dans les champs en terrasses de Long Tich (Source de la photo : Collectée)

En été, les champs en terrasses sont recouverts d'une couleur verte luxuriante. C'est le stade où les plants de riz poussent fortement, créant de douces vagues de riz courant le long des pentes des montagnes. Dans le vaste espace, le chant des oiseaux résonne, se mêlant au parfum du riz nouveau, apportant une sensation de détente et de paix. En visitant les champs en terrasses de Long Tich en été, les visiteurs peuvent être témoins de la diligence des agriculteurs qui prennent soin de chaque plant de riz avec amour et dévouement.

3.3. Automne – Un tableau doré et brillant

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La « saison dorée » scintille au Guangxi lorsque les champs en terrasses de Longji entrent dans la saison des récoltes (Source de la photo : Collectée)

Lorsque l'automne arrive, les rizières en terrasses de Long Tich se couvrent d'or. La couleur dorée infinie se mêle au vert des montagnes et des forêts pour créer une scène d'une beauté à couper le souffle. C'est aussi la saison des récoltes, les visiteurs peuvent participer aux activités de récolte du riz et vivre une véritable journée agricole avec la population locale. Des repas chauds au coin du feu et des histoires sur la vie dans les hautes terres ont rendu le voyage plus significatif.

3.4. Hiver – Beauté majestueuse au milieu de la glace et de la neige

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Les champs en terrasses de Long Tich se parent d'un « nouveau manteau » blanc en hiver (Source de la photo : Collectée)

Contrairement à la splendeur des autres saisons, l’hiver apporte un tout nouveau look aux champs en terrasses de Long Tich. Les rizières ont été récoltées, révélant les courbes douces des champs, recouvertes d'une couche de neige blanche pure. La scène à ce moment-là est devenue calme mais non moins majestueuse, créant une scène digne d'un conte de fées. Pour ceux qui aiment le froid et le calme, l’hiver est la période idéale pour découvrir la beauté immaculée et mystérieuse de Long Tich.

4. Expériences mémorables dans les champs en terrasses de Long Tich

4.1. Admirez la beauté des champs en terrasses de Long Tich au fil des quatre saisons

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Paysage pittoresque des champs en terrasses de Long Tich (Source de la photo : Collectée)

Les champs en terrasses de Long Tich ont une beauté qui change à chaque saison, créant un tableau naturel coloré. Au printemps, l’eau inonde les champs, reflétant la lumière du soleil comme des miroirs géants. C'est également le moment où les habitants locaux commencent une nouvelle récolte, créant ainsi une atmosphère animée et dynamique.
En été, chaque champ est recouvert d'une couleur verte infinie, les jeunes rizières se balancent au vent créant une douce « mer de vert ». Lorsque l'automne arrive, les champs en terrasses de Long Tich se couvrent de la couleur dorée du riz mûr, créant un paysage à la fois poétique et magnifique. En hiver, cet endroit est plongé dans un brouillard brumeux, parfois recouvert de neige blanche, transformant toute la zone en un paysage pittoresque.

4.2. Détendez-vous dans la nature avec des sources chaudes

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Détendez-vous dans les sources chaudes après une longue journée de visite des champs en terrasses de Long Tich (Source de la photo : Collectée)

Non seulement elle possède des paysages spectaculaires, mais la région autour des champs en terrasses de Longji est également célèbre pour ses sources chaudes naturelles. C'est une étape idéale pour les visiteurs qui souhaitent s'immerger dans l'eau chaude, dissipant ainsi la fatigue après des heures d'exploration. Les sources chaudes ici sont non seulement relaxantes mais également bénéfiques pour la santé grâce à leur riche teneur en minéraux. La sensation de se tremper dans l'eau chaude, d'écouter le bruit du ruisseau qui coule et de profiter de l'air frais sera certainement une expérience inoubliable.

4.3. Plongez dans une culture unique avec une performance aux cheveux longs

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Performance unique des cheveux longs du groupe ethnique Zhuang (Source de la photo : Collectée)

L'une des particularités de la visite des champs en terrasses de Long Tich est la possibilité d'admirer la performance des cheveux longs des femmes de l'ethnie Zhuang. Les femmes d'ici sont célèbres pour leurs cheveux longs et soyeux, certaines les gardant même plus de deux mètres de long. Ils considèrent les cheveux comme un trésor, un symbole de beauté et de chance. Les spectacles sont non seulement une occasion pour les visiteurs d’explorer des cultures uniques, mais aussi une opportunité d’interagir et de mieux comprendre les coutumes et les pratiques de la population locale.

4.4. Profitez de la cuisine locale

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Délicieux plat de riz en tube de bambou des hauts plateaux chinois (Source de la photo : Collectée)

La cuisine locale des champs en terrasses de Longji est également une expérience mémorable. Les plats traditionnels sont préparés à partir d'ingrédients frais, avec des saveurs audacieuses des hautes terres. Le riz au bambou cuit dans des tubes de bambou, la viande fumée, le vin de maïs ou les plats de légumes sauvages captivent tous les visiteurs par leurs saveurs riches et rustiques. En particulier, le plat de riz gluant à cinq couleurs est non seulement accrocheur, mais porte également le sens de souhaiter chance et bonheur. Un repas ici ne consiste pas seulement à savourer la nourriture, mais aussi à découvrir la culture et le mode de vie de la population locale.
Les champs en terrasses de Long Tich ne sont pas seulement une destination pour ceux qui aiment la nature, mais aussi un lieu qui préserve des valeurs culturelles uniques. Du paysage magique et changeant des quatre saisons aux expériences uniques comme se baigner dans des sources chaudes, assister à des spectacles de cheveux longs ou savourer la cuisine locale, chaque instant ici vaut la peine et est impressionnant. Voyageons en Chine avec Vietravel pour admirer dès maintenant les magnifiques paysages des champs en terrasses de Long Tich !

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/ruong-bac-thang-long-tich-quang-tay-v16919.aspx


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