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Découvrez la street food avec des étudiants classés parmi les meilleures expériences mondiales

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/10/2023

Découvrir la street food avec les étudiants d'Ho Chi Minh Ville dans le top 25 des expériences au monde, votées par les utilisateurs de Tripadvisor.

Tripadvisor, le plus grand site de conseils de voyage au monde, vient d'annoncer ses prix annuels Travelers' Choice Best of the Best, avec les meilleures expériences que les voyageurs devraient essayer. La liste des récompenses est basée sur des expériences réelles et des commentaires de visiteurs de cette unité.

Notamment, l'exploration de la cuisine de rue en moto avec des étudiants à Ho Chi Minh-Ville s'est classée 14e sur les 25 meilleures expériences au monde selon les votes.

Khách quốc tế thích trải nghiệm ẩm thực đường phố cùng sinh viên Việt - Ảnh 1.

L'expérience de la cuisine de rue avec les étudiants de Hô-Chi-Minh-Ville est très appréciée par les visiteurs étrangers

HUYNH NHI

Tripadvisor décrit : « Ce voyage est consacré à la découverte de plats locaux parfois négligés par les touristes. Vous pourrez visiter des restaurants traditionnels, déguster du pain frais, boire du jus de canne à sucre et déguster des soupes sucrées. »

Sur Tripadvisor, le circuit découverte culinaire en moto avec des étudiants à Ho Chi Minh-Ville dure environ 4 heures, coûte à partir de 32 USD/personne (environ 770 000 VND) et est pris en charge à votre hébergement. Ce prix peut varier en fonction de la taille du groupe.

Curtly Newland (22 ans), un touriste canadien, a déclaré que lorsqu'il a rejoint la tournée de cuisine de rue avec des étudiants à Ho Chi Minh-Ville, il a vraiment apprécié. « J'ai eu de nouvelles expériences, j'ai été très surpris car le Vietnam est complètement différent de ce que j'ai entendu de chez moi », a déclaré Curtly.

Khách quốc tế thích trải nghiệm ẩm thực đường phố cùng sinh viên Việt - Ảnh 2.

Curtly Newland (chemise rouge) et les étudiants essaient le plat de flan familier aux jeunes Vietnamiens

NVCC

Curtly est accompagné de Tran Manh Hung, étudiant au Collège des relations économiques extérieures (HCMC). Hung a emmené son ami canadien explorer les célèbres destinations historiques du centre-ville, puis est sorti prendre un café, un flan, du riz gluant...

« Au Vietnam, peu de gens parlent anglais. Alors, lors de mon voyage avec les étudiants, ils m'ont aidé à mieux comprendre la vie à Hô-Chi-Minh-Ville, en partageant des informations sur la culture et les choses intéressantes du coin », a déclaré Curtly, considérant ce séjour à Hô-Chi-Minh-Ville comme un moment fort de son voyage au Vietnam.

De plus, le touriste canadien a également déclaré qu'il était très impressionné par les jeunes Vietnamiens : « Ils sont vraiment gentils, forts et travailleurs. J'ai des amis qui voyagent avec moi, qui jouent même au basket ensemble, ce qui m'aide à profiter de la vie au Vietnam. »

Khách quốc tế thích trải nghiệm ẩm thực đường phố cùng sinh viên Việt - Ảnh 3.

Grâce à des visites culinaires avec des étudiants, les touristes comprennent mieux la vie et la culture à Ho Chi Minh-Ville.

HUYNH NHI

Tran Manh Hung a déclaré qu'il travaillait comme guide touristique de cuisine de rue pour les touristes étrangers depuis environ 5 mois maintenant. Le jeune homme conduit souvent des touristes allemands, américains et australiens à visiter des destinations touristiques célèbres ou des lieux étroitement liés à la vie des habitants de Ho Chi Minh-Ville, tels que des marchés traditionnels, des écoles, des pagodes, des églises, etc. Après cela, tout le monde sort prendre une collation ensemble, dans des restaurants familiers aux étudiants.

En moyenne, Hung dirige 1 à 2 visites par semaine, et jusqu'à 8 à 12 aux heures de pointe. Les revenus de ce travail à temps partiel permettent au jeune homme d'économiser et de devenir moins dépendant de sa famille.

Hung a déclaré que pour faire ce travail, en plus des compétences en langues étrangères, vous devez en apprendre davantage sur l'histoire, la géographie, la culture, la religion... En même temps, vous devez être agile, avoir de bonnes capacités de communication, gérer les situations et prendre de bonnes photos pour aider les clients à vivre une expérience satisfaisante au Vietnam.

« Ce travail m'aide à améliorer mes compétences en langues étrangères et me donne l'occasion d'aborder et d'interagir avec des visiteurs étrangers, ce qui me permet de mieux comprendre la culture internationale. Certains touristes, après avoir participé au voyage, restent en contact avec moi et se lient d'amitié avec moi », a déclaré Hung.

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